1樓:網友
一、酸豆角可以冷凍儲存嗎。
酸豆角的儲存方法並不難,因為它本身屬於醃製類食品,這種食物儲存起來本身就比一般的食物時間長,如果冷凍儲存的話,只會讓儲存的時間更久一些。
而且冷凍儲存食物比一般的儲存方法都要好的多,溫度低,化學反應慢,食物壞的就慢,這本來就是一種很好的儲存方法,酸豆角如果不吃的時候,冷凍儲存絕對是可以選擇的一種儲存方法。
另外,酸豆角剛剛從冰箱裡拿出來的時候,最好先不要立即食用,如果能夠在常溫下存放一會,再吃的話,會對人體有好處,畢竟剛從冰箱裡拿出來的東西,寒氣太重,人吃了會不舒服。
二、酸豆角在冰箱裡可以儲存多久。
因為冰箱裡本身就可以把食物的儲存時間延長,因此在冰箱裡的話,醃製好的酸豆角可以儲存半個月之久,半個月的時間都不用擔心酸豆角會壞,因此製作酸豆角的時候,可以直接做好半個月夠吃的量。
另外酸豆角在常溫下儲存時間就沒那麼長了,如果天氣冷的話,可以多儲存幾天,如果天氣夠暖和,儲存時間就會更短,因此要根據實際情況,家裡人口,和當時的氣候狀況,選擇到底製作多少酸豆角才能夠家裡人這幾天的食用。
人們對酸豆角的喜愛,主要就是因為它獨特的酸辣味,不同地區的人還可能因為自己的口味不同而選擇對調料做一些簡單的調整,但不管如何調整,酸豆角的整體做法還是大致相同的。儲存時間也是大體一致的。上面介紹了酸豆角的儲存方法,儲存時間,接下來大家是不是就可以自己根據實際情況判斷自家的酸豆角的需要量和存放時間啦?
2樓:析從安
酸豆角,酸豆角,做好後應該是放在冰箱裡冷凍起來,他倒吃的時候再進行解凍,口感也是非常好吃的。
3樓:僪鑲嵐
酸豆角做好了,可以放到冰箱裡頭,如果要是吃的話,提前拿出給她解凍,做什麼菜都是非常好吃的?這些你試試。
4樓:愚者思思
只能冷藏,不能冷凍。
豆角能放冰箱冷藏嗎
5樓:國民逗爺
豆角能放冰箱冷藏。豆角通常直接放在塑膠袋或保鮮袋中冷藏,能儲存5~7天,但是放久了會逐漸出現咖啡色的斑點,有礙觀瞻。如果想儲存得更久一點,最好把它們洗乾淨以後用鹽水氽燙並瀝乾水分,再放進冰箱中冷凍。
在存放的時候不能直接將豆角放進去,最好是將豆角放到保鮮袋裡面密封好,然後再放到冰箱冷藏室儲存,這樣能放置空氣中的細菌進入,還能防止串味。
豆角食用注意事項:
在吃豆角時首先要注意的就是不可以過量的使用,雖然說豆角富含了很多的營養,對於我們的健康有很大的補益效果,但是如果過量攝入的話,也是會帶來一些不良反應的,因為豆角是產氣的食物,如果吃得太多容易造成消化不良,而且也會出現腹脹的情況,所以在吃豆角時應該要適量的食用,這樣才能夠確保健康,才能夠確保營養的正常攝入,如果過多的使用反而會帶來負面影響。
豆角是不可以生吃的,雖然它很營養,但是不能生吃,如果不把它煮熟了吃,那麼它其中含有的一些成分會對人體健康造成一些不良的影響。特別是有些腸胃不好的人一旦吃了生的豆角就容易引起消化不良,嚴重的還會導致食物中毒。
炒熟酸豆角放冰箱裡能放多久?
