1樓：匿名使用者
蓮藕，是大家都愛吃的一種蔬菜，據說多吃可以使人多長「心眼」而更加聰明，當然，這只是人們的美好願望。取一節蓮藕，我們會看到切開的斷面上有許多孔，這些孔是做什麼用呢？原來，植物的大小、形狀、結構等都是長期進化中，因生存的需要而不斷演化形成的。
多孔的藕是蓮的地下莖，蓮用它來貯藏養分，但是很多人誤把它當作蓮的根。植物的生長需要陽光、水和空氣，而藕生長在池塘底的淤泥中，泥裡的空氣又很少。為了正學生長，出汙泥而不染的蓮就想了乙個辦法：
用水面上的葉和葉柄上的氣孔為地下的藕補充空氣。蓮的葉柄是空心的，空氣從葉柄中間通過，進到藕裡，藕的節和節之間長有很多根，於是空氣就通過藕的孔傳給根，從而保證了蓮藕生長所需要的空氣。在蓮的生長期，如果蓮葉被折斷或者藕上的孔被堵住的話，過不了幾天，蓮就枯萎了。
這進一步說明，藕孔是空氣的通道。
2樓：匿名使用者
籬笆？是泥巴吧，沒洗乾淨就吃當然會有問題。
3樓：手機使用者
是泥巴 不是籬笆！請你在切它之前動手好好洗洗。
4樓：香樟樹下的百合
那是沒洗乾淨，蓮藕是生長在池塘裡的，也就是荷花的地下莖，埋在池塘底部淤泥裡的，洗乾淨才能吃哦。
5樓：灬灩唲丶
洗乾淨了，當然能吃！
6樓：頹海榮
蓮藕天生內多孔，，，出汙泥而不染。外表洗清即可。
7樓：匿名使用者
洗乾淨就能吃，不過不太好清洗。
切掉壞蓮藕剩餘的部分能不能吃
8樓：默默的珂
儘量不要吃了。因為壞的部分已通過汁傳入了細菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。因此，水果蔬菜爛一點就不能吃了。
藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。
藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。
用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命c及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止**粗糙的效果。
9樓：網友
最好不要吃了，一般蔬果開始壞了，其實其它部分也會有，但可能肉眼看不出。
為什吃蓮藕不把藕節去掉
10樓：無雅詩
吃蓮藕別扔藕節：
吃藕的時候，很多人會把藕節扔掉，覺得藕節毫無用處，當然也許是因為藕節難清洗、口感不好，但是藕節可有大功效。
在《本草綱目》中記載，藕節可以「消淤血，清熱毒」。中醫認為，藕節可以收斂止血、活血化瘀確實有道理。現代醫學認為，藕節具有防止高熱量食物導致肥胖的作用。
藕節不僅可以直接煮水喝，還能夠磨成粉，用水沖服。如果遇到好神流鼻血的情況，把藕節搗成汁喝下去，並滴入鼻子內，有著一定的止血效果。平時煲湯補身體，不妨放一些藕節，或者炒菜也行。
常吃蓮藕好處多。
生蓮藕性涼，味甘，但煮熟後的蓮藕則性溫。蓮藕富含豐富的營養元素，秋季吃藕，對身體有很多好處，例如：
生蓮藕性涼，秋季天氣較熱，可以用來**熱性病症，若身體出血腫痛，用生蓮藕來止血、清涼散瘀比較好；
熟蓮藕性溫，若女性非經期異常出血、經期後調理身友明虧體，都可以吃蓮藕，槐穗起到止血、補血的作用，還有很好的滋陰效果；
蓮藕富含膳食纖維，且糖分不高，所以可以達到促進消化、吸收、排便的作用，對高血脂、糖尿病患者有利；
秋季人易煩躁，從而食慾不振，而蓮藕則有助消化、健脾胃的效果，適合食慾不暢、脾胃不佳的人食用；
既然是秋天吃藕，那麼蓮藕自然有著很好的潤燥效果，若人感到煩躁，吃藕還能夠有清心安神、助睡眠的功效。
是不是把蓮藕花摘了蓮藕會爛掉
11樓：週週
1 ，不會爛蓮藕的。
2，蓮花的生長是靠它的莖在吸收養分，如果摘掉蓮花，蓮藕不但不會爛掉，而且還能利於它吸收養分，從而促使莖的膨脹，達到增產效果！
3，荷葉荷花蓮蓬都可以採，但是必須在水面以上部分剪斷，否則水會從傷口處進入蓮藕內部，引起腐爛。
12樓：三痴齋主
不會的，只要蓮藕本身沒有受到傷害，它是不會爛的。再說，荷花即使不去人為摘取，秋後也會自行枯萎脫落。
13樓：玉公尺②號
荷花摘了沒事情的，荷葉是不能摘的，把荷葉摘了荷葉下面的蓮藕就是去了得到養分的能力，自然就不長了。
14樓：網友
蓮花摘了藕反而會更好。
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