1樓：網友
菜不需要提前煮一下的。
包橄欖菜包子做法。
用料 麵糰。
中筋麵粉（普通麵粉） 500g
溫水（40度左右） 250g
酵母 5g餡料 豆角 250g
肉餡 200g
橄欖菜 90g
鹽 少許 生抽 少許。
老抽 少許。
香蔥末 少許。
將酵母放入發麵盆，加入溫水，蓋上溼布或保鮮膜放置5分鐘。
加入麵粉，用筷子攪拌均勻後，用手合成柔軟的麵糰，麵粉吸水性不同，可以適量加入少許水或麵粉，保證麵糰柔軟不粘手，蓋上保鮮膜或蓋子，發酵至兩到三倍大，大概1小時左右。
發麵的過程中，製作包子餡，將豆角切碎，起油鍋將肉餡炒至發白，加入豆角碎翻炒，加入少許生抽，老抽，香蔥末繼續翻炒至豆角斷生，加入橄欖菜，翻炒均勻嘗味道，根據自家口味加入少許鹽，盛出晾涼。
包好的包子放置20分鐘後，冷水上鍋蒸20分鐘左右，關火等2-3分鐘後起鍋！
出鍋，開吃！
2樓：網友
在超市買的瓶裝橄欖菜不用煮。
3樓：在上清鎮滑雪的紫藤
包橄欖菜包子還需新增別的菜嗎？？
幹橄欖菜怎麼包餃子
4樓：莫念v勿忘
幹橄欖菜包餃子步驟如下：
1、五花肉洗淨剁成肉餡放入碗中備用，香菇，橄欖菜，肉，剁碎。
2、加油鹽，蔥姜，醬油調味，攪拌均勻，蔥姜切碎放在豬肉餡中，放入適量的鹽，少許雞精和包子料，倒入少許料酒和老抽，適量生抽和食用油調勻，醃製肉餡30分鐘。
3、麵粉加乙個雞蛋。
4、準備大一點的面盆加入適量的麵粉活成麵糰，做成劑子壓皮。
5、把所有的餡料或者麵糰用完即可，包好下鍋煮熟。
5樓：網友
幹橄欖菜切成絲包餃子。
材料豬肉餡（精肉）半斤，白菜4片葉子，蔥1根，鹽2勺，雞精1勺，胡椒粉1勺，食用油2勺，香油1勺，糖1勺，餃子皮30張。
做法1.先把白菜切碎，加入鹽殺5分鐘。
2.然後，加入涼水泡1，2分鐘。
3.用漏勺撈出攥幹，放入盆中待用。
5.放入肉餡，白菜，切碎的蔥。
6.加入調料攪拌均勻，餡就ok啦。
7.包餃子。
8.鍋內做水，裡面放1勺鹽，燒開下餃子啦餃子放進去，攪鍋，炒菜勺翻過來，貼邊入鍋，攪動，以免沾鍋。加蓋。
第一次沸騰起來，加一碗涼水進去，繼續加蓋煮。第二次沸騰，再加一碗涼水，加蓋煮，第三次沸騰，開蓋煮1-2分鐘即可。
沾著酸辣的蒜醬真是不錯。
小訣竅這個是30個餃子的量喔^^ 我非常喜歡沾著蒜醬吃，裡面放好多公尺醋，香油，醬油，鹽。真是美味極了^^ 吃完餃子，再來一碗熱氣騰騰的餃子湯，原湯化原食。
橄欖菜素餃怎麼做
6樓：宸宇
用料 ：大白菜、香菇、橄欖菜。
1個 ，雞蛋 4只 ，大蔥 3根 ，粉條 適量 ，香油，花生油。
適量 ，雞精。
鹽 適量 。
橄欖菜素餃的做法。
1.大白菜洗淨，切碎，放少許鹽，碼10分鐘，擠掉水分待用。
2.香菇切碎。
3.橄欖菜末（可用市面上的灌裝橄欖菜末）
注意點：1.包餃子的時候儘量彎辯注意不能讓油沾在餃子敗鬧頌皮的邊上，不然煮的時候餃子皮會脫開。
2.另外在煮餃子的時候要先把水燒開，再放進已經包好的餃子，水要適量。等10幾分鐘，屬於你自己親手做的素餃子就可以吃了。
橄欖菜和韭菜肉包餃子好吃嗎
7樓：澄修潔
兩種菜各有獨特風味，摻在一塊吃不出橄欖菜味韭菜味佔上風。韭菜配以雞蛋或肉類、香菇類為三鮮水餃。
幹橄欖菜怎麼吃
8樓：生活百典
可以做成涼拌橄欖菜。具體步驟：
需要提前準備好的材料包括：橄欖菜100g、芝麻油適量、食鹽適量、生抽適量、醋適量、味精適量。
1、準備乾貨橄欖菜。
2、泡在水中20-30分鐘。
3、瀝乾水放在碗中。
4、準備調料、香油、生抽、醋、鹽和泡好的橄欖菜。
5、所有調料入碗與橄欖菜一起拌勻，想要更入味都多醃製一會，裝盤上桌餐。
9樓：熊熊曼冬
