1樓：婉順還頑強的彩旗
一種食物不同做法味道也會有很大差別，羊肉是很常見的一種肉類，在我們平時生活中經常可以看到有人吃羊肉，羊肉的味道和營養都很好。
蔥爆羊肉做法。
我們開始準備食材，羊肉適量，大蔥兩根，蒜碎一勺子，生抽適量，澱粉三勺子，白糖適量，花椒粉少量，鹽適量，料酒少量，陳醋適量。首先，我們把準備好的羊肉開始清洗，把羊肉上面的血漬都清除乾淨，再用溫水把羊肉再反覆清洗幾遍確認羊肉都乾淨後就可以撈出來了。撈出來後放到乙個袋子裡面，放到冰箱裡面冷凍半個小時。
冷凍到差不多硬了就可以了。這樣是為了更好的切！
我們把冷凍好的羊肉拿出來後，改刀把羊肉切成大薄片備用。大蔥把根部去除掉，之後把蔥切成蔥段。備用。
把切好的羊肉放到乙個碗裡面，碗裡面加入適量的花椒粉，少爛銷量的生抽，適量的澱粉攪拌開，然後醃製十分鐘左右。這些材料是為了去除羊肉裡面的腥味。接著衫搏我們準備拿出乙個鍋，鍋中倒入適量的油，油燒到七八成熱的時候將醃製好的羊肉放入油鍋，翻炒片刻就轉成中火開始慢慢的翻炒。
看到羊肉開始變了顏色，炒熟就可以撈出來了。撈出來後把羊肉裡面的油分都控掉，就先放到一邊。然後，我們重新拿出乙個油鍋，鍋中倒入適量的油，油燒到八成熱的時候加入蒜碎和大蔥段開始爆炒，炒出香味後就可以把炒熟的羊肉片一起都放入油鍋裡面，鍋裡面繼續加入少量的白糖和適量的料酒，少量的香醋和適量的鹽開始大火翻炒，翻炒一分鐘就製作完成啦。
現在就可以裝盤出鍋啦，好吃美味的蔥爆羊肉就製作完成啦。飢塌遊。
2樓：小蕃學姐
我一般扒陵是喜歡烤羊肉的，因為烤羊肉它的肉質非常的細膩，然後也是比較鮮美的，非常的好吃，棗此瞎非常的嫩，也是受到了凳空很多人的喜歡與推崇。
3樓：情感交談
我喜歡爆炒派旁羊肉，準備好新鮮的羊肉，切成片備用，起鍋燒油，塵羨橡放入蔥派做姜蒜末炒香之後，放入洋蔥炒出香味，然後再將羊肉放入鍋中，翻炒均勻，加入調味料即可出鍋。
羊肉的做法有很多，你最喜歡羊肉怎麼做？
4樓：愛唱歌的英
我最喜歡就是烤著吃了，因為我覺得這樣燒烤出來的羊肉沒有多少的特別的味道，而且口感也非常的不錯。
5樓：夏見冬
當然是燒烤，用燒烤的方式把羊肉做出來，味道特別的鮮美，而且這個過程也特別的有意思。
6樓：按時服藥
我最喜歡吃烤羊肉了，因為烤羊肉的味道非常鮮美，而且加上孜然一起吃，味道特別的好。
你喜歡哪種螢幕的手機呢？
我喜歡全屏的手機，因為全屏的手機顯得螢幕大，看劇和看直播的時候很舒服，看電子書的時候很方便。喜歡lcd螢幕的手機。使用amoled螢幕手機一段時間後，感覺眼睛有一些乾澀。雙曲面屏的視覺效果更出色。曲面屏具備資訊提示功能，當反扣在桌面上的時候，可以根據使用者的選擇，提供不同顏色的燈光提示。還有資訊顯示和...
你家裡有哪些小配飾呢？你喜歡哪種風格的配飾？
我家裡有很多抱枕，各種各樣的顏色也不一樣，放在沙發上面非常好看，我喜歡簡約風格的配飾，讓家裡面看上去非常大氣。我家有乙個麻繩織的捕夢網，非常的好看，還有一些奇形怪狀的抱枕，以及小酒杯，一些暖光燈的小調時，各種圖形都有，還有就是一些好看的小相簿之類的等等。我個人比較喜歡小清新風格的配飾，特別的自然，特...
粽子的餡料有哪幾種？你喜歡吃哪種呢？
粽子的餡料一般有紅棗蛋黃和肉三種。我最喜歡吃蛋黃和肉粽，因為這兩個餡料都是鹹口，不會很膩人。有蜜棗餡，裡面有糯米 黑米 蜜棗，栗子蛋黃餡裡面有糯米 老抽 栗子 鹹蛋黃 雞肉等。個人而言還是喜歡吃白粽子或者大棗粽，喜歡糯米和粽葉淡淡的香味。我吃過的粽子的餡料有紅棗 豆沙，蜜棗，果脯等。我最喜歡的餡是豆...