1樓：高中安老師
國內來說所謂的派緩wset初中高階其實都不能算是一森並個能力的證明，都是初級入門課程。diploma的話才比較有含金量。
一般來說初級葡萄酒課程是用於瞭解葡萄酒知塵春模識體系的非常好的入門課程。深造的話需要非常長的時間。
wset品酒師有幾個等級？
2樓：w鈥唒鈥唚
wset有四個等級，但是從2021年開始已經被禁止在中國開課了，現在大家都是選擇wss國際葡萄酒與烈酒課程學習，很多學完wset課程的人也在考這個證書，這個證書含金量更加高。
3樓：匿名使用者
wset這個機構支援臺灣、香港等立場有問題，已經被用人單位排斥，不建議學習者再選擇這個課程，可以選擇isg、wss、esw等課程會更好，
4樓：匿名使用者
和esw一樣，有三個等級，你要學wset?
5樓：匿名使用者
其實幾個等級都不重要了，首先專業性上已經被wss超越，國際上更多的學習者已經不再選擇wset課程，因為這個機構一直不被認可，核心的問題在於香港、臺灣問題上這個英國機構賺著中國人的錢缺在大是大非上分不清楚，所以現在只要拿這個證書的人基本上都會被拒之門外，另外從學習內容的角度說這個機構的內容也只是純粹的學習品酒筆記，對於品牌上還是很多都分不清楚。
wss國際葡萄酒與烈酒品酒師課程是全球認可的國際品酒師課程嗎？有哪些人考過呢？
6樓：匿名使用者
是的。wss課程羨判散早在澳大利亞和美國開設，主要為葡萄酒與烈酒相關的從業人提供體系化培訓以及認證。後來慢慢破圈，越來兄氏越衝嫌多的葡萄酒與烈酒愛好者也開始學習起來。
在2019年由彥雲葡萄酒學院獨家引進，在中國大陸推廣。
由於wset因為運營問題在2021年2月暫停了中國大陸的所有運營活動，wss現在變成在國內唯一乙個體系化的國際性品酒師課程了。
葡萄酒品酒師怎麼考?
7樓：乾萊資訊諮詢
採用閉卷筆試等方式，專業能力考核採用現場實際操作方式。
分為理論知識考試和專業能力考核。理論知識考試採用閉卷筆試等方式，專業能力考核採用現場實際操作方式。理論知識考試和專業能力考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。
二級品酒師和一級品酒師還須進行綜合評審。
理論知識考試考評人員與考生的配比為 1 : 15，每個標準教室不少於2名考評人員；專業能力考核考評員與考生的配比為 1 : 5，且不少於3名考評員；綜合評審委員不少於3人。
理論知識考試時間不少於90min，專業能力考核時間不少於600min，綜合評審時間不少於30min。
葡萄酒品酒師怎麼考？
8樓：逸香葡萄酒教育
可以參加相關的課程培訓，如逸香的wset、esw等，取得相關的證書之後，就可以從事葡萄酒品酒師有關的工作了。
9樓：網友
葡萄酒品酒師直接學wset，中國國內的品酒師只有白酒啦。
10樓：w鈥唒鈥唚
國際葡萄酒與烈酒專家wine & spirit specialist（wss）品酒師課程，隸屬於葡萄酒與烈酒專家學會（court of wine & spirit specialist，簡稱cwss），整合國內外葡萄酒類高等院校學術力量資源開發，課程內容與專業性獲得國際認可，服務於國內外葡萄酒、酒店、餐飲、空乘、酒吧行業從業者與酒類愛好者的專業國際品酒課程。本課程在全球採用中文、英文、法文、德文、西班牙、俄文6種語言授課，包含wss初級品酒師、wss中級品酒師、wss高階品酒師和wss專家級四個級別。wss品酒師課程旨在推動專業化的葡萄酒與烈酒知識傳播，為酒類從業者與愛好者提供資訊全球化時代背景下的知識同步課程，塑造專業性與實用性並重的葡萄酒和烈酒專業人才。
wss初級品酒師、wss中級品酒師、wss高階品酒師和wss專家級四個級別。
初級品酒師課程是入門級課程，集中學習時間不低於8小時（含考試），主要幫助學生了解葡萄酒的基本知識，認識葡萄酒的**和釀造方法，熟悉主要的葡萄品種，初步建立葡萄酒品質品評體系，並掌握基本的葡萄酒服務和餐桌禮儀；初步瞭解全球烈酒。中級品酒師課程是提高階課程，集中學習時間不低於24小時（含考試），學習本課程後學員能夠充分掌握全球核心產區葡萄品種和葡萄酒風格，具備專業的品鑑能力；掌握核心的烈酒釀造工藝和主要風格；對各個國家和產區的品牌與知名酒莊有深入的瞭解。高階品酒師課程是專業級課程，集中學習時間不低於40小時（含考試），學員需要深入學習重要產酒國家的全面的葡萄酒和烈酒知識，對大部分葡萄品種（原料）和產區有充分的認知，掌握更全面的葡萄酒與烈酒品牌、酒莊和市場知識，鍛煉出專家水平的品鑑能力。
專家級為榮譽級別，授予物件為經過wss學術委員評定的，擁有wss高階品酒師或同等級別認證，具有豐富的從業、教學經驗的葡萄酒與烈酒學者，專家級品酒師可被授予cwss會員資格。
葡萄酒「酒體」是什麼東西？葡萄酒中的酒體是指什麼
葡萄酒的酒體或風格是由多方面決定的，氣候的影響不容忽視。通常，氣候溫暖產區出產的葡萄酒因葡萄成熟度高，其酒精度也較高，而酒精度高會增加酒體，因此氣候溫暖產區出產的葡萄酒往往酒體豐滿。反之，氣候偏冷產區出產的葡萄酒酒體偏輕，例如，一款來自陽光充裕的納帕谷 napa valley 產區的赤霞珠，要比來自...
自釀葡萄酒有毒嗎，自做葡萄酒有毒嗎
自釀葡萄酒簡單的說，就是自己買了一些葡萄，經過簡單的處理，根據自己需要確定酒精度，加入一定的發酵物質，然後放置到專業的容器中發酵一段時間，期間控制溫度等，發酵完成以後，分離出來酒體的過程。要詳細瞭解的朋友請參考文章 自制葡萄酒的方法 有詳細的 介紹，各個過程的控制方法等。有沒有毒，是指最後製作出來的...
紅酒就是葡萄酒嗎？ 5，紅酒就是葡萄酒嗎？
葡萄酒顏色分三大類 紅葡萄酒 桃紅葡萄酒 白葡萄酒。葡萄酒按含糖量分為 幹型葡萄酒 含糖4克每升以下，由於顏色的不同，又分為乾紅葡萄酒 乾白葡萄酒 幹桃紅葡萄酒。半乾型葡萄酒 含糖4 12克每升，由於顏色的不同，又分為半乾紅葡萄酒 半乾白葡萄酒 半乾桃紅葡萄酒。半甜型葡萄酒 含糖12 40克每升，由...