目前預防老年人三高，什麼樣的飲食才能健康
1樓：好朋友
1.燕麥：能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因為其富含膳食纖維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，是在在其他穀物中找不到的。
2.洋蔥：洋蔥含有兩類營養物質，分別是環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
3.玉公尺：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素a、b1、b2、b6、e和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維。常食玉公尺油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉公尺，是最簡單的做法。
4.山藥：山藥有「神仙之食」的美譽，其含有的黏液蛋白對於預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化有積極作用。同時，山藥的**功效也是不可忽略的。
5.海藻：素有「海洋蔬菜」的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。
藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
6.銀耳：銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
7.芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素c較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
8.山楂：山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。
2樓：網友
水果蔬菜，五穀雜糧。
一日三餐飲食方面要重視起來，三高老人的飲食需要注意些什麼？
3樓：目微
要忌食糖分高的食品，可以常吃粗糧代替主食，要少吃稀飯，因為很容易使餐後血糖公升高，多吃一些有助於降糖的蔬菜，比如苦瓜，芹菜蘿蔔之類的。
4樓：阿斯達歲的說
平時飲食要清淡一些，多吃新鮮的瓜果蔬菜加蛋白質，不喝酒不抽菸，不吃高油脂高油炸的熱量食物。
5樓：我鵬之
少吃辛辣油膩的食物，少吃重口的食物，要多吃水果和蔬菜，也要多喝水，不要吃肥肉。
6樓：纜亮耪酌制前
要忌食糖分高的食物，可以或許常吃雜糧庖代主食，要少吃稀飯，因為很等閒使餐後血糖公升高，多吃一些有助於降糖的蔬菜，比如苦瓜，芹菜蘿蔔之類的。
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