1樓：黑魂魄之墓
哇~！ 樓下的也太麻煩了吧~！
材料：番茄，蝦仁悉好（新鮮），西蘭花，芝士片，火腿粒做法：番茄，西蘭花，火腿都要切粒。
西蘭花要先用開水燙一下，蝦子買回來先撥殼，然後~！蝦殼不要扔掉，用乙個碗裝著。因為不派扒知道你得粉有多少，不過誰不能太多或太少。
螺旋粉和義大利粉不一樣，不會那麼吸水。所以說不用方特別多的水。
醬料：蝦仁不用那麼快放，記住~！是醬料不是湯料 不需要用湯鍋煮，用煎鍋就很ok!
你可以到商場購買罐頭湯料，例如：羅頌湯，比較西式的活著你喜歡的~！ 差點忘了~！
蝦殼可以拿來煮你的醬料~！味道很鮮甜~！
然後醬料煮好後，在放螺旋粉，等差不多好的時候，在上面放一片芝士片~！
我初二 可能沒那麼···
不過~！我媽媽是這樣做給我吃的 很好吃~！
呃~！如果作出來 很不滿意。
我··我···任處罰~！
螺旋粉和義大利粉是不一樣的~！！
我親身體驗過了~！
義大利粉很吸水塵陸昌的`！
2樓：網友
說是螺旋粉，和義大利麵還不是一樣，在知道里有很多食譜啊，多的看不完。
義大利螺絲粉的做法
3樓：陽光生活
義大利螺絲粉
材料。主料：義大利螺絲粉100克，麻椒1個，杏鮑菇1小個，醃製過的雞柳1條。
輔料：蒜，小鹹菜（脆脆的那種），鹽，醬油，味精，十三香，番茄沙司，忌廉沙司調味粉。
做法。1、清水加少許鹽煮開後，下義大利螺絲粉，煮10分鐘。
2、蒜、小鹹菜、辣椒、杏鮑菇、雞柳切片。
3、食用油燒熱，下蒜片、小鹹菜、辣椒、雞柳翻炒幾下。
4、倒入意粉，放入番茄沙司、鹽、醬油少許、十三香、忌廉沙司調味粉翻炒，加少許清水。
5、快出鍋的時候放一點味精即可。
義大利粉
材料。主料：義大利粉。
做法。首先煮熱一鍋水，然後再加一撮鹽。因為加鹽後，煮出來的意粉會更有彈性。
將水燒滾後，然後垂直拿起意粉，將意粉的末端浸在水中數秒。
待末端的意粉浸至微軟後再把全部意粉放入滾水中，再用筷子攪拌一下。
依照包裝袋上指定的烹調時間烹煮。一般來說，煮傳統式意粉，7~9分鐘即可。
熄火後蓋上蓋子？數分鐘，如煮傳統式的則焗5~7分鐘。
烹調時間和煮後燜意粉的時間需視棚答乎意粉的厚薄而定；由於外國人較喜歡吃爽口、硬身的意粉，所以意粉包裝袋上所建議的烹調時間有時可能會較短，因此應自行調校烹調時間；煮熟的意粉如不是立即食用的'話，放置後可再衝水，意粉便會回覆原來的彈性；又或是用少許油撈一下，便不會黏住；用作煮意粉的水可以留待下次烹調時再用，這樣煮出來的意粉會更香。
這個外表酷似鱷族早魚頭的東西就是義大利粉勺，專用來撈意粉，用途如下：
1、由於齒子特多，所以容易抓住意粉。
2、勺子中間通常會有一些小孔，讓多餘的水分流走，不致於「水汪汪」。
怎樣做義大利螺絲粉 製作義大利螺絲粉的方法
4樓：新東都
1、主料：250剋義大利通心粉啟姿，不限形狀，細條、螺絲侍衫狀或是貝殼狀都可以，在一些大型超市裡就可以買到。
2、配料：100克肉末；3個西紅柿；1個洋蔥；2-3顆大蒜頭；5匙番茄醬；2匙橄欖油；少許食鹽。
3、首先洗淨西紅柿、洋蔥和蒜頭，然後把西紅柿和洋蔥切成花生公尺大小的塊狀，蒜頭拍碎或是切成細末。重要提示：在使用菜刀時一定要注意安全，不要切著手指或是碰著別人。
如果可能的話，最好請媽媽在一旁協助你。
4、在鍋內倒入橄欖油，燒熱後倒入蒜末，快速老旁腔翻炒。在聞到蒜香後再放入肉末翻炒至肉末散開。最後放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥，繼續翻炒至變色後放入番茄醬和食鹽，然後再翻炒5-6分鐘即可。
把面滷盛出備用。
5、在煮沸的水內加入少許食鹽(約為20克左右)，再放入義大利通心粉用強火煮10分鐘後撈出。注意：一定要煮透至麵條有彈性為止。
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