6樓:李和霖
炒熟酸豆角放冰箱裡能放1~2天左右。炒熟的酸豆角放冰箱裡可以延長酸豆角的食用時間,但是冰箱不能做到一直保鮮,時鄭譁凳間一長,炒熟酸豆角還是會喊旅變質的,炒熟酸豆角在冰蘆改箱冷藏放1~2天就要吃掉,不然酸豆角的味道會受影響,吃了變質的酸豆角對身體健康可能還有不利影響。
酸豆角放保鮮還是冷凍
7樓:潤澤且老實灬瑰寶
酸豆角建議存放在冰箱的保鮮層中。酸豆角是經過醃製和發酵的,這種食物可以存放比較久,如果是切碎了的酸豆角,這種食物放在冰箱中,至少可以存放兩週。如果是用泡菜罈子醃製的酸豆角,儲存時間會更長。
如果是現做的酸豆角,這個時候可以放入冰箱中保鮮,需要注意,儲存的時間不要超過兩週,最好是兩週之內吃完。
酸豆角雖說不是新鮮的豆角,但是經過發酵後會產生很多有助於消化的乳酸菌。
這種食物是下飯的最好食物,可以直接當做下飯的小菜吃,也鉛毀可以當做配菜,和其他的菜一磨含起烹飪,適當吃一些酸豆角,可以增進食慾,促進消化,對健康也有一定的好處。
醃製的酸豆角在取用的時候要注意,不要讓外面的雜質沾染進去,這樣會影響瞎激笑到其它的酸豆角,甚至發生變質。所以酸豆角拿出來最好是選擇乾淨的碗筷,不要用用過的碗筷,這樣很容易導致酸豆角變質。
當然,酸豆角這種食物也不要吃太多,不然會影響消化。
醃酸豆角需要放冰箱嗎 醃酸豆角要不要放冰箱
8樓:血刺熊貓
1、酸豆角建議存放在冰箱的保鮮層中。
2、酸豆角是經過醃製禪物森和發酵的,這種食物可以存放比較久,如果是切碎了的酸豆角,這種食物放在冰箱中,至少可以存放兩週。如果是用泡菜罈子醃製的酸豆角,儲存時間會更長。如果是現做的酸豆角,這個時候可以放入冰箱中保鮮,需要注意,儲存的時間不要超過兩週,最好是賀畝兩週螞滲之內吃完。
9樓:一首歌乙個人
可以的。
酸豆角由於做法簡單粗放,消毒不是很嚴格,所以醃出的酸豆角不宜久放,最好在2~3內吃完,即使放在冰箱裡儲存也不宜超過5天。
醃製酸豆角至少需要7天左右或更長時間,今天給大家推薦的方法,只需要24小時就可以醃出好吃的酸豆角。將豆角與陳醋攪拌均勻,蓋上蓋子,放冰箱冷藏4~5小時即可。
10樓:大頭寶寶不用傘
用保鮮袋裝好封口,放急室凍儲存可以存放三四個月。
11樓:在賦
冰箱冷凍後,再吃只剩皮了,口感不好。
12樓:天生偏執狂
如果是一定要放進冰箱,那保鮮膜記得用上哦。
13樓:great秀達人
最好不要冷凍,可以放在保鮮裡。
酸豆角可以放冰箱嗎 酸豆角是否可以放冰箱儲存
14樓:朗賽數碼
1、酸豆角可以放冰箱儲存。
2、酸豆角是經過醃製和發酵的,它可以存放比較長的時間,如果是切碎了製成的酸豇豆,放在冰箱裡至少可以存放兩週的時間。
3、酸豆角雖說不是新鮮的豆角,但是經過發酵後會產生很多有助於消化的乳辯租運酸菌。
所以酸豆角是下飯的佳品。酸豆角可攜梁以直接當作下飯的小菜食用,也可以當作配菜,和其他的菜搭配烹飪。適當食用酸豆角能增進食慾、促進消化,型好對身體的健康有一定的好處,但是,酸豆角不宜多吃。
在冰箱裡凍的酸豆角怎麼做
15樓:邯鄲新東方烹飪學校
首先,說一下用料:
主料:速凍豆角(免洗):1斤半,秋土豆:8兩,五花肉:一兩半。
調料:姜、大蒜(紫皮的最好)、鹽、醬油、十三香、大料瓣、植物油。
其次說準備過程:
1. 土豆洗淨,去皮,切成塊,最好是用刀錛成塊世纖,因為這樣的土豆塊接觸面積大,容易入味;
2.製作蒜醬:把2-4瓣紫皮蒜沖洗乾淨,在菜板上用菜刀折扁,去皮,再拍碎,剁勻(塊不要太小),放在小碗中,加入醬油,製成蒜醬待用;
3.將五花肉切成條或片,將姜切成片,3-5片即可。
重點說烹飪過程。
1.炒鍋上火將油燒至微熱,放入五花肉,炒至分熟;
2.放入薑末、略炒幾下;倒入醬油爆出香味;
3.放入土豆塊,翻炒一會,讓土豆入味、上色,炒至油湯變粘(土豆炒出澱粉)並粘在土豆塊上;
4.將速凍豆角開封,直接倒入鍋中,與土豆一起翻炒,至豆角變軟變成深綠色;
5.加水,再加入鹽、大料瓣、十三香等調料,蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛即可。
最後注意事項:
速凍豆角一定要買搜譁仿那種袋裝的,免洗的,入鍋前不能遇熱,不能解凍,開封后立馬下鍋。
燉到一定時候,先將大料瓣取出,因時間長了,大料味太濃了反美而不美了。
出鍋時視其口味可可加入少量味精。
如果身邊有大白菜幫,撕開幾個放入鍋中一起燉,也是很好吃的,不過,那樣的話,這道菜可能就要改蘆此名了,該叫爛(亂)燉了吧?呵呵。
本道菜是按兩盤備的料,如果只想做一盤,那麼所有料減半即可。
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可以。因為冰箱bai中的低溫能du抑制有害zhi細菌的生長,降低微生物dao的活性,從而延內長食物的保質容期,所以可以將蓮子放入冰箱儲存,來延長它的存放時間。具體方法是將新鮮的蓮子用保鮮袋裝著,然後密封好放入冷凍室中儲存。但是冷凍時間過長可能會破壞蓮子的營養價值,使其失去功效作用,因此不建議將蓮子在...