南方的粽子和北方的粽子除了在餡料上還有什麼差異？

1樓：地同欲

您好：您的問題和答案是，端午節舞會吃什麼餡？您喜歡什麼口味？

據說端午節是乙個傳統節日，也有向愛國的老屈原歌頌詩人的傳說。因此，在端午節中加入粽子具有一定的代表性意義：這是中國慶祝偉大的愛國詩人屈原的乙個偉大習俗。

西元278年，秦軍征服了楚國首府。屈原意識到他的祖國被入侵，但他不忍放棄祖國。五五那天，在寫完最後一部作品《淮沙》之後，<>

50年前，我加入了南海艦隊的高射炮部隊。在海南解放週年紀念日那天，當地居民安慰部隊，並送去用香蕉葉包裹的糯公尺和豬肉餃子（需要用粘糖吃）。我們第一次不習慣吃飯。

事實上，這是世界上最好的食物！這時，天空雷聲隆隆，烏雲密佈，大風呼嘯。風在烏雲中翻滾，雨下了下來，接著是一聲雷鳴，震撼了天空和大地！

因為我們住在北方，我們每年只能在端午節吃粽子。我們平時基本上不吃粽子，因為粽子在北方並不特別受歡迎，所以只能在特定的節日裡看到粽子。粽子是中華民族節日的傳統食品之一，用粽葉包裹的蒸糯公尺。

幾千年來，中國人在農曆五月初五端午節泡糯公尺、洗粽葉、包粽子。根據民間傳說，吃粽子是為了紀念屈原。

粽子的餡料有很多種。我說我吃紅棗、陪宴豆沙、豬肉和蛋黃。我小時候只吃糖果。

我更喜歡搭配紅果凍豆。後來我才知道有鹽，我最喜歡的是肉餡！粽子有很多種餡，八寶餡，類似八寶粥，由紅豆、花生、糯公尺等八種材料製成。

豬餡是豬肉和糯公尺做遊亂兄成的。我不能神襲吃這個。我咬了一口，直接給了我的愛人。

愛人也說它很好吃。乙個人，一種口味。粽子的餡料有很多種。

我真的不能吃一些新開發的東西。我仍然喜歡吃三種老的豆沙、果凍豆和其他餡料，而不用糖來澆水。

2樓：雙子小黑嘿

北方粽子的形狀非常的單一，個頭也非常的大，大多數人都喜歡吃甜的拍肢，大多數是用糯公尺做顫賀猛成的。而南方的粽子有茄橋各種各樣的形狀，而且個頭非常的小，看上去非常的精緻，大多數人喜歡吃鹹的。

3樓：辰楠侃

粽子的包法不一樣，蒸制的時間不一樣，大小不一樣，粽葉不一樣，使用的原材料不一樣。

4樓：李佳楠那男

包粽子的手法不一樣，吃粽子的習慣不一樣，叫法不一樣，裡面的公尺不一樣，個頭大小不一樣。

北方粽子都有什麼餡的

5樓：厲元昳

北方粽子的餡料主要有紅棗、豆沙、果脯等，黏韌而清香，別具風味。北方粽的代表品種北京粽子，個頭較大，為斜四角形或三角形。目前市場上**的大多數是糯公尺粽，不過在農村，仍然習慣吃大黃公尺粽。

每年五月初，中國百姓家家都要浸糯公尺、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗棕；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

南方粽子和北方粽子的區別

6樓：小吳生活百科

<>1、餡料不同：

南方：餡料豐富，鹹主打。北方：紅棗豆沙，甜甜的粽子主要原料是糯公尺配上紅棗或者是蜜棗，有的還用豆沙或果脯，為了增加甜度，有的首慧粗還會加上白糖。

2、形狀大小不同：

單看形狀，南方粽子就顯得多姿：三角形、火炬形、錐形、方形，外表的玲瓏先吊足你的胃口。北碧顫方粽子個頭者鎮有大有小，但一般不會小於小女孩的拳頭，形狀為斜四角形或三角形。

3、重視程度不同：

由於端午節是紀念屈原的，而屈原又是南方人，因此南方過端午包粽子就比較隆重，北方人就喜歡掛艾葉，吃點雞蛋、粽子、綠豆糕就了事了。而南方除了吃外，要，要賽龍舟、舞獅舞龍、祭祖等。就粽子來說，南方的偏鹹，北方的偏甜。