1樓：吳小姐**八卦
農村人常年吃鹹菜，看上去的確非常的長壽。他們擁有著很好的飲食習慣，在每天中午12點的時候可能就會準備一頓飯，因為一日三餐特別的規律。所以他們身體出現問題的幾率也是比較低的，大家一定要改造自己不按時吃飯的壞毛病。
很多人覺得在鹹菜中含有一些致癌物質，但是這是一種非常錯誤的看法。同時在吃飯的過程當中，他們經常就著饃和粥一起吃，所以這樣並不存在攝入酸菜過量的問題。同時對於農村人來說，他們在吃飯的時候，如果不用炒菜直接吃酸菜的話，反而能夠節省下一大部分的時間。
大多數人在吃飯的時候也特別喜歡去串門，他們在和別人聊天的過程當中就把這碗飯吃完了，這也促進了腸胃的消化，而且養好了自己的腸胃。只要大家不存在飲食方面的困擾，這樣身體得病的概率也越低。<>
大多數農村人每天早睡早起日出而作，日落而息。同時他們除了吃酸菜之外，也會吃一些新鮮的水果以及蔬菜，因為大多數農村人自己會種菜，等到需要某種菜的時候，直接去菜地摘一些。相比較於超市賣的菜來說，這樣的菜更加的新鮮以及營養，同時他們在炒菜的過程當中，也不會新增更多的調料。
大多數農村人乾的都是一些體力勞動，他們需要吃更多的飯，這樣才能夠避免在下次沒有吃飯的時候就出現肚子餓的問題。同時除了吃飯之外，他們對生活的要求並不高，每天幹農活也非常的快樂，他們就獲得了更多的樂趣。相對於城市來說他們的生活壓力也越來越小，可以專心致志的幹自己想幹的事情。
對於來說，因為自己也是乙個農村人，所以比較喜歡吃鹹菜。
2樓：創作者
這是因為飲食習慣導致的，農村的人會吃一些新鮮的蔬菜，會吃一些粗糧，所以會非常的長壽，我也是比較喜歡吃鹹菜的。
3樓：幸福小豬豬
農村人的生活壓力比較小，生活比較規律，就是所吃的飯菜汙染的比較少，所以就長壽，我也挺喜歡吃鹹菜的。
4樓：小長學姐
這是由於他們所吃的鹹菜非常的健康，沒有任何的新增劑，而且非常的綠色。我非常喜歡吃鹹菜，尤其是在吃麵條的時候。
農村人常年吃鹹菜，為啥卻很長壽？你喜歡吃農村醃製的鹹菜嗎？
5樓：王靜姐姐說時尚
農村人常年吃鹹菜，為啥卻很長壽？你喜歡吃農村醃製的鹹菜嗎？在農村地區，鹹菜也不是每天都吃的。
許多蔬菜、瓜果都有一定的時效性。這是因為在農村地區沒有保護它們的好方法。因此，鹹菜並不是全年的主要食物。
只有在冬天，當食物少的時候，人們才會拿出鹹菜和其他食物一起吃。在一年剩下的時間裡，你可以在任何季節吃任何你想吃的蔬菜，所以實際上一年中吃鹹菜的時間不多。
1、鹹菜的生產工藝不同。一般來說，鹹菜用鹽加工，然後在罐子裡發酵。然而，對於農村人來說，這一過程的一般步驟沒有改變，但有乙個細節可能很多人都不瞭解。
也就是說，當製作鹹菜時，農村人更喜歡用粗鹽而不是人們吃的鹽。正是因為這個細節，鹹菜的質量才是可靠和安全的。此外，粗鹽形成亞硝酸鹽的可能性遠低於食用鹽，這就是為什麼一些人喜歡使用鹽井，也喜歡吃鹹菜。
2、鹹菜在製作前要反覆清洗。在農村，由於水資源豐富，農村人在鹹菜製作之前會把鹹菜拿出來反覆清洗。這一過程非常重要，因為在清洗過程中，鹹菜表面的一些物質，如亞硝酸鹽，可以被清洗掉，所以其餘的對身體無害。
此外，農村人在做飯時喜歡使用柴火爐，因此火溫的控制自然不如燃氣爐穩定。然而，這給人們的健康帶來了好訊息。因為高溫對這些有害物質有一定的破壞性影響，即使是同樣的鹹菜，農村人吃了也會感覺更健康。
3、當我們學習養生時，我們應該記住兩個原則：任何食物都應該是適當的，否則會有不良後果。第二，最適合你的就是最好的。
每個人都有自己的健身方式。就像本文中的鹹菜一樣，客觀上講，它們確實不健康，但由於這三個好習慣，農村老年人仍然可以保持健康長壽。我們不妨在生活中多想想，這樣我們才能真正走出自己的健康之路。
6樓：正直小蛇聊生活
因為農村鹹菜少放新增劑，鹹菜裡面大多數都是靠有益菌種來調節。人體多次少量攝入有益於身體健康。我喜歡吃農村醃製的鹹菜。因為口味比較好，不會太鹹，也比較健康。
7樓：提貓隊長
我也比較喜歡吃鹹菜，但是有一點，我覺得鹹菜和長壽之間並沒有必然的聯絡，有些老人長壽也不是鹹菜的原因。
8樓：刺客聊星座
我個人覺得吃鹹菜和長壽是沒有一定的關係。我還是比較喜歡農村醃製的鹹菜，特別的下飯，吃粥的時候配上一口特別的美味。
