1樓：匿名使用者
原料。高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛奶、鹽 糖、洋蔥 番茄醬、蝦、彩椒 玉公尺粒、馬蘇拉里芝士、芒果。
做法。1.麵粉，鹽糖牛奶酵母，和好，再加軟化的黃油，放在溫暖處發酵。烤盤刷油，麵糰鋪在烤盤上，邊上卷芝士，用叉子叉洞排氣。
2.準備餡料，洋蔥切丁在鍋子裡煸炒，加鹽糖黑胡椒，加入番茄醬，水，等水收幹成稠稠的醬。
3.餅底可以先烤六分鐘，200度哦！塗醬，鋪一層芝士，放蔬菜，蝦，芒果，再鋪一層前拿芝士。
4.放中層200度烤15分鐘，拿出餅邊刷蛋液。
5.靠上層烤五分鐘。烤的時候要常看看，時間可以自己調整。物讓最好拿出來覺得餅底太軟，可以再靠下層看幾慧螞搭分鐘，烤箱只要看下層加熱就可以了。
2樓：側身西望長嘆息
食材。主料。
麵粉。125g
馬蘇好桐孝里拉乳酪。
110g牛肉。
200g輔料。
黃油。30g
鹽。1/4小勺。酵母。2g
生抽。適量。
茄子。1個。
芹菜。適量。
青椒。1個。
甜玉公尺。1根。
雞蛋。1個。
洋蔥。1/2個。
西紅柿。1個。
披薩草。適量。
胡椒粉。適量。
杏鮑菇。50g
蝦仁。8個。
紅椒。1個。
步驟。1.麵粉加酵母拌勻。
2.加入軟化的黃油。
3.加水和成麵糰，放在溫暖處餳發。
4.牛肉切小粒。
5.放在碗裡用生抽拌勻，醃一會。
6.茄子切丁備用。
7.芹菜切粒。
8.青紅椒切圈。
9.甜玉公尺剝粒。
10.西紅柿切碎。
11.洋蔥切碎。
12.鍋裡放底油，下洋蔥煸炒。
13.洋蔥變色後下牛肉翻炒。
14.下茄丁繼續翻炒。
15.最後放入西紅柿翻炒，加少許鹽，蓋上蓋子，悶3分鐘。
16.放入黑胡椒、披薩草、少許糖翻炒。
17.下芹菜粒收汁出鍋，盛盤備用。
18.發好的麵糰取出排氣。
19.用擀麵杖把面擀成大圓餅。
20.烤盤抹油。
21.放入麵餅，用叉子在麵餅上戳幾下。
22.雞蛋打散備用。
23.杏鮑菇切片。
24.把做好的肉醬放在麵餅上。
25.馬蘇裡輪握拉切絲。
26.先放1/3乳酪。
27.放上杏鮑菇。
28.撒上玉公尺粒。
29.放上洋蔥圈蝦仁和青紅椒。
30.把餅的一圈抹上蛋液，剩餘蛋液倒在餅上。（不能浪費哦，畢竟是咱自己的銀子。）進預熱好的烤箱上下火200度烤20分鐘。
31.放上剩餘乳酪再烤3-5分鐘即可出爐。
32.取出切塊，開吃。
小貼士。佳寧心得：
1、這個沒有什麼難的，只要按照步驟做，友稿就不會失敗的。
2、可以根據自己的口味調整，喜歡什麼就放什麼，這就是diy的樂趣哦。
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