1樓:贛南臍橙
將白果種仁洗淨,入燒沸的開水中焯,撈出控水。白果葉洗淨,放沙鍋內,加適量水,用慢火煎取約30克藥汁。海參洗淨,切成約釐公尺見方的丁,用開水焯過後放湯鍋內,加清湯、指段蔥、薑片公升團旅、葡萄酒,慢火燒開,煮約10分鐘,令其入味,將海參撈出控水。
植物油少許下勺燒熱,用豆瓣蔥、薑末爆鍋,烹入味吵凳極鮮,加清湯、藥汁、海參、白果種仁、精鹽、葡萄酒,旺火燒沸,撇去浮沫,改用慢火燒熟,待湯汁餘三分之一時或察,用味精調味,淋入水澱粉勾成濃溜芡,滴上香油翻勻即可。注意事項:海參切丁要大小均勻;烹時要用慢火。
因白果有毒,且毒效能溶於水,故烹調前需用開水汆透方可配餐。
2樓:網友
<>1張**。食材明細。
主料。海參500克。
輔料。青菜50克。
白果20顆。
配料團悔基。
鹽適量。雞精適量。
料酒適量。清淡口味。
煲工藝。三塌謹刻鐘耗時。
簡單難度。白果海參青菜粥的做法步驟。
請點選輸入**描述。
海參提前泡個兩天,開水煮兩小時直至煮軟了撈出來洗乾淨切丁,加入公尺,白前數果料酒一起放入砂鍋煲半個鐘頭,出鍋之前,加入碎青菜,鹽,雞精出鍋即可。
請點選輸入**描述。
麵粉雞蛋跟蒜末一起調好,平底鍋倒入油,煎制金黃即可。
請點選輸入**描述。
一日之計在於晨,海參白果青菜粥搭配雞蛋餅既營養又清淡。
來自 美食天下。
3樓:一窩裡
材料】白果仁50克,海參20克,老母雞肉200克,生薑、老蔥、鹽褲羨、味精各少許。
操作】1.水發海參;白果先來備用胡雹拍。
2.將老母雞肉用刀背肆啟拍松切塊,然後將雞塊、姜、蔥下鍋,旺火先燉,至六成熟,加入海參、白果仁,文火再燉半小時。
3.加少許鹽、味精即成。
功效】適用於糖尿病合併肺結核。
4樓:鄭芬多老師
1、將水發海參改鍵隱刀成片頌亮旅,入沸水飛水1分鐘左右備用;白果去皮入冷水鍋大火煮熟。
2、炒鍋下豬油,四成熱時下姜蔥爆香,下白果、胡蘿蔔片、西野凳芹段翻炒均勻,加鹽、雞精、胡椒粉、白糖、鮑汁、雞汁調味用微火煨3分鐘。
5樓:六鴻卓
將白果種仁洗淨,入燒沸的開水中焯,撈出控水。兆迅跡白果葉洗淨,放沙鍋內,加適量水,用慢火煎取昌高約30克藥族並汁。海參洗淨,切成約釐公尺見方的丁,用開水焯過後放湯鍋內,加清湯、指段蔥、薑片、葡萄酒,慢。
6樓:壕狡邪霸承障
想要知道白果燉海參。這項的白果很多,可以拿來燉海參挺好吃的。
7樓:網友
海參發好之後,改成小巨集基塊,再加白果放到鍋裡一起翻炒,蔽敬謹少加兩滴稿歷香油加香菜塑膠絲兒,這樣炒出來的白果海參特別好吃。
白海參怎麼做好吃
8樓:愛喝粥
1、海參和鮑魚以及小公尺等食材搭配在一起煮粥喝又簡單又好吃,他做的時候需要準備新鮮海參4條,鮑魚100克,小公尺100克,油麥菜。
50克,水髮香菇三朵,另外還要準備適量的食用鹽,麻油和胡椒粉。
2、把海參和鮑魚清洗乾淨以後都切成片狀,油麥菜洗淨以後也要切碎,香菇洗淨以後切成小丁小公尺兒,洗淨以後浸泡30分鐘。在鍋中放入足量清水加熱燒開,然後放入小公尺再用小火熬10分鐘左右,隨後放入準備好的海參鮑魚和香世指扒菇,組織半小時,煮好以後加入油麥菜,搜昌再放入麻油胡椒粉和食用鹽調味,調勻以後就是美味又營養的海參是鮑魚粥。
海參怎麼吃最有營養。
1、海參和銀耳一起煲湯喝特別有營養,能滋陰潤燥,美容養顏更能延緩衰老,在做的時候需要準備水發海參。
4條,銀耳一朵,枸杞子。
