1樓：匿名使用者
用料 公尺。
三文魚。洋蔥乙隻。
燒烤醬。水。
鹽。黑胡椒粉。
小胡蘿蔔。熟芝麻。
芝麻油。花生醬拌醬油。醋。蔥絲。
步驟 1先把公尺煮上，然後準備配菜：把洋蔥乙隻，切絲，放到煮鍋裡，加燒烤醬和水，將要沒過洋蔥的樣子，然後，轉大火煮開，再轉中小火，一直煮到洋蔥透明上色，水分將盡就是好了，關火備用。
步驟 2把三文魚片切成大小合適的段兒，用鹽和黑胡椒粉醃10分鐘左右，放到抹了少許油的不粘鍋裡，一面煎至漂亮的金黃色的時候，再翻面煎另一面，直至煎熟。
步驟 3在煎魚的同時，準備其他的配段悉唯菜以及醬料―――油陸雀菜洗淨，和去皮的小胡蘿蔔一起放到加了鹽的沸水裡焯一下，過冷水，瀝乾。醬料我做了兩種，一種是用辣醬拌熟芝麻和芝麻油，另一種是用花生醬拌醬油和醋。也可以根據自己的口味來調出自己喜歡的醬。
步驟握培 4找乙個大碗，碗裡裝公尺飯，上面放煎好的魚塊兒，煮好的蔥絲，焯好的蔬菜，澆醬汁。
小貼士。1）蔬菜可根據家裡現有的蔬菜調整，四季豆，西蘭花，荷蘭豆，西芹等等都可以。
2）如果不想煎魚的話，把瘦肉末用醬油料酒和糖炒熟，然後這樣拌拌也好吃。
2樓：30秒不
1.準備食材。
2.因為寶寶1歲16天，先把較硬的食材，處了個水。等哈煮起來容易軟姿乎。
3.把所有食材放入鍋中，小火炒襪敏。
4.放入適量的白開水，煮2分鐘左右，放入咖哩（煮化就行）告冊枝。
5.建議不要給雞蛋，它會把水吸乾了。不過，味道還是很好的。
6.把剩餘的三文魚做的丸，加入適量的玉公尺粉。
7.放入冷藏。
咖哩蓋澆飯的做法
3樓：網友
每逢佳節倍思親，身在他鄉工作的你肯定想家。想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。
而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那麼，下面就讓先來教您如果做好咖哩蓋飯。
1.在耐高溫容器里加入黃油，我用的是1l的樂扣四面鎖釦格拉斯，可以直接進入微波爐和烤箱烹飪，耐高溫性高出普通玻璃餐具幾倍，加熱空察20秒，加入姜蒜末拌勻。
2.取出樂扣格拉斯倒入咖哩膏。
3.再加入洋蔥塊，微波爐喊搜高火鄭虧歷加熱2分鐘。
4.加入雞腿肉塊，放進微波爐高火3分鐘。
5.再取出樂扣格拉斯加入土豆、紅蘿蔔塊，和剩餘的其它調料拌一下。
6.最後進微波爐高火12~15分鐘。
看完咖哩蓋飯的詳細做法，你是否已經瞭然於胸了呢？那麼，就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
咖哩澆汁飯如何做
4樓：熱愛冰美式
1、牛肉，土豆，洋蔥，胡蘿蔔適量。蔥姜適量，原味咖哩適量。
2、把肉切塊，切成大小一致的小塊，用小盆裝好。
3、邊切邊燒水節省時間，水開後肉塊煮一下去血水。
4、可以適當按壓，好多血水。撈出來洗淨放入高壓鍋，血水一定倒乾淨。
5、放入蔥姜水位大致沒過食材。
6、點火上穩壓閥，冒氣25分鐘。牛肉時間最長其他肉類時間少點，只需要17分鐘，等待的時候削土豆，切洋蔥。
7、等待的時候洋蔥過油翻炒備用。別炒糊了。
分鐘後肉出鍋連清湯倒入大勺，去掉薑片。
9、倒入土豆大火燒開。
10、放入適量咖哩塊，這麼大一鍋我放了兩塊半。
11、在鏟子上慢慢化入湯中。
12、開鍋後放入洋蔥，然後大火收湯。
13、湯汁粘稠的時候閉火。適量放鹽，可以嚐嚐味道。澆到飯上，完成。
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