農村人頓頓吃鹹菜，但長壽的人依然很多，你知道是為什麼嗎？
9樓：科技宅清暉
因為高壽的老人在年輕的時候吃不起帶油的東西，就會放很多的鹽在菜裡面解解饞，所以長期吃的鹹是不會影響壽命的。
由於影響身體身心健康的原因有很多，鹹菜能發生的影響過小。很多人都瞭解鹹菜，酸菜全是非常好下飯菜的食材，價錢不僅划算價效比高，並且還可以自己在家醃製，非常便捷，有趕不及做早餐的情況下，撈起來一點來，加上大公尺飯，這一頓也就能輕輕鬆鬆解決了。可是，許多科學研究身心健康的專家學者也說明，太多地服用鹹菜，對身體也會造成欠佳影響，那麼為何農村老人許多都可以長命呢？
最先，為何鹹菜對身體會造成損害，有什麼損害？鹹菜歸屬於醃製商品，由於本人在家裡醃製，很有可能許多區域都達不上安全性的標準，因此，鹹菜醃製好以後，很有可能會造成亞硝酸鈉，而亞硝酸鈉會引起各種各樣癌病，因此，很有可能對身體造成損害。為了更好地確保鹹菜不爛掉，會新增很多的鹽，鹽吃多了也會對身體造成一定的影響。
因此，鹹菜不可以每天餐餐吃。可是，在農村許多家中大門口便是菜園，家中庭院也會栽種許多的涼拌菜，再加上如今生活水平提公升，自由職業謀生，賣不掉的菜也會帶回去服用，因此實際上也不會餐餐都吃鹹菜的，因此鹹菜能發生的影響是相對性較小的。
村裡人的身體素養都非常高。由於在農村，很有可能許多情況下也不便捷，幹什麼都需要自身幹，買乙個物品都是有很有可能從村口跑到村尾，因此鄉村的老百姓身體都還不錯。再加上，全是靠田用餐，當然是免不了工作的，挖坑，抬水這種全是精力主題活動，儘管艱辛，可是也在一定水平上健身了身體。
並且，鄉村的老人有乙個特性便是不喜歡閒下來，由於工作習慣，不許幹活兒反而是心裡不舒服，年紀大了也會維持訓練的習慣性，因此很多人長命。
重視食物的與此同時，不必忽視對身體鍛練的高度重視。可以影響大家使用壽命的關鍵因素有非常多，而要想長命，必須從各個領域重視健康養生，才可以以最營養健康的身體渡過此生。
農村人頓頓吃鹹菜，但長壽的人依然很多，這是為什麼？
10樓：兔水魔寒
大部分的人都認為鹹菜對於身體有很大的影響，就比如說鹹菜當中有一些對身體有害的物質，並且也有一些致癌物質。因此大部分的人也都拒絕吃鹹菜，可是在農村當中有很多的老年人都非常的喜歡吃鹹菜，可以說，不管是在吃早餐，中餐還是晚餐都非常習慣性地端出一碟鹹菜。鹹菜當中有亞硝酸鹽，還有黃麴黴素。
鹹菜的區別因此也就會對人體有一定的傷害，那麼農村的老人為什麼吃了這些鹹菜，並不會覺得對身體有那些傷害呢。相對於來說，城市當中的老年人生活都是非常的枯燥乏味，而且吃的東西也並沒有農村當中的更加健康。一般現在很多的蔬菜以及其他的東西都是新增的，有一些防腐劑等等。
這些東西長期的吃，也就對身體有很大的影響。還有乙個原因，就是因為農村的環境非常的好，這樣的話也就能夠更加的適合人進行居住。而且農村的村民吃的水也是非常好的，比如說水是山泉水，還有很多的蔬菜水果，都是有機的。
生活習慣不同乙個人能不能夠長壽，不一定是看吃什麼東西，還有的人因為自己的生活習慣，以及自己生活的地方都對身體有一定的影響。在城市當中，因為一些噪音，還有其他的事情也就導致了不太適合人居住。而像農村，雖然非常的無聊，但是水蔬菜以及水果都是比較適合人吃的。
生活習慣很重要再加上農村的人也經常的，需要下地幹活，這樣的話，身體也會更加的強健。有一些城市當中的人會經常的去打太極，跳廣場舞。但會發現，這些人並沒有農村當中的人，更加長壽，也沒有農村的人，身體更好，也就是因為兩者運動的也是不一樣的。
11樓：撒的謊
主要是因為他們平常也有一定的運動鍛鍊，而且生活方面體消耗的就是體力，關於精神方面消耗的比較少，所以還是能夠延長壽命的。
12樓：雙魚愛仕達
因為農村的人特別的勤勞，經常的勞作，經常的運動，而且沒有什麼不健康的飲食習慣，作息規律也都特別的好。
13樓：路邊的風兒
因為農村人經常幹活，經常鍛鍊，而且經常吃粗糧，不太吃肉類，也因為農村人的心態比較好，生活作息比較規律，而且從來不吃垃圾食品，吃的都是，自己種出來的綠色健康食品。
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