1樓：網友
但是鑽火很麻煩，在餓急眼的時候，人還是直接拿生的吃。所以，即使在燧人氏時代人們仍然吃半生不熟的東西，譬如燻肉。燻肉就是把獸肉或魚用文火烘乾，加木渣、松葉於火上，使煙味帶香，熏製而成，不容易放壞。
這種東西現在還有，就是四川人的牛肉乾和東洋的金華火腿，很有古代遺風。還一種吃法叫「石板燒」，在火堆上架起石板，把野獸放在上邊燒，類似現在的「鐵板牛肉」。
燧人氏吃飽喝足，又捏了泥巴，在火上「燒」出陶器來。陶器是燧人氏時代一大歷史進步，當時的陶器甚至儲存至今，在河北省出土了一萬多年前的文明碎片。當時的人們信手就可以把陶灌灌上水，架在燧人氏的火上煮肉吃。
這比石板燒方便多了。
總之，倘使沒有陶器，吃東西就極麻煩。有了陶器，做飯變的輕鬆如意，隨要隨得（像微波爐那麼方便了）。而且陶罐第一次可以把水煮得沸騰，吃熟食才真正流行，可以給人增壽兩年，對於人腦的發育也功莫大焉。
2樓：那個猛
最初是鼎 再後來是陶器 再再後來就得分地域了 地域不同相差很多的。
3樓：王思琪
灶臺。用磚壘成方體，前邊留空作為煙囪。
後面留口作為添柴用的灶眼。
上方留出乙個大的圓形，在上面做一口大鍋。
這樣，鍋裡煮飯，鍋下添柴。
4樓：網友
都是用的現在部分農村還有砌的爐灶吧。
工具也很簡單啊，就是乙個大勺唄。
水瓢是挺有意思的，就是乙個葫蘆弄兩瓣就成了！呵呵。
炊具指的是什麼東西？
5樓：有個羅漢夢
炊具指的是做飯用的器具，器皿。是屬於現代漢語。
中的白話詞彙，在古代該詞比較少見，是啟舉屬於使用頻率較高的現代漢語詞彙。《說文解字》
記載著該詞語的詳細解釋。《史記·孝武本紀。
載：其祠列火滿壇旁，壇旁烹炊具。我國古代炊具有鼎、鑊、甑、甗、鬲等。
炊具的作用傳統炊具用途：高溫油炸、蒸、煮，需大量翻炒且常有酸、鹹調味的料理。不鏽鋼的特色是不會生鏽，和鐵鍋一樣傳導悄槐碧性夠好、加熱快，適合用於短時間明汪內快速料理的菜餚，不過重量比鐵鍋輕上不少，對一般主婦來說較能減輕煮菜時的負擔。
不鏽鋼鍋不可長時間乾燒，鍋子材質會受損。
炊具指的是什麼
6樓：王老師教育科普
炊具指的是做飯用的器具、器皿。
詞語分解：炊的解釋：燒火做飯：炊事。炊煙。巧婦難為無公尺之炊。
具的解釋：1、器物：器具。
2、備有：具備。具有。別具隻眼（形容具有獨到的眼光和見解）。
3、備，辦：具呈。具結。具名檔虧攔。具領。敬具菲酌。
4、古同「俱」，都，完全。
5、量詞，用於某些器物和棺材、屍體：座鐘一具。一具男屍。
造句如下：
1、每個廚房內設空或有：冰箱，冰櫃，微波爐，烤箱和炊具。
2、開啟烤肉炊具來烤乾肉上的熱量，用金屬烤架烤肉可以去除多餘的脂肪。
3、作為現代廚行胡房健康必需品，無油煙炒鍋被都市時尚主婦視為健康生活不可缺少的幫手，在炊具市場大興其道。
4、本實用新型為一高效雙爐腔蜂窩煤暖氣爐，是一種金屬製品，屬於家用炊具領域。
5、作為現代廚房健康必需品，無油煙炒鍋被都市時尚主婦視為健康生活不可缺少的幫手，在炊具市場大興其道。
6、稜面相結合的造型，圓弧形的雙耳，尊崇炊具傳統審美習慣，看起來柔而有力，很有親切感。
炊具指的是什麼
7樓：居家能手小晴
炊具，意思頃團是指做飯用的器具、器皿，是屬於現代漢語中的白話詞彙，在古代該詞比較少見，是屬於使用頻率較高的現代漢語詞彙。《說文解字》記載著該詞語的詳細解族乎亮釋。
我國古代炊具有鼎、鑊(huò)、甑(zèng)、甗(yǎn)、鬲(lì)等。鼎，最早是陶製的，殷周以後開始用青銅製作。隨著現代科技的發展，炊具的製作材料不斷變化，多為鐵、鋁兆寬等，炊具的種類也繁多，有電飯鍋、微波爐、高壓鍋、平底鍋等。
炊事用具是指什麼
8樓：清寧時光
1.原始的鍋為炊事用具，由金、咼製作，本意是圓形中凹金屬製品。
2.現代鍋爐的鍋，是把水加熱或把水轉化成蒸汽的一種裝置，通常由金屬的殼體、集管箱和管子組成，是容納高壓蒸汽和水的容器。
鍋是一種炊事用具，橘畢橋可用於對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久，是中圓猛國人烹飪中必不可少的一種工具，可以補充人體數譁中微量的鐵元素。
廚房裡的炒菜鍋等炊具一般用什麼什麼什麼作成
9樓：
摘要。生鐵製成的鍋是正宗做飯炒菜的鐵鍋，比較厚，比較重，鐵鍋受熱均勻，應該是所有鍋當中最適合炒中國菜的鍋。
熟鐵鍋是制鐵工藝進步的產物，這種熟鐵鍋都是手工打製的，這種熟鐵鍋相對於生鐵鍋薄很多，也輕很多，缺點是容易糊鍋。
不鏽鋼鐵鍋的優點也是顯而易見的，那就是不生鏽不沾鍋，顯得乾淨好看。
廚房裡的炒菜鍋等炊具一般用什麼什麼什麼作成。
你好，這個種類是很多的，有不鏽鋼的，有鐵鍋，有電鍋等等。
不鏽鋼鍋就是用一些不鏽鋼材質，比如202，304，先通過設蠟出鍋模型，經過一些列的工序鑄造而成。
一般鐵鍋用生鐵製成，但是隨著工藝的進步，現在做飯炒菜的鐵鍋也用熟鐵和不鏽鋼製作，生鐵鍋歷史最為悠久，熟鐵鍋是工藝進步的產物，但是這兩種材質都容易生鏽，因此產生了不鏽鋼製成的鐵鍋。
生鐵製成的鍋是正宗做飯炒菜的鐵鍋，比較厚，比較重，鐵鍋受熱均勻，應該是所有鍋當中最適合炒中國菜的鍋。熟鐵鍋是制鐵工藝進步的產物，這種熟鐵鍋都是手工打製的，這種熟鐵鍋相對於生鐵鍋薄很多，也輕很多，缺點是容易糊鍋。不鏽鋼鐵鍋的優點也是顯而易見的，那就是不生鏽不沾鍋，顯得乾淨好看。
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