1樓：晴天
我是柿餅產地的。首先柿餅不要吃太多一次，酒味甘辛微苦，性大熱。而柿子性寒，二者不宜同食。
指導意見：柿子和酒一起吃會產生反應，易形成凝塊，有可能會導致結石。意見建議：
建議你最好是不要飲酒，這種情況會導致消化不良甚至結石的現象，注意多喝水。
2樓：豐繡
紅酒和柿子是不能一起吃的，因為柿子裡有一種物質叫鞣質，能與酒起反應，生成不溶於水的結石。
3樓：努力的佐佐
吃柿子要注意以下八點：
一： 空腹不能吃柿子：
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。
如果胃「有底」的話，就可避免胃柿石的形成。>>青柿子可降低膽固醇。
二：控制每次吃的量：
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。一般認為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。
三： 吃後要漱口。
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裡，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
現在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子，但吃起來一點也不甜，它們很可能是用激素催熟的。因為從外表上很難區別，所以建議你先買乙個嚐嚐，再決定是否需買更多。
四：柿子皮不能吃。
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。
因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
五：不要和蟹、魚、蝦同吃：
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
六：白薯不能與柿子同食：
二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危 生命。
七：柿子與土豆：
吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難以消化，又不易排出。
八：牛奶不宜與柿子一起吃：
因為柿子中含有一種叫鞣酸的物質，與牛奶容易產生反應，結塊成團，影響消化，同樣含有鞣酸的還有濃茶。
柿子吃了能喝紅酒嗎
4樓：網友
不可以，1、酒味甘辛微苦，性大熱有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。
2、在飲酒時大多用肉類菜下酒，蛋白質食物更與柿子相剋發生生化反應後形成凝塊，既難於消化又不易排出。
3、酒入胃後腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相遇，有形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻。
喝葡萄酒能吃柿子嗎
5樓：灰色灰色
酒味甘辛微苦，性大熱。而柿子性寒，二者不宜同食。 柿子和酒一起吃會產生反應，易形成凝塊，所以建議分開服用，三個小時後基本消化的差不多了，喝紅酒影響應該不大。
晚上喝紅酒，還能吃柿子嗎？
6樓：為了犀利哥
可以吃的 但是少吃為好。
吃柿子可以喝酒嗎？
7樓：衛青芬仰卯
喝酒不可以吃柿子。原因有三：
1、酒味甘辛微苦，性大熱有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。
2、你在飲酒時大多用肉類菜下酒，蛋白質食物更與柿子相殲餘克發生生化反應後形成凝塊，既難於消化又不易排出。
3、酒入胃後腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相公升遲遇，有形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石氏笑滾，造成腸道梗阻。
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