1樓:網友
精華答案。看酒色是否清澈透亮尤其是白酒,裝在瓶內必須是無色透明,鑑別時可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時倒置, 氣泡消失得慢的那瓶酒***,氣泡消失得慢說明酒濃度高,存放時間長喝時味道醇香, 這是因為酒中乙衡讓弊醇與水反應成酯,酒存放時間越長酒也就越香。2、看是否有懸浮物或沈澱,把酒瓶顛倒過來朝著光亮處觀察, 可以清楚地看出,如果瓶內有雜物、沈澱物,酒質就成問題。
3、看包裝封口是否整潔完好,現在不少酒廠都用鋁皮螺旋形【防盜蓋】封口這樣比較保險, 再檢視酒瓶上的商標標識,一般真酒的商標標識印製比較精美, 顏色也十分鮮明並有一定的光澤,而假冒的卻非常粗糙。4、檢視是什酒廠生產的、什牌子的酒,這也是識別瓶裝酒的重要方面。飲用前,可採用以下方法∶1、取一滴酒滑含置於手心中,然後使兩手心接觸摩擦稍許,酒生熱後發出的氣味清香,則為上等酒, 若氣味發甜,則為中等酒,若氣味臭苦,必為劣酒無疑。
2、將酒瓶倒置察看瓶中酒花的變化,若酒花密集上翻且立即消失,並不明顯的不勻勻分佈, 酒液渾濁即為劣質酒;若酒花分佈均勻,上翻密度間隙明顯且緩慢消失酒液精澈,則為優質酒。3、取食用油一滴置於酒中,若發現油在酒中不規則擴散下沈速度變化明咐族顯則為劣質酒, 若發現油在酒中較規則擴散和均勻下沈,則為優質酒。
2樓:匿名使用者
處理好。蓋上然後滴蠟燭。也可以用抽真空瓶塞,前提是要瓶口適用才行。
3樓:匿名使用者
接觸過空氣的酒還是喝掉比較好。
白酒酒瓶怎麼封口
4樓:羅那塞多
儲存白酒一般用食用蠟封酒瓶即可。
白酒在歷經多年儲藏後會更加風華醇美,愈久愈濃愈香醇。專家們把儲藏達20年的好酒比作液體**。收藏白酒第一關鍵就是防止「跑酒」。
防止「跑酒」的辦法有以下幾種:
先檢查藏酒,把瓶蓋重新再擰緊,這是防止「跑酒」必須要做的第一件事。許多酒出廠時瓶蓋本身就是鬆動的,那數年後「跑酒」的後果就可想而知了。
1.把食用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體後,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器裡浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
2.把已經融化好的食用蠟,用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連線處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟裡,不容易還原。
3.用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏得越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。
4.最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,再用透明膠帶纏緊,然後封蠟。
5樓:匿名使用者
裝酒的封口,主要是油紙軟木塞外封塑料包皮(賽璐珞皮),或者鐵蓋,或鐵蓋外包塑料皮。後來,又有使用螺旋塑料瓶蓋,螺旋金屬瓶蓋或塑料瓶蓋再包皮封口。
6樓:我心r不死
衛生紙搓成圓錐狀,使勁蹲。
7樓:萬善食品
您的酒蓋是怎樣的?是塑料蓋還是金屬蓋?
