1樓：小粥
高一生物中 還原糖：葡萄糖，果糖，麥芽糖。
非還原性：蔗糖。
知道這些就夠了。
2樓：d銱de浪漫
還原性糖：葡萄糖，果糖，乳糖，麥芽糖，可與斐林試劑反應。其他糖大多都是非還原性糖，如蔗糖。
高中生物的還原糖有哪8種？
3樓：胖憨憨
高中生物學的還原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。
還原糖是指具有還原性的糖類。在糖類中，分子中含有遊離醛基或酮基的單糖和含有遊離醛基的二糖。
性質：能夠還原斐林( fehling)試劑(本尼迪特試劑）或託倫斯(試劑的糖稱為還原糖，所有的單糖（除二羥丙酮），不論醛糖、酮糖都是還原糖。大部分雙糖也是還原糖，蔗糖例外。
斐林試劑是含cu2+絡合物的溶液，被還原後得到磚紅色cu2o的沉澱。託倫斯試劑被還原後能生成單質銀，發生「銀鏡反應」。
4樓：c258說
高中生物的還原糖常考的就是葡萄糖還有果糖以及麥芽糖半乳糖等等。其他的糖類比如蔗糖是非還原糖纖維素還有很多的多糖都不屬於。
5樓：淡泊人生
高中生物的還原糖只要求掌握這三種：麥芽糖、葡萄糖、果糖，其他的還原糖不要求掌握。
什麼是還原糖,什麼是非還原糖
6樓：乾萊資訊諮詢
還原糖是指具有還原性的糖類。在糖類中，分子中含有遊離醛基或酮基的單糖和含有遊離醛基的二糖都具有還原性。還原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。
非還原糖是不能還原斐林試劑或託倫斯試劑的糖。蔗糖是非還原糖。多糖的還原鏈末端反應性極差，實際上也是非還原糖。單糖、雙糖或寡糖在與苷元生成糖苷後，也成為非還原糖。
什麼是還原糖,什麼是非還原糖
7樓：答疑小東
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~一、性質不同1、還原糖： 斐林試劑以及由檸檬酸、硫酸銅與氫氧化鈉配製的本尼迪特試劑（班氏試劑）常與醛糖及酮糖在水浴加熱的條件下反應產生氧化亞銅磚紅色沉澱，即試劑本身被還原，所以凡能與上述試劑發生反應的糖稱為還原糖（reducing sugar)。2、非還原糖：
不能與斐林試劑或託倫斯試劑發生反應。二、成分不同1、還原糖：含有遊離醛基，果糖分子中含有遊離酮基，乳糖和麥芽糖分子中含有遊離的醛基。
2、非還原糖： 非還原性糖有蔗糖、澱粉、纖維素等，但它們都可以通過水解生成相應的還原性單糖。
8樓：網友
emm，這個只要記非還原糖，其餘的都是還原糖。
非還原糖：澱粉，糖原，纖維素（前三個為多糖），蔗糖。
9樓：匿名使用者
在水浴加熱的條件下，能和斐林試劑反應出現磚紅色沉澱的是還原性糖，否則是非還原性糖。
10樓：匿名使用者
有醛基或是酮羰基的糖 一般是單糖 性質是能發生氧化還原反應（氫氧化銅生成轉紅沉澱 銀鏡反應葡萄糖和果糖都是。
11樓：雲影之佳
含有遊離的醛基或酮基的是還原糖，不含則為非還原糖。
12樓：網友
還原性糖種類：還原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。
非還原性糖有蔗糖、澱粉、纖維素等，但它們都可以通過水解生成相應的還原性單糖。
13樓：網友
上面給的很全了，補充下，糖原都不是還原糖。
14樓：網友
1、單糖都是還原糖。
2、多糖都不是還原糖。
3、二糖中麥芽糖和乳糖是還原糖，蔗糖不是。
4、注：高中必修只需掌握這些。
15樓：網友
除蔗糖以外的單糖和二糖。
非還原性糖的是什麼
16樓：冷暖閬中人
非還原性糖是指不能還原斐悉賀林試劑或託倫斯試劑的糖。
蔗糖。是非還原糖。多糖的還原鏈末端反應性極差，實際上也是非還原糖。單糖、雙糖睜山派或寡糖在與苷元生成糖苷後，也成為非還原糖。
斐林試劑以及由檸檬酸。
硫酸銅與氫氧化鈉。
配製的本尼迪特試劑（班氏試劑）常與醛糖及酮糖在水浴加熱的條件下反應產生氧化亞銅磚紅色沉澱，即試劑本身被還原，所以凡能與上述試劑發生反應的糖稱為還原糖（reducingsugar)，凡不能與上述試劑發生反應的唯顫糖稱為非還原糖（nonreducingsugar），糖苷不能發生上述反應。
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