1樓：寵寵欲動闖天涯
材料。主料：白蘿蔔450克。
輔料：雞蛋120克，木耳(幹)40克，調料：花生油30克，澱粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大蔥5克，姜5克，鹽2克，味精1克。
做法。1、蘿蔔煮熟去皮切成薄片；蔥切成段；姜切成片澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2、雞蛋打散，加水澱粉攪成糊狀，與蘿蔔片拌勻，加入沸水鍋中氽一下撈出。
3、花生油倒入炒鍋中燒熱，放入蘿蔔翻炒，再放入蔥段、薑片、白糖、精鹽、浸發木耳和味精，炒拌均勻即可。
小訣竅。食物相剋：
白蘿蔔：白蘿蔔忌人參、西洋參同食。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
木耳(幹)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
2樓：crm097蝶
快炒蘿蔔絲簡單美味。
用料 蘿蔔 一根 海公尺 適量五花肉 適量 辣椒丶蔥花 適量 粉條 適量。
快炒蘿蔔絲簡單美味的做法。
青蘿蔔切絲清洗乾淨，控水備用熱水泡點海公尺，放點料酒去腥五花肉切薄片備用蔥花、辣椒備用熱水泡軟粉條油熱放五花肉煸出油脂五花肉煸炒出油脂放蔥花辣椒，放入控水後的海公尺放蘿蔔絲，加適量鹽、醬油翻炒，記住不用蓋鍋蓋放入粉條繼續翻炒均勻，不要時間太久，蘿蔔絲變軟，粉務變色就可出鍋美味的快炒蘿蔔絲出鍋了！
蘿蔔絲餅。用料 蘿蔔 一根 麵粉 適量 鹽 適量 蛋 2個 蔥 適量 蝦皮 適量 胡椒粉 適量。
蘿蔔絲餅的做法。
蘿蔔削皮切絲，加2勺鹽醃個5分鐘抓幹水分，不用特別幹哦加入蛋，蔥 ，蝦皮，胡椒粉，麵粉攪拌成糊糊，不用加水，利用蘿蔔本身的水分就可以了（所以第一步不用抓得太乾），這裡麵粉起到乙個黏連作用，所以量自己控制電餅鐺預熱刷油用小勺子舀一勺按扁，個人覺得薄一點好吃，煎至兩面金黃就好了，記得中間要加油哦。
夏天吃蘿蔔好不好
3樓：乾萊資訊諮詢
夏天吃白蘿蔔很好的，白蘿蔔具有下氣消食、解毒生津、利尿通便的功效。可以**肺熱、便秘、腹脹、消化不良、痰多、大小便不通暢等。白蘿蔔很適合水煮放點白糖喝，可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的作用。
一般來說，無論是好橋夏天還是冬天都是可以吃白蘿蔔的，白蘿蔔不但滋補，還有**作用。白蘿蔔性味，甘辛、平、無毒。夏季是可以吃蘿蔔的，白蘿蔔中含有豐富的礦物質，維生素，及膳食纖維和有機酸等，可起到利尿消食，清熱生津，涼血止血等功效。
夏天能吃白蘿蔔嗎
4樓：戴蒙崗居
蘿蔔是一種營養價值比較高的蔬菜，也是蔬菜大全的一種，含有豐富的營養物質，其吃法也是有很多種，比如涼拌吃、炒著吃、燉著吃等等，那麼，夏天能吃白蘿蔔嗎？接下來，咱們就來了解一下吧。
夏天能吃白蘿蔔嗎 夏天適量吃一些蘿蔔是沒有影響的，蘿蔔本身屬於寒性食物，在夏天食用的話，是有清熱解毒的功效，是能夠有通氣利尿的，對於身體的水腫也是有很大幫助的。 而且夏天都胃口不太好，吃了飯之後會感覺到消化不良，飯食都堆積在腹部無法消化分解，對於腹部有脹痛的感覺，這個時候就可以多吃蘿蔔了，蘿蔔中含有大量的纖維素，豐富的纖維素是可以促進腸部的蠕動，能夠加快身體新陳代謝的速度，能夠及早的把身體裡的毒素排出體外，這樣的纖維素是能夠防止結腸癌的發生，對於潤腸通便是很有幫助的。 此外蘿蔔多吃蘿蔔有助於增強身體的免疫力，例如在夏天感冒了，是可以多吃蘿蔔來預防、解決感冒的，這是因為蘿蔔中的微量元素可以抑制細菌的滋生，對於感冒有預防的作用。
夏天吃蘿蔔注意事項 1、蘿蔔不宜和蘋果、葡萄等酸性水果吃，因為蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了蘿蔔之後就不要吃水果。
2、在吃中藥的期間不要吃蘿蔔。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食蘿蔔，否則會影響藥效。
3、脾虛者應少吃蘿蔔，由於蘿蔔有下氣和消滯的作用，因此對於脾胃虛弱(表現為胃納不佳、大便溏瀉)，並且沒有積滯的人來說，最好不要經常吃白蘿蔔。因為過多的行氣，就有耗氣的可能，這會使脾胃虛弱的狀態無法好轉，甚至加重虛弱的情況。
4、老慢支、哮喘患者不宜食用白蘿蔔， 蘿蔔性涼，味辛、甘，清熱化痰生津。由於性偏涼，因此，那些以虛寒為主要表現的咳喘(痰白、質稀或泡沫痰)最好別吃蘿蔔，因為本身體質較弱的話，吃偏涼的食物肯定會加重病情，甚至會誘發哮喘急性發作。另外，像慢性支氣管炎、哮喘等患者的病程較長，體質以「脾腎虧虛」為主，因此也不適合食用蘿蔔以祛痰。
夏天吃白蘿蔔好嗎
5樓：乾萊資訊諮詢
好。白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。用其煮水可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的作用。所以夏天吃巧族白蘿蔔百利而無一害。
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以**或輔助**多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。
蘿蔔丁怎麼做好吃,胡蘿蔔怎麼做好吃？
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蘿蔔怎麼做好吃，蘿蔔怎麼煮好吃
蘿蔔又名萊菔 水蘿蔔，根肉質，長圓形 球形或圓錐形，原產我國，品種極多，有綠皮 紅皮和白皮的。具有多種菜用和藥用價值。素炒蘿蔔絲 材料 白蘿蔔450克 香蔥1根約15克 姜10克 鹽1 2小匙約3克 糖少量 雞精少量 水100ml 食用油2大匙 30ml 做法 1，將白蘿蔔洗淨去皮，切成 或者刨成 ...
醬蘿蔔怎麼做好吃，水蘿蔔怎麼做好吃？
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