臨潼有什麼特產呢?臨潼特產是什麼

2025-03-29 07:30:27 字數 3073 閱讀 3765

1樓:匿名使用者

石榴、火景(晶)柿子和相棗是臨潼傳統農特產,號稱「數纖臨潼三寶」。據調查,在驪山北麓綿延十餘公里的城市交通幹線兩旁,以「臨潼三寶」為主體的生態園林已初具規模,形成了一條亮麗的風景線,其中2000餘畝的斜口精品(1)火晶柿子 臨潼出產的火晶柿子有它獨特的品位。驪山氣候溫和,泉水滋潤,漢唐以來就闢為皇家園林,果樹栽培歷史悠久,除了石榴有名,就要算火晶柿子了。

每到金秋送爽的時節.柿子樹掛滿金黃的小圓柿子,像一盞盞燈籠一樣。臨潼火晶柿子因果實色紅如火,果面光澤似水晶而得名。是臨潼特有的柿子品種。

2) 關於臨潼石榴的來歷,還有一段神奇的傳說。相傳女媧氏煉石補天時,將一塊紅色的寶石失落在驪山腳下。有一年,安石國王子打獵,在山林裡看到乙隻快要凍死的金翅鳥,急忙把它抱回宮中,又是餵食,又是治病。

金翅鳥得救後,為了報答王子的救命之恩,不遠萬里,將驪山腳下的那塊紅寶石銜到安石國的御花園,不久就長出一棵花紅薯姿仿葉茂的奇樹,安石國王便給它賜名「安石榴」。 3)臨潼醪糟 製法:1、將糯公尺用水淘洗乾淨,放入瓷盆內,倒入溫水溫泉水最好,浸泡4-5個小時,泡至用手可捏碎為度。

用笊籬將公尺撈入竹篩內,控幹水分。放入蒸籠,用旺火蒸至氣圓後,再用中火蒸約25-30分鐘,將籠屜放木架上,仍用溫水由上向下澆一遍(夏季約用冊段水6千克,冬季約用水4千克,待水控幹後,在案板上再灑上一層溫開水,把熟公尺倒在案上,撥開晾涼。將小曲擀成細末(春秋季用小曲克,夏季用小曲6克,冬季用小曲克),撒入公尺內攪拌均勻,裝入瓷缸裡,壓實拍平,放在保溫的房子裡,用兩條幹淨棉被蓋在缸口上,並將缸的周圍裹嚴。

冬季將其放在火炕上,或暖氣或爐子附近,保持30℃恆溫,使其發酵。約經48小時,即成醪糟醅。 2、將銅鍋置旺火上,放入溫(泉)水500克,糖精少許,舀入醪糖醅120克,用手勺攪勻,燒至約90℃滿鍋漂公尺,發出酒香味時,盛入碗內即成。

特點:用臨潼礦泉水或與其相當的水或泉水釀製的醪糟,汁濃醇郁,酸甜芳香,可活血健胃。

2樓:匿名使用者

最有名的還是石榴。

臨潼特產是什麼

3樓:匿名使用者

石榴、甜瓜、火晶柿子。

臨潼火晶柿子是臨潼有名的特產,因果實色紅似火,果面光澤如水晶而得名 又因熟後質軟,外皮火紅,深秋成熟時掛滿枝頭,如火焰般豔麗,所以又叫 火景 火晶柿子果實扁圓 個小色紅,晶瑩光亮 皮薄無核,肉豐蜜甜,吃起來涼甜爽口,甜而不膩,味道極佳,且果皮極易剝離 。

4樓:默然飄搖

1.臨潼石榴。

西安臨潼知名特產你知道哪些?

臨潼石榴是陝西一大特產。它集全國石榴之優,素以色澤豔麗,果大皮薄,汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少,品質優良等特點而著稱。【詳情》】

2.石子餅。

西安臨潼知名特產你知道哪些?

石子餅是山西的一種別具風味的特色小吃。流行於山西運城、永濟、臨汾、汾陽一帶。石子餅有白麵和豆麵兩種,後一種一般供自家食用。【詳情》】

3.臨潼火晶柿子。

西安臨潼知名特產你知道哪些?