拌橄欖菜的做法 ≮美食原料≯ 橄欖菜心300克。精鹽4克，味精4克，白糖克，麻油15克。 ≮美食做法≯ 橄欖菜心根部修成橄欖形，入開水鍋氽一下，盛盤晾開，加入鹽、味精、麻油拌一下，晾冷後改刀，整齊裝盆。
美食特色≯ 碧綠色，鮮鹹，清淡，脆，微苦。
江蝦橄欖菜的做法 原料 活江蝦250克。 調料 瓶裝橄欖菜50克，鹽3克，味精3克，蔥15克，姜10克，料酒10克，乾花椒3克，水200克。 製作 清水200克中，放入花椒、鹽、味精、蔥、姜、料酒調製成鹽水，大火煮開後將江蝦放入轉小火煮約8分鐘至熟，碼放於盤中擺好造型，然後在盤邊放上橄欖菜。
特點 色彩鮮豔，口味鮮美。 製作關鍵 一定要選用鮮活蝦，煮時將須腿剪一下即可。
10樓：呆呆de戴戴
橄欖菜炒豆角：
主料：橄欖菜150克，豆角200克，柿子椒50克，調料：色拉油30克，鹽3克，味精3克，醬油2克，大蔥10克，大蒜（白皮）10克，香油10克。
特色：鬆脆爽口，下飯佳餚。
做法： 1.豆角去頭尾洗淨切碎；橄欖菜用水泡下呈末兒。
2.鍋放旺火上，放入色拉油，下蒜末煸香，倒入橄欖菜炒香，加醬油上色，放入豆 角、紅椒末、加精鹽、味精，炒拌入味，淋香油撒蔥花，出鍋裝盤就可以吃啦。 橄欖菜肉碎四季豆。
材料四季豆，橄欖菜，肉末，紅尖椒1個，蔥末，薑末，蒜末做法1.準備材料。
2.肉末用少許鹽和料酒醃製片刻。
3.四季豆切小段，開水裡汆燙一分鐘。
4.撈出立即用冷水沖涼瀝乾水分。
5.燒熱油鍋，鍋中放入少量油。
6.油熱後放汆燙好的四季豆煸炒片刻盛出。
7.另起油鍋，煸炒肉末，盛出。
8.鍋中留底油，把尖椒圈、蒜末、薑末、蔥末炒出香味9.放四季豆和肉末一起煸炒片刻。
10.放一勺橄欖菜，加一點糖，一點鹽和雞精調味出鍋。
開啟以後橄欖菜能存放多久
11樓：森林格格
可以放3-5天。來。
做法一製作自。
食材：芥菜（俗稱酸鹹菜葉），橄。
bai欖，du
食用油 ， 醬油，zhi鹽。
製作流程：將橄欖清dao洗乾淨，用清水浸漬漂洗，濾去酸澀水分。
再選取鹽漬的酸鹹菜，用刀切碎，把橄欖與芥菜葉放入鐵鍋，新增花生油及適量食鹽，以文火煮至將近熟爛之時，將已切碎的紅辣椒、蒜頭、少許芝麻、花生仁等輔料加入拌均勻，再煮五分鐘後即成。
做法二製作食材：
橄欖菜心300克，精鹽4克，味精4克，白糖克，麻油15克。
製作流程：橄欖菜心根部修成橄欖形，入開水鍋氽一下，盛盤晾開，加入鹽、味精、麻油拌一下，晾冷後改刀，整齊裝盆。
香菇菜包餡的做法，香菇包菜包子餡的做法
做法很簡單，下面來和我一起做吧。所需食材 400g青菜 4個香菇 2片香乾 300g麵粉 3g酵母 160ml溫水 具體做法 1 開水中加少許鹽和食用油，這樣焯出來的菜顏色更油亮，放入青菜焯水30秒左右，焯到青菜變色變軟即可，不要焯太久，撈出過涼水，切碎後再攥一下水分。2 香菇 香乾切丁，放入鍋中炒...
香菇配什麼菜蒸包子好吃,香菇包菜包子餡怎麼調配
蒸包子 白菜香菇肉，大蔥香菇肉，甘藍香菇肉，竹筍香菇肉，胡蘿蔔香菇肉 香菇包菜包子餡怎麼調配 香菇油菜包 主料麵粉 250克 水 130克 白糖 10克 酵母 3克 油 5克 調料 油菜 200克 香菇 5朵 豆乾 80克 鹽 3克 白糖 5克 胡椒粉 適量 蠔油 少許 1酵母用清水融化。2麵粉中放...
用橄欖油包餃子行嗎，幹橄欖菜怎麼包餃子
用橄欖油包餃子可以，橄欖油和陷煮飯淋蛋，天然香滑，而且橄欖油不僅美味，而且非常健康。用橄欖油和餡包餃子或包餛飩，或加入一勺橄欖油蒸公尺飯。或用橄欖油炒公尺飯 淋雞蛋，光滑鮮美，幽香四溢，別有風味。日本人最愛此簡單健康飲食。不可否認，橄欖油高溫熱炒煎炸對低溶點維生素a b和胡蘿蔔素。仍有損傷，但是在蔬果中...