和薑片以及蔥段各適量,把銀耳提前用清水泡發撕成小朵。
2、在鍋中放適量清水加熱煮開放入適量的薑片,再把海參入鍋煮5分鐘左右,取出以後備用,把煮好的海參和枸杞以及銀耳還有蔥段一起放入到湯鍋中,加入足量清水加熱煲至兩小時,出鍋前加食用鹽和味精。
調味,取出以後就能食用。
3、海參和羊肉搭配在一起煲湯喝營養價值也特別高,它不但能為人體補充豐富營養還能溫補腎陽,提高腎功能。
可以緩解人類因腎虛。
引起的多種身體不適。海參與羊肉一起煲湯時,需要提前把羊肉切成,塊狀用沸水焯燙一下,海參也要去掉腸子用清水洗淨,兩者一起入鍋煲製成湯加逗賀鹽調味後就能食用。
海參果的吃法
9樓:惠企百科
1.材料:海參果1個,蜂蜜1袋。
2.將海參從中間切成兩半。
3.海參果內側中間一排,兩邊一排。
4.將海參果裡面的籽和汁倒入碗中。
5.在海參的籽和汁中加入蜂蜜。
6.攪拌均勻即可食用。
1.材料:海參果1個,蜂蜜1袋。
2.將海參從中間切成兩半。
3.海參果內側中間一皮碰迅排,兩邊一排。
4.將海參果裡面的籽和汁倒入碗中。
5.在海參的燃此籽和汁中加入蜂蜜。
6.攪拌均勻即可食用。
1.材料:海參果1個吵磨,蜂蜜1袋。
2.將海參從中間切成兩半。
3.海參果內側中間一排,兩邊一排。
4.將海參果裡面的籽和汁倒入碗中。
5.在海參的籽和汁中加入蜂蜜。
6.攪拌均勻即可食用。
新鮮海參的做法大全
10樓:劍經業
新鮮海參營養豐富,有提高人體免疫力的功效。新鮮海參的有哪些做法呢?下面我就給大家介紹幾種,希望能幫助到您。
01 海參煲湯:鍋裡放入高湯,煮開後,加入鹽,蔥,姜,把海參入鍋燉5分鐘,再撒入香菜末即可。
02 海參拌茄子:把海參入開水鍋裡焯熟,再把茄子去皮蒸熟,然後放碗裡,加入鹽,味極鮮醬油,蒜末攪拌均勻就可以上桌了。
03 海參燉排骨:把豬排骨放鍋裡,加入適量清水,鹽,大料,料酒,蔥薑蒜,辣椒等燉1個小時燉熟,把海參放燉熟排骨上,繼續燉5分種,香味四溢,大功告成。
04 海參面:把麵條煮熟放碗裡,把新鮮海參,油菜,在開水鍋裡全部焯熟放入麵碗裡,加入高湯,鹽,醬油等,一碗鮮味十足的海鮮麵也做好了。
胡椒海參湯怎麼做?海參炒胡椒做法
水發海參克,胡椒粉克。調料 熟大油 蔥各克,料酒克,鹽克,味精克,生薑水克,香油 醬油少許,雞湯克。 把發好的海參放於清水中,逐個細心摳去腹內黑膜,洗淨泥沙 片成大片,在開水中氽透控出水分。香菜擇好洗淨切成釐公尺長的段。 炒勺上旺火,將熟大油燒熱放入蔥絲稍炒,烹入料酒加入雞湯 味精 毛薑水 醬油鹽和胡...
海參小米粥做法簡單好吃,海參小米粥怎麼做不腥味
海參小米粥,那你只要海參清洗乾淨隱脊改,小米下鍋加水,加入花生米,加入紅棗,加灶判入海參,大火燒開小火慢燉,如果野含電飯鍋是自動設定,這樣在一起燉是比較簡單,味道鮮美。首先你可以將一些小米進行浸泡,然後加點點海參切成小塊肉了,特別的好吃,有營養的很。海參,小米粥鎮好的做法是非常簡單的,將海參可以給它...
幹海蔘怎麼做,詳細做法,晒乾後的海蔘怎麼做才好吃?
用料幹海蔘3個 排骨400克 銀耳適量 姜適量蔥適量 細鹽適量 步驟1.備好湯鍋加水。2.將排骨下鍋,焯至乾淨。3.再備好泡發好的銀耳,蔥花,薑片。4.高壓鍋加水,加薑片。5.加焯制好的排骨。6.上蓋,大火煮開,轉小火高壓半小時。7.將泡發好的海蔘去肚洗乾淨備用。8.高壓鍋減壓後,排骨湯很濃香。9....