酒瓶怎樣封口
8樓:行走的種草機
1、旋蓋封口機。這種封蓋事先加工出內螺紋,螺紋有單頭或多頭之分;
2、滾紋封口機。這種封蓋多用鋁製,事先未有螺紋,是用滾輪滾壓鋁蓋,使之出現與瓶口螺紋形狀完全相同的螺紋,而將容器密封。這種蓋子在啟封時將沿裙部周邊的壓痕斷開,而無法復原,故又稱「防盜蓋」;
3、滾邊封口機。它是先將筒形金屬蓋套在瓶口,用滾輪滾壓其底邊,使其內翻變形,緊扣住瓶口凸緣而將其封口。該機多用於廣口罐頭瓶等的封口包裝;
4、壓蓋封口機。它是專門用於啤酒、汽水等飲料的皇冠蓋封口機。將皇冠蓋置於瓶口,該機的壓蓋模下壓,皇冠蓋的波紋周邊被擠壓內縮,卡在瓶口頸部的凸緣上,造成瓶蓋與瓶口間的機械勾連,從而將瓶子封口;
5、壓塞封口機。這種封口材料是用橡膠、塑料、軟木等具有一定彈性的材料做成的瓶塞,利用其本身的彈性變形來密封瓶口。該機封口時,將瓶塞置於瓶口上方,通過對瓶塞的垂直方向的壓力將其壓入瓶口來實現封口包裝。
酒瓶怎樣封口
9樓:空調
先用生料帶纏上,再用熱縮膜收縮下,這樣是最安全的。
10樓:化學耿老師
您好,很高興為您解答。
一、如果是紅酒就先用火把瓶口燒一下,消一下毒,在用乙個比瓶口稍小的木塞在消毒後,在插入紅酒瓶口,注意不要留縫,以防它變質。二、用蠟封 燒烤用打火機燎一下就可以了 蠟比較軟所以還比較好開。
三、給瓶蓋上繃一層保鮮膜,蓋好蓋。四、或者去超市買酒瓶塞也是乙個不錯的方法。五、成品瓶裝白酒本身已封口,不放心的話,可以再加一層食用塑料布,用橡皮筋紮緊。
六、用一塊或者一張韌性較好的紙,例如:牛皮紙覆蓋壇口第一層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒罈口蓋好,覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈繫牢繫好。七、最好的儲存方法是把酒裝在酒罈子裡,用棕葉或筍葉不容易腐爛的東西蓋上,在用石膏把罈子密封好,藏於地下,這樣就不會使酒氣那麼快跑掉,過個3-5年,酒可能只有42-43度左右了。
提問。網上買了酒瓶一斤的,有蓋,但擔心酒揮發,咋密封好。
用塑膠袋蓋好,再用橡皮筋蹦起來。
提問。怕蓋密封不好,塑膠袋咋。
最好是哪種塑料薄膜,多蓋幾層,用橡皮筋捆好就沒事。
提問。網上說賣的密封薄膜。
嗯對的,就是那個東西。
揮發的量微乎其微,不用擔心。
提問。家用你給我推薦一下唄。
有的說臘好。
用那種保鮮膜,把瓶口封住,多封幾層,橡皮筋一捆,然後就可以了。
11樓:在碧雲湖跳古典舞的鳳梨
酒瓶封口漏氣漏酒了、怎麼封口?
放了好多年的瓶裝酒,不知什麼時候酒瓶口和蓋子斷開了咋回事
12樓:
摘要。親親您好,這個要看看周圍的環境的溫度是否有變化,有可能這酒是從冰箱或者其他地方拿出來的造成了溫度跟空氣的溫度有極大的反差,造成了瓶子裂開。
放了好多年的瓶裝酒,不知什麼時候酒瓶口和蓋子斷開了咋回事。
親親您好,您的這個問題我已經成功接收,正在為您飛速整理答案,請您稍等呦。
親親您姿虧好卜冊型,這個要看看周圍的環境的溫度是否有變化,有可能這酒是從冰箱或者其他地方拿出來的造成了溫度跟空氣的溫度型猜有極大的反差,造成了瓶子裂開。
儲存酒如何封口
13樓:生活寶典
儲存酒封口的方法如下:
1.用一塊布或者一張韌性較好的紙,例如牛皮紙覆蓋壇口第一層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜彎橡腔,把酒罈口蓋好,覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈繫牢如改繫好。長期儲藏的酒罈最好在上面用稠泥覆蓋加固,可以起到更好的加固和密封作用。
2.一種發泡塑料酒罈封口蓋,屬於對陶瓷酒罈封口包裝的改進。其特徵在於用發泡塑料在酒罈蓋模腔中發泡成型,其形狀與原有泥黃相似。
發泡率最好為45,其實用新型具有密封效能好,節約大量優質農田土壤、減輕包裝勞動強度、提高包裝美觀和身價等優點,應用本實用新型儲存的埋衫白酒、黃酒,酒質完好,各項指標達到理化和衛生指標,並實現了釀酒包裝標準化。
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