火晶柿子,又名臨潼火晶柿子,陝西省西安市臨潼區特產,中國國家地理標誌產品。【詳情》】

4.黃桂柿子餅。

西安臨潼知名特產你知道哪些?

黃桂柿子餅,也叫水晶柿子餅,是一種用柿子和麵製成的風味食品。它兩面金黃,餅心綿軟,餡料色彩絢麗,柿桂芳香撲鼻,既是單獨食用的小吃,又是酒席宴上的細點。早已名著三秦,譽滿九洲。

詳情》】5.臨潼醪糟。

西安臨潼知名特產你知道哪些?

臨潼醪糟是陝西臨潼的傳統小吃,糯公尺經發醉製成。使用驪山礦泉水煮沸而食。酸甜適度,味濃醇香有健胃、活血、止渴、提神之功效。【詳情》】

6.臨潼甜瓜。

西安臨潼知名特產你知道哪些?

甜瓜屬葫蘆科,一年蔓生草本植物。原產於非洲熱帶沙漠地區,大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國,明朝開始廣泛種植。臨潼的甜瓜肉質鬆脆,香味濃,風味正,品質極佳。【詳情》】

7.新豐白醪酒。

西安臨潼知名特產你知道哪些?

新豐白醪酒 臨潼新豐鎮是漢高祖劉邦按故鄉豐邑的形制,為其思歸的父親營建的漢代名邑。白醪酒是劉邦下令引家鄉名酒的傳統工藝釀製。【詳情》】

8.臨潼拐棗。

西安臨潼知名特產你知道哪些?

臨潼拐棗是陝西省西安市臨潼區的特產。甜拐棗!遠看像枯樹杈兒,近看像風乾的核桃仁長在樹杈兒上,吃起來是特別幹特別乾的甜棗味兒。

5樓:匿名使用者

火晶柿子、石榴,相棗,兵馬俑、溫泉。

公尺粉,麻失兒,甑糕,臘牛肉……

6樓:匿名使用者

特產臨潼火晶柿子。

臨潼特產是什麼

7樓:馮蜜柚子茶

石榴、火晶柿子和相棗是臨潼傳統農特產,號稱『』臨潼三寶『』。

1、臨潼石榴具有悠久的歷史,是陝西一大特產。它集全國石榴之優,素以色澤豔麗,果大皮薄,汁多味甜和喊者,核軟鮮美,籽肥渣少,品質優良等特點而喚薯著稱。

2、臨潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,果形扁圓,果面硃紅色,皮薄無核,皮面細潤而光滑,果肉深紅,果蜜,食味美。還可加工成柿葉茶、滲清柿子餅等。

3、相棗是臨潼果樹栽培歷史悠久的果樹之一,它的營養極為豐富,果肉內含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素等,特別是維生素c含量最高,同時還含有鈣、磷等礦物質。

4、石子餅製作方式古老,經久耐貯,攜帶方便。食用時油酥鹹香,營養豐富。

梓潼特產有哪些

8樓:洋

梓潼是乙個美麗的城市,有許多獨特的特產。其中最出名的特產有:

1.梓潼臘肉:梓潼臘肉以豬肉為原料,經過醃製、烹飪等工藝而製成,色澤紅亮,肉質細嫩,香味濃郁,口感鮮美,是梓潼最具特色的食品之一。

2.梓潼醬油:梓潼醬油以黃豆、小麥、糯公尺、芝麻等為原料,經過發酵、熬煉等工藝而製成,醬油色澤深紅,香味濃郁,口感鮮美,是梓潼最具特色的食品之一。

3.梓潼豆腐:梓潼豆腐以黃豆為原料,經過熬煉、研磨等工藝而製成,豆腐質地細膩,口感清爽,是梓潼最具特色的食品之一。

4.梓潼糕點:梓潼糕點以糯公尺、糖、芝麻等為原料,經過炒制、烘焙等工藝而製成,糕點色澤金黃,口感香甜,是梓潼最具特色的食品之一。

5.梓潼麵粉:梓潼麵粉以小麥為原料,經過篩選、磨粉等工藝而製成,麵粉質地細膩,口感香q,是梓潼最具特色的食品之一。

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