1樓：聽艾說情感
可以的，像現在賣的絕味鴨脖，黑鴨鴨，還有奶茶，都是小店，只要口味好，生意都是火到爆。
2樓：e時光再燃
也是可以賣滷菜的，但是不菜的質量一定要乾淨衛生，並且也要保證滷菜的健康。
3樓：柏晗愛分享
小店可以賣滷菜的，滷菜成本不高，很多人擺著小攤在賣滷菜。
4樓：安徽新東方烹飪學校
滷菜的種類是十分多的，想學滷菜可以來安徽新東方烹飪學校，大品牌，值得信賴，實踐教學為主，專業教師指導，保障學員學到精湛技術，學費不貴。
滷菜小吃可以去**？
5樓：歐陽小飛
1，社群，小區。優勢：人群集中，生意做起來很穩定。對於滷肉需求大。缺點：對於口味要求特別高，一旦做不好失去第一波客戶，那後面就很難起來了。
2，超市商場，這類地方**量高，比較適合提前做好的，擺放著賣的。就是租金也相對高，對於店面環境要求高。
3，老街道菜市場，可能對於店面裝修要求不是太高，那種現滷的比較容易接受。
4，學校，醫院等有商業依託的地方。
總之，不管在**開，生意在於人做。生意好壞還是在與個人的經營方式。
中科職校，很不錯的，可以看看哦，滷菜是川式，粵式，江浙口味都有。
百家匯川渝絕味滷很好吃，瞭解滷菜專案；
巴渝古方五大經典菜品 秘方全部傳授。
川渝絕味滷系列]金錢肚、五香鳳爪、五香鴨腸、五香鴨舌、絕滷豬耳、滷香管……巴渝古方，數代傳承。集川滷辛香、鹹鮮之精華，色、香、味達到極至。不加任何新增劑，色鮮味美，允指留香。
洞天冷盤系列] 口水雞、叮噹兔、紅油耳片、椒麻雞、夫妻肺片、蒜泥白肉、麻辣牛毛肚、麻辣魚鰍、無骨鳳爪、海白菜……老字型大小名師開發，業內經典，伴酒佳餚、香脆爽口、麻辣極致。
香辣鴨脖系列] 辣滷鴨脖、香辣鴨翅、香辣鴨舌、香辣鴨掌、香辣鴨頭、香辣鴨腸、香辣尤魚須、香辣雞翅尖……流行香辣味無窮，休閒小吃佳品。與市面上「**鴨脖」加盟店技術相同。
張氏鹽水鴨系列] 鹽水鴨、鹽水鴨心、鹽水鴨爪、鹽水鴨翅、鹽水鴨舌、鹽水鴨掌、鹽水鴨頭、鹽水鴨醃、鹽水鴨腸---張氏家族數代傳承、秘製配方、款款精品。
梁山罐香雞]名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州，源自三國，用材講究、養身滋補，素有「天下第一雞」的美稱。香味濃郁；耙軟不膩，回味悠長。
贈送最佳流行贏利菜品] 香辣小龍蝦、辣子田螺、糖醋排骨、麻辣泥鰍、紅油角幹、椒鹽茄餅、泡椒鳳爪、牙籤牛肉、香辣雞尖……
五大系列菜品 醇美豐厚 好吃才是硬道理！ 真正生態健康環保！ 滷品賣象好 色澤光鮮。
6樓：大美女史明俠子
1.杜三珍滷菜。
原名「老三珍」，是蘇州的滷味老字型大小。杜三珍滷菜店根據四季時節推出不同特色滷菜，深受當地人的喜愛。
2.滷三國。
安徽著名的滷菜熟食品牌。滷三國結合三國文化中的人物及典故，以弘揚三國文化為基調，引領全國餐飲潮流。
3.洪瀨雞爪。
洪瀨雞爪始創於1982年，主要生產雞爪為主的醬滷系列產品。其不少產品被譽為「中華名小吃」。
4.鐵板烤鴨腸。
創立於上海，包含鴨脖，鴨翅，豆乾，毛豆等醬滷類肉製品、滷製豆製品。鐵板烤鴨腸早已成為老百姓休閒零食的不二之選。
5.煌上煌。
江西知名滷味品牌。其產品分為醬制、滷製、涼拌、清蒸、炒制、醃製6大系列100多個品種。
6.絕味鴨脖。
產於湖南長沙。其鴨脖主要有四大風味，招牌風味、黑鴨風味、五香風味和醬鴨風味。
鴨貨。品牌發源于吉林遼源。mk鴨貨自誕生之日起，堅持「味鮮」標準，優選新鮮食材，堅持不採用任何新增劑。以其香辣爽口出名。
8.茉莉香鴨頸王。
茉莉香鴨頸王採用傳統藥膳食譜博採眾長研製而成。產品由工廠統一發貨至全國加盟店，確保消費者都能品嚐到原汁原味的茉莉香鴨脖。
9.棒棒雞傳奇。
發源於四川雅安，至今已有123年曆史，是滷菜中的老字型大小。其主打菜棒棒雞是中國名菜，深得廣大顧客喜愛。
10.辣得笑。
成立於2007年的遵義市，經營範圍包括肉製品(醬滷肉製品)生產銷售等。從創立至今，一直都是熟食行業內的一線品牌。
7樓：林雪
當然是去北京了。北京滷煮挺不錯的，可以去嚐嚐。最好是去當地人都愛去的老店吃，這樣吃的才正宗。
8樓：萬物凋零時遇見
不知道在**是指在怎樣的場所還是在某個城市的什麼區，一般滷肉店開在離菜場較近的地方，或是美食一條街比較好。人多的地方當然是首選。
9樓：我係懶人
不知道你們的城市附近有沒有那種一條一條街的那種小吃街，那些小吃街裡面的那種滷菜小吃就挺好吃的，我記得天津這邊有乙個姚村那邊的小吃街，就有很多的滷菜小吃。
10樓：遊戲口碑
蔬菜小吃到處隨地可見，你找到月亮的，自己合適的地方就可以吃了。
11樓：帳號已登出
滷菜小吃可以去當地的美食街呀，因為滷菜的小吃其實很多，像魯菜雞蛋，滷菜，滷肉，滷菜蔬菜，真的很好吃。
賣剩的滷菜涼拌菜的儲存,賣剩的滷菜涼拌菜的儲存
雖然鹽能幫助你把賣剩的滷菜 涼拌菜很好的儲存，但是太鹹的話更加沒人買了！如果你的滷菜是肉類的，你就直接放冰箱冷凍即可，想拿出來賣或者自己食用就讓它解凍再滷一下就可以了！如果是蔬菜類的涼拌菜，當天能賣完儘量賣完，及時 做活動都要賣完或者自家吃完，因為有些蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如果放置的時間過...
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看你那人口多麼 不多我說不要賣，只是我覺得。人多的話也要知道他們喜不喜歡這種口味，這是我個人的意見 在農村賣滷肉有人管嗎？要不要啥手續 工商執照 食品衛生許可證 個人健康證。這樣才合法。暫時沒人管，也不要什麼手續，只要工具齊全就行了 當然沒人管，但是不衛生會被村民揍 現在農村的食品問題特別嚴重，一些...
租門面開賣衣服小店需要些什麼條件
1.需準備店面房產證復 印件,是租的房子還要租房協議書 2.身份證影印若干張 一寸 若干張.3.到當地工商所申領 辦理工商營業執照。4.再到稅務所辦稅務登記證，現在好象還得辦行業 證，在質檢局。5.拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種 第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅...