1樓：安逸又誠摯丶
坐月子期間可以喝老鴨湯，老鴨湯的營養價值還是非常高的，可以適當喝一點。在熬湯的時候可以在鴨湯裡面放一些素菜，蓮藕、南瓜。也可以在鴨湯裡面放一些調理身體的中藥材。
但是鴨子性涼，最好還是不要多吃，特別是腸胃不好的。建議在坐月子期間不要吃太多的鴨子，可以喝一些豬蹄湯幫助產奶。
坐月子燉鴨子怎麼做好吃
2樓：心涵工作室
不要吃鴨子，你可以燉雞，但是絕對不能燉鴨子吃。
3樓：帳號已登出
1、鴨子熬冬瓜湯。這是非常傳統的製作方法，有非常好的功效可以降溫，改善營養不足的表現。平時可以準備好鴨子，把冬瓜切成塊狀，放到鍋中煮30到50分鐘，等到鴨子變成較鮮豔的顏色，香味撲鼻的時候，加入少量的枸杞和紅棗等等熬製，十分鐘左右就可以出爐。
2、當歸枸杞鴨子湯。通過鴨子和各種中草藥成分進行結合，可改善人們的新陳代謝，減少各種不良的表現，讓身體更快恢復，尤其是在哺乳期和坐月子的期間更為重要。假如坐月子和哺乳的時候缺乏營養，適當補充這些湯類食品，相信會有很好的改善。
3、紅棗鴨子湯。因為很多人都特別喜歡吃枸杞和紅棗，而且那些食物本來就有非常好的中藥成分，比如可以調整氣血，改善營養不足和氣色虛弱的人表現。補充多種微量元素，包括鈣元素，鐵元素等等，對人體的幫助是很大，在哺乳期間可多補充這些食物。
鴨子應該和什麼一起燉著吃？
4樓：愛生活的小胖子
回答您好~很高興為您解答，個人覺得加天麻最好，天麻燉鴨子的作用有：祛風除溼，消腫止痛，活血化瘀，鎮靜安神，清肝明目等。鴨子煲湯也可以在湯里加入首烏、鮮淮山、蓮藕或冬瓜等食材，不同的食材有不同的搭配做法，提高滋補功效。
鴨肉含有較多的b族維生素和維生素e，當中的脂肪較易消化，還含有較多的蛋白質，是滋補養氣的佳品。
5樓：安徽新東方烹飪學校
光鴨乙隻（重約750克），冬瓜1500克、火腿粒25克。調料：生薑5片，大蔥1棵，精鹽3茶匙，味精2茶匙，紹酒湯匙，胡椒粉1茶匙，上湯3杯，二湯3杯。
製作方法。將鴨用常法宰殺，洗淨，鴨背劈開，去內臟，敲拆四柱骨，去清鴨肺、毛仔，放開水中氽過，撈出洗淨，去黃衣，放入燉蠱中，加入二湯、精鹽、味精、火腿粒、紹酒、薑片、蔥條，加蓋放入籠內蒸至剛熟。將冬瓜去皮去瓤，改成蝴蝶形或秋葉形，放入開水鍋中焯過，再放入冷水中冷。
坐月子可以吃鴨子湯嗎
6樓：贛南臍橙
產婦在坐月子期間是經常喝湯湯水水，但所喝的湯湯水水也應該要進行選擇，不是所有的湯湯水水都能夠喝的。有些產婦就想要吃鴨子湯，一直非常想念鴨子湯的味道，但又不是很確定自己能否吃鴨子湯。那麼，產婦可以吃鴨子湯嗎？
產婦當然是可以吃鴨子湯，鴨子湯對於產婦來說也是非常滋補的湯品，坐月子的產婦喝了鴨子湯後，可以幫助身體更快的恢復。但由於鴨子湯比較性寒，為了降低它帶來的不良效果，建議在做給產婦吃的鴨子湯裡面，應該要增加一些蔬菜，中和下它的特性等等。
儘管鴨子湯是適合產婦吃，但也不能夠天天讓產婦吃鴨子湯，偶爾吃一次鴨子湯就可以了。如果產婦有感冒、腸胃炎等不適，也要慎吃鴨子湯，吃了鴨子湯後只會讓身體更加不舒服，希望坐月子的產婦不要只為了滿足自己口腹之慾而犧牲其他的東西。
建議給產婦準備的湯品，要能夠以她的身體條件來考慮，主要是準備真正對產婦有益的食物，而不是會讓產婦吃了之後，感覺身體非常不舒服、不健康的，這樣產婦在吃了之後肯定是會有產生各種各樣後遺症。
7樓：終極鬥士
不食用或者少食用，海帶燉鴨是以鴨肉、海帶等食材製成的一道美味的家常湯菜。鴨肉香爛、脫骨易吃、海帶鮮嫩。 海帶有豐富的營養，碘的含量居食物之首，還含有胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷以及維生素等成分。
海帶性味寒、鹹，有軟堅散結、利水洩熱、鎮咳平喘、祛脂降壓作用，患有高血壓、高血脂者，在夏季多吃些海帶有益。
主料2人份。
鴨子半隻。海帶300克。
輔料姜3片。
步驟1鴨子海帶湯的做法大全。
備好食材 海帶提前泡好。
步驟2鴨子海帶湯的做法**。
切絲步驟3鴨子海帶湯的家常做法。
鍋中燒開水煮海帶把海帶泡去掉。
步驟4鴨子海帶湯的簡單做法。
鍋中燒水 把鴨子煮一下去腥。
步驟5鴨子海帶湯怎麼吃。
鴨子放入砂鍋加水薑片煮開燉10分鐘。
步驟6鴨子海帶湯怎麼做。
在加入海帶。
步驟7鴨子海帶湯怎麼炒。
一起燉30分鐘以上即可。
成品圖烹飪技巧。
鴨子海帶湯先把鴨子燉10分鐘，在加入海帶燉30分鐘以上味道更好。
月子湯燉鴨子放什麼好
8樓：啊真調皮
你好，很高興你的問題，你的問題是。
月子裡煲鴨子湯。
放什麼東西比較好？
一般來說放點枸杞紅棗就可以了。
如果生產的時候元氣大傷。
可以放一點人參。
當然。西洋參也是可以的。
另外不建議放其他一些中藥材。
俗話說是藥三分毒。
亂七八糟的東西放多了未必是好事兒。
平時要注意鍛鍊身體。
身體強壯了有助於提高自己的自身免疫能力。
營養要均衡，瓜果蔬菜都要多吃一些。
坐月子排骨可以和什麼一起燉湯
坐月子期間孕婦的身體是比較虛弱的，需要調養，而排骨裡面的營養價值比較豐富，可以補充孕婦身體中所需要的營養物質。在做排骨的時候，需要放一些調味來增加味道，可以適當的放一些調料，像比較常見的冬瓜，土豆等，都可以燉排骨的。在坐月子期間，產婦需要補充大量的營養物質，平時也需要補充其他的營養，像蔬菜水果這些營...
鴨子和藕能一起吃嗎，蓮藕和鴨子可以一起吃嗎
可以一起吃的，煮鴨子的湯的時候，可以放些紅棗 枸杞一起煮，不管是鴨肉，還是湯味道都挺棒的 最好不要，一寒一熱相剋 蓮藕和鴨子可以一起吃嗎 蓮藕可以和鴨肉一同煲湯嗎 可以，以下是蓮藕鴨肉湯的具體做法。主料 老鴨半隻 蓮藕600g 輔料 蜜棗2顆 姜3片 鹽適量 步驟 1 鴨肉洗淨斬塊。2 冷水入鍋，加...
兒媳和女兒一起坐月子，婆婆盛了兩碗不同的雞湯，兒媳為何哭了？
因為婆婆給自己碗裡放的肉非常多，而且是滿滿的一碗都快溢位來了，這讓兒媳非常的感動。婆婆對待兒媳和女兒是不同的，畢竟關係不一樣。女兒的碗裡一定盛滿了最好吃的部分，而兒媳的碗裡可能就只有剩下的了，所以兒媳哭了。因為婆婆給兒媳婦的碗裡放了很多的肉，但是女兒的碗裡卻只有很少的幾塊，婆婆非常的疼愛她。兒媳剛生...