山芋(紅薯,紅苕)能多吃嗎?

2025-02-10 07:05:26 字數 2422 閱讀 7930

1樓:曾塔裡

紅薯能多吃,沒有***。

紅薯苗營養豐富,每100克紅薯秧蔓頂端的10-15釐公尺及嫩葉、葉柄合稱莖類。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鐵和鈣質。據化驗分析:

莖尖粗蛋白質量為乾重的,與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質為,胡蘿蔔素為5580國際單位/100克,維生素c為毫克/千克,鈣為74毫克/千克,鐵為4毫克/千克,維生素b1為3毫克/千克,煙酸6至10毫克/千克,b6為毫克/千克。據中國預防醫學院的檢測,莖尖和芹菜、甘藍、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、茄子、胡蘿蔔、番茄等13種蔬菜相比較,在14種營養成分中,蛋白質、脂肪、熱量、纖維素碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素c、b1、b2、煙酸等13項,莖失均居首位。

2樓:網友

山芋是健康諮詢專家提倡的綠色食品、健康食品、長壽食品。山芋中含多種維生素,它們和不飽和脂肪酸結合,有助於防止血液中有害膽固醇的形成,預防心腦血管疾病的發生。山芋中的澱粉和纖維素,在腸內能吸附大量水分,增加糞便體積,預防便秘,減少腸癌的發生。

山芋屬鹼性食物,能中和酸性食物(動物性食品)產生的過多的有害酸性物質,防止血液、體液酸化。山芋還能減少皮下脂肪,避免肥胖和預防膠原病的發生。山芋的吃法有些講究,必需蒸煮熟透,生或半生山芋吃了不易消化,年輕人或許只是屁多一點,中老年人就會感到腸胃不適。

正常人吃山芋,代替三分之一公尺麵主食不會有什麼問題,年老或體弱多病的則不宜多吃,應試著食用,以不感到胃腸不適為度。

3樓:網友

想要健康就多吃點吧。

4樓:網友

只要胃好儘管多吃,營養大大地。

5樓:匿名使用者

多吃長壽。國外的乙個村子裡面的人都一百多歲身體還很健康,因為他們的主食是紅薯和玉公尺。

所以,就好好的吃吧!

6樓:典問柳

不能多吃,無論什麼東西,都不能多吃,吃多會吃傷的。

7樓:冬日暖陽

紅薯吃多了沒關係,還很通便呢。

別的就不知道了。

山芋和紅薯有區別嗎?

8樓:

摘要。親,山芋其實就是我們常見的番薯,也可以叫做白薯、甘薯等。番薯是一種高產而適應xing強的糧食作物,其含有豐富的營養成分,它除了可以食用外,也有一定的yao用價值和經濟價值,紅薯的蛋白質含量不高,但是氨基酸結構理想,可為人體補充多種必需氨基素,而且紅薯中富含糖蛋白和粘液蛋白。

親,很高興為您解答:山芋和紅薯有區別哦,山芋吃起來會稍稍有些甜味,但番薯吃起來卻基本上沒有特殊的味道。紅薯、白薯、地瓜介紹:

紅薯:紅薯的別稱非常的多,如,山芋、紅苕、甜薯。<>

親,山芋其實就是我們常見的番薯,也可以叫做白薯、甘薯等。番薯是一種高產而適應xing強的糧食作物,其含有豐富的營養成分,它除了可以食用外,也有一定的yao用價值和經濟價值,紅薯的蛋白質含量不高,但是氨基酸結構理想,可為人體補充多種必需氨基素,而且紅薯中富含糖蛋白和粘液蛋白。<>

山芋和紅薯有區別嗎?

9樓:小楓帶你看生活

山芋和紅薯沒有區別,山芋和紅薯都是番薯的別名。

紅薯屬於一年生草本植物,將植株分為地上和地下兩部分。地上部分是藤蔓部分和葉片部分,其葉片通常為寬卵形,長度在4-13釐公尺之間。通常在藤蔓比較嫩的時候,將藤蔓採摘下來炒著吃,是一道應季的時興菜。

習性

紅薯喜溫怕冷。苗期5~10cm,地溫10℃左右不生根。15℃,生根需要5天,17-18℃正常生根要3天。

當溫度為25-28℃, 莖、葉生長快,當溫度高於30℃時,莖葉生長較快,塊莖膨大較慢。當溫度高於38℃時, 呼吸消耗高,莖葉生長緩慢。當溫度低於20℃時, 莖葉生長停止。

當溫度低於10℃, 如果時間太長,莖葉就會枯萎。

山芋和紅薯有區別嗎?

10樓:

摘要。你好,山芋跟紅薯還是有一點區別的!首先,在外觀上面,紅薯和山芋還是有一定的區別,雖然作為同乙個物種,但是由於生長的區域以及環境上面有一定的區別,所以導致它們在外觀上面還是會有一定的差異,相對來說紅薯看起來更加水分充足,比較圓潤飽滿,而山芋的話,由於生長環境的原因,所以導致它看起來有一些乾癟,而且顏色也沒有那麼鮮豔,所以自然通過這些差異,還是能夠很好進行區分的。

你好,山芋跟紅薯還是有一點區別的!首先,在外觀上面,紅薯和山芋還是有一定的區別,雖然作為同乙個物種,但是由於生長的區域以及環境上面有一定的區別,所以導致它們在外觀上面還是會有一定的差異,相對來說紅薯看起來更加水分充足,比較圓潤飽滿,而山芋的話,由於生長環境的原因,所以導致它看起來有一些乾癟,而且顏色也沒有那麼鮮豔,所以自然通過這些差異,還是能夠很好進行區分的。

抱歉我不太理解,可否詳細說一下呢?

不過很多地方也有把紅薯叫做山芋的。

山芋是什麼東西,山芋指的是紅薯嗎

山芋即紅薯,也叫地瓜等。營養價值很高,含有多種維生素,胡蘿蔔素,蛋白質,膳食纖維,澱粉等。但山芋一定要煮熟了才能吃。老家把薯叫芋。紅薯叫山芋,馬鈴薯叫馬鈴芋。一想到芋頭,人心好像就踏實些。山芋耐旱耐貧瘠,易活,高產。大多種在山邊山坡貧瘠的沙壤中 好田好地要幹別的事 春天裡地溫不斷上升,在芋窖裡撿壯碩...

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主要是你必須謹防自己買到的是新增色素的紫薯紫薯與普通紅薯相比,除了顏色更加漂亮,營養價值更高之外,其他的使用方法和注意事項基本上和普通紅薯都是一樣的,使用紫薯,也即是食用紅薯的四點注意事項是 紅薯,又稱地瓜 白薯 甘薯 番薯 紅苕等,為旋花科一年生植物,含有膳食纖維 胡蘿蔔素 維生素a b c e及...

發芽的山芋還能吃嗎,紅薯發芽了,還能吃嗎?

發芽的山芋是能吃的 沒有任何的毒素或者成分改變,因為我們在買芋頭的時候就會發現芋頭其實有兩種,一種是小小的圓芋頭,這種芋頭是今年才長出來的小果,是沒有芽的,但是還有種就是老芋頭,塊頭比較大,紋理清晰可見,這種芋頭就是發芽之後的,很多人還就喜歡這種老芋頭。以上 僅供參考。發芽紅薯也吃,因為不像土豆一樣...