1樓：馬列格_彼德
可以，豆角無禁忌，只要煮熟就可以。
豆角含豐富維生素b、c和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜。調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。
所屬分類： 蔬菜。
適宜人群： 婦女多白帶者，**瘙癢，急性腸炎者更適合食用，同時適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。
不適宜人群： 不適宜腹脹者。
選 購 宜： ***的豆角，豆莢果呈翠綠色、飽滿，豆粒呈青白色或紅棕色，有光澤，鮮嫩清香。
選 購 忌： 有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角不宜購買。
烹 調 宜： 烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。
烹 調 忌： 食用時若沒有熟透，則會發生中毒。
食 用 宜： 豇豆性味甘平，有健脾和胃、補腎止帶的功效，特別適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。
食 用 忌： 忌吃不熟的豆角。
儲 存： 挑選個大、肉厚、籽粒小的豆角品種，摘去筋蒂，用清水洗淨，土鍋略蒸一下，然後用剪子或菜刀按「之」字形剪下成長條，掛到繩子上或攤在木板上曬，至於透為止。然後把曬好的幹豆角拌少量精鹽，裝在塑膠袋裡，放在室外通風處。
吃時，用開水洗淨，再用溫水浸泡1—2小時，撈出，控幹水分，與各種肉食品同炒，其鮮味不減。
魚和豆角能一起吃嗎 魚和豆角可以同時吃嗎
2樓：乾萊資訊諮詢
可以。主料：鮮豆角200g、魚300g
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、辣凱團椒粉適量1、準備食材；魚，鮮豆角，辣椒，唯租姜，蒜。
2、將蒜切片，辣椒和姜切絲，豆角切段。
3、熱鍋熱油下入備好的魚。
4、撒鹽。<>
5、兩面黃。
6、放進鮮豆角加鹽。
7、炒勻。<>
8、再放進辣椒和薑絲炒勻。
9、再混炒，淋上醬油。
10、再放點辣椒粉炒入味。
11、倒適量的清水煮入味。
12、收汁指孫兆，調入味精出鍋。
13、成品。
豆角可以和魚燉在一起嗎？
3樓：網友
是的，豆角和魚可以一起燉食，而且是一道非常營養美味的家常菜。豆角和魚都是非常好的食材，豆角含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，可以促進人體代謝和增強免疫咐缺力；魚則是優質的蛋白質**，含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，對心血管健康、免疫力和智力發展都有很好的作用。
將豆角和魚一起燉食可以將它們的營養成分充分釋放出來，而且殲族口感也非常好。一般來說，可以選擇一些比較鮮嫩的豆角和魚，例如嫩豆角和鮮魚，這樣燉出來的菜餚會更加美味。具體的做法可以根據個人口味和喜好來調整，可以加入一些姜、蔥、蒜等調料來增加風味，也可以加入適量的鹽和衡改辯味精來調味。
4樓：網友
魚和豆角是可以一起搭配的，魚，富含優質蛋白質，豆角富含植物蛋白質，一起搭配可以提高蛋白質的攝取水平，蛋白質是人體生命活動不可缺少的營養素。下面一起來看看魚和豆角怎麼燉。
1、主料：鯽魚400克、酸豆角100克。輔料：火腿25克、油菜衡孫模心25克、冬筍25克。
2、調料：蔥汁8克、薑汁7克、鹽5克、味精1克咐緩、料酒10克、胡椒粉1克、植物油20克。
3、將鯽魚除去鱗、鰓和內臟，用清水沖洗乾淨，在魚兩面剞上間距2釐公尺的平行刀紋，入沸水中略燙，撈出備用；
4、酸豆角切丁，油菜心洗淨後切成段；
5、熟火腿和冬筍分別切成長方片；
6、將炒鍋置旺火上，加入植物油，燒至四成熱時放入蔥、薑汁、料酒、酸豆角、冬筍片略炒；
7、加入奶湯（1000克）、鯽魚，燒沸後撇淨浮沫；
8、用中火燉20分鐘，再加凱團入精鹽、味精、胡椒粉燉至原料入味，撒上熟火腿片即可。
5樓：天文地理的搖籃
豆角和魚都是非常健康的食材，它們可以一起燉制，營養價值也會更豐富。不過需要注意的是，豆角和魚的烹調時間和方式需要搭配得當，才能達到更好的口感和味道。
如果你想將豆角和魚一起燉制，可以選擇將魚切成塊狀，然後在鍋中炒熟。接著加入豆角、薑片、悶雀蔥段等調料，加適量的水，轉小火燉煮約15-20分鐘即可。烹調過程中可以適豎神量加入鹽、雞精等調料，根據個人口味進行調整。
需要注意的是，豆角和魚的烹調時間和火候需要根據實螞纖早際情況進行調整，以免煮爛或過生。
6樓：網友
可以的，而且很好吃。
附贈做法。豆角燉魚做法。
用料。鯽魚1條。
幹豆角半碗。
調料。料酒適量。
小蔥適量。色拉油適量弊和。
食鹽少許。白糖適量。
姜適量。幹辣椒適量。
1將幹豆角提前用水泡發。
2泡發好的幹豆角切段。
3鯽魚在魚頭下面一釐公尺位置切一刀，抽出裡面的一條白色細筋。
4鍋燒熱後倒油放入姜友盯片，鯽魚用刀在魚身上劃幾刀放入鍋內租告盯用油兩面煎黃。
5鍋內倒入料酒老抽，放入紅椒和蔥花，白糖加兩碗水。
6鯽魚燒開後放入切好的豆角。
7大火將食材煮開後加少許食鹽改小火慢燉。
8湯汁收幹後裝盤出鍋即可。
希望我的對你有幫助。
7樓：咖哩
你好，魚和豆蠢大角是可以一起噸的，魚本身含優質蛋白質，豆角富含植物蛋白質，搭配可以提高蛋白質的攝取，蛋白質判檔消是人體生命活動不可缺少的營養素，蛋白質能夠增加瘦體組織，尤其是肌肉組織的含量和促進體內生理代謝功能的掘知正常發揮，提高機體免疫力。
8樓：網友
可以的，可以在一起，但是口感不是太好。只要在燉制過程中加入適量的醋口感能夠好一些。
9樓：生活助手阿朵
可以的，但是豆角一定要時間長煮熟。豆角里面含有自身的毒素，如果沒有經過充分的高溫而殺滅毒素後，會雀餘友出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，頑固性惡心、嘔吐，嘔吐劇烈，同時伴毀漏有全身乏力、四肢痠痛、口乾舌燥以及脫水的症狀。如果食用比較多，嘔吐、腹瀉、脫水症狀比較嚴重，可能會頃槐出現血壓降低、休克、酸中毒，以及有可能會導致人體衰竭的狀態。
10樓：你是我的理想型
可以，魚和豆角是可以一起搭配的，魚，富含優質蛋白質，豆角富含植物蛋白質，一起搭配可以提高蛋白質的搜納攝取水平，蛋白質是人體生命活動不餘橡可缺少的營養素世毀沒，沒有蛋白質就沒有生命。
11樓：娛樂情感星座
可以，豆角和魚燉是乙個很好的搭配，口感和營養都很棒。
12樓：斑比的熔渣
魚和豆角是陵凳逗可以一起搭配的，魚，富含優質蛋白質，豆角富含植物蛋白質，一起尺賣搭配可以提高蛋白質的攝取水平，蛋白質是人體生命粗埋活動不可缺少的營養素，沒有蛋白質就沒有生命。
13樓：匿名使用者
可腔巖以，魚：富含優質蛋白質，豆角富含植物蛋白質，一起搭配可以提高蛋基圓冊白質的攝取水平，蛋白質搏巨集是人體生命活動不可缺少的營養素。
14樓：雲河靈
可以，在燉豆腐的時候，其實是可以和豆角放在一起吃的，並且吃頓豆腐的時候加一些豆角，對身體來說也是有一定好處的，並且豆腐裡面含有握神的營段禪虧養也是比較多的，含有大量的蛋白質，並且都是襲慧人體所需要的。
15樓：樹靈溪
可以，但我沒這樣做過，因為我一直都喜歡魚和豆腐在一起搭配。這樣覺得營養更豐富，口感也挺好的。
16樓：生活導師小祁
可以，但是味道可能不太好，建議還是頓豆腐好。
魚和豆角能一起吃嗎 魚和豆角可以同時吃嗎
17樓：
可以。主料：復鮮豆制角200g、魚300g輔料：油。
適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、辣椒粉適量1、準備食材；魚，鮮豆角，辣椒，姜，蒜。
2、將蒜切片，辣椒和姜切絲，豆角切段。
3、熱鍋熱油下入備好的魚。
4、撒鹽。5、兩面黃。
6、放進鮮豆角加鹽。
7、炒勻。8、再放進辣椒和薑絲炒勻。
9、再混炒，淋上醬油。
10、再放點辣椒粉炒入味。
11、倒適量的清水煮入味。
12、收汁，調入味精出鍋。
13、成品。
豆角和魚能一起吃嗎
18樓：帳號已登出
豆角和魚的話，是可以一起吃的，它們的營養可以互補的，而且味道也是非常鮮美的呀，我個人非常喜歡的。
19樓：生活**解惑
豆角跟魚可以在一起吃，豆角跟魚在一起吃的話，味道是比較鮮美的，豆角跟魚在一起吃，可以直接烹飪在一起，也可以分開烹飪都是可以的。
20樓：網友
你好，豆角和魚是一能一起吃的，那個豆角你可以吵那個香蕉比較下菜辣，辣椒比較下菜。
21樓：熊珈藍佑
豆角和魚是可以在一起吃的，而且也是非常好吃的，是沒有問題的，請你放心食用。
22樓：牽曉星
豆角和魚也是可以一起吃的，葷素搭配非常的好。
23樓：況含苼
和魚應該是可以一直吃的，應該是沒有問題的。
24樓：嚕啦啦嚕啦啦
豆角和魷魚都是正常的話，常人是能一起食用的，一般沒問題，各自有獨特的口感。
但以下幾項要注意的：
如果是食物是變質的，就不要食用了。
魷魚是海產品，營養價值高，含有很多異性蛋白質，容易成為過敏源。患有溼疹/蕁麻疹/癬類等疾病的人忌食。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。
魷魚是發物，魷魚雖然是美味，但是並不是人人都適合吃。
本身有消化不良，腹痛腹脹問題的人群，不宜食用豆角。
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