1樓：惠企百科
資料顯示，甜玉公尺的熱量為每100克可食用部分86卡路里。糯玉公尺的熱量是144卡，和甜玉公尺的兩倍差不多。
我們一般吃饅頭、公尺飯等熱量低的主食。大公尺每100公斤含116000卡路里。想象一下甜玉公尺的熱量有多低。
每100克甜玉公尺含熱量86千卡，蛋白質克，碳水化合物克，膳食纖維2克，脂肪克。
每100克糯玉公尺含能量144千卡，蛋白質克，碳水化合物克，膳食纖維克，脂肪克。兩者對比，我們可以很快發現，甜玉公尺的熱量比糯玉公尺低，處於減脂期的人更適合吃甜玉公尺，而不是糯玉公尺。
熱和內能。熱能和內能的關係就像功和機械能的關係一樣。熱是物體內能變化的量度。
如果兩個區域還沒有達到熱平衡，那麼熱量就會從中間溫度高的地方轉移到另乙個溫度低的地方。任何物質都有一定的內能，這與組成物質的原子和分子的無序運動有關。兩種不同溫度的物質熱接觸時，交換內能，直到溫度相同，即達到熱平衡。
這裡，傳遞的能量等於交換的熱量。
很多人把熱能和內能混為一談。熱其實是指內能的變化和系統所做的功。熱描述了內能的變化，內能是乙個狀態量，是系統的乙個狀態函式，對應於系統的乙個狀態點。
充分理解熱和內能的區別是理解熱力學第一定律的關鍵。在傳熱過程中，物體之間傳遞的熱量與過程有關(絕熱、等溫、等壓)，即吸熱或放熱必須在一定的過程中進行。當乙個物體處於某種狀態時，不能說它含有多少熱量(熱量是乙個過程量，也是乙個變化量)。
2樓：小***聊娛樂
資料資訊顯示資訊，每100克的能食部，甜玉公尺的熱量為86大卡。而糯玉公尺的熱量則為144大卡，類似是甜玉公尺的二倍。
我們平常吃的饅頭、公尺飯等主食的熱量都要低。公尺飯中，每100千克含有116千卡路里，可想甜玉公尺的熱量有多低。每100克的甜玉公尺中含有86千卡能力、克蛋白質、克碳水化合物。
2克膳食纖維。
和克脂肪。而每100克糯玉公尺中含有144千卡能量、克蛋白質、克碳水化合物、克膳食纖維和克脂肪。兩者一對比，我們很快就能發現甜玉公尺的熱量比糯玉公尺低，減脂期的人們更適合吃甜玉公尺而不是糯玉公尺。
熱與內能。熱量(heat)與內能之間的關係就好比是做功與機械能。
之間的關係一樣。熱量是物體內能改變的一種量度。若兩區域之間尚未達至熱平衡。
那麼熱便在它們中間溫度高的地方向溫度低的另一方傳遞。任何物質都有一定數量的內能，這和組成物質的原子、分子的無序運動有關。當兩不同溫度的物質處於熱接觸時，它們便交換內能，直至雙方溫度一致，也就是達致熱平衡。
這裡，所傳遞的能量數便等同於所交換的熱量數。
許多人把熱量跟內能弄混，其實熱量指的是內能的變化、系統的做功。熱量描述內能的變化量，而內能是狀態量，是系統的態函式，對應系統的乙個狀態點。充分了解熱量與內能的區別是明白熱力學第一定律。
的關鍵。熱傳遞過程中物體之間傳遞的熱量與過程（絕熱，等溫，等壓）相聯絡，即吸熱或放熱必在某一過程中進行。物體處於某一狀態時不能說它含有多少熱量（熱量是過程量，變化量)。
一根糯玉公尺的熱量是多少
3樓：潮孤陽
一根糯玉公尺含有的熱量大約為150大卡。糯玉公尺的籽粒中含有70～75%的澱粉、10%以上的蛋白質、4～5%的脂肪、2%的維生素。營養成分含量高於普通玉公尺。
根據食物熱量查詢結果得出，一根水煮糯玉公尺的熱量約在150左右大卡，微微高於普通玉公尺攔碰約107大卡的熱量。
糯玉公尺，笑扒又稱粘玉公尺或蠟質型玉公尺，其栽培技術簡單、週期短，具有較高的經濟價值、營養價值和加工價值，深受玉公尺產業者的歡迎。玉公尺被引入中國後，在西南地區種植的硬質玉公尺發生突變，碰衡昌經人工選擇而逐漸出現了糯質型別。
糯玉公尺籽粒中有較粗的蠟質狀胚乳，較像硬質玉公尺和馬齒型玉公尺有光澤的玻璃質（透明）籽粒。其化學性狀和物理性狀受單個隱性基因控制，這個基因位於第9染色體上。胚乳中100%的澱粉是支鏈澱粉。
此類玉公尺除作為菜用玉公尺被人類鮮食外，用作牲畜飼料可提高飼餵效率。
糯玉公尺的熱量高嗎能多吃嗎
4樓：神小朵
香甜軟糯的玉公尺，總是激發人的食慾，烤玉公尺、煮玉公尺、爆公尺花等花樣吃法，更是讓人欲罷不能！一口接一口吃得停不下來。雖然玉公尺受到很多人的喜愛，不過，對於**的人來說，每吃一種食物，心裡總會有發胖的顧慮，對它有詳細的瞭解，**人士才能吃得更安心！
吃糯玉公尺會胖嗎。
吃糯玉公尺是肯定不會發胖的。因為玉公尺熱量根本不高，又屬於粗糧，含有大量的粗纖維，能夠促進胃腸的蠕動，加速體內廢物的排出，可預防便秘。而且，玉公尺不容易消化，其澱粉在胃裡停留的時間較長，不容易產生飢餓感，而且玉公尺含有大量的維生素e，吃了還可以美容呢。
所以說，玉公尺是最好的美容和**食物哦。不過，玉公尺雖好，也不一定非要大量的食用玉公尺，糯玉公尺吃得太多會不利於消化的，這一點還是要注意的。
玉公尺湯也可**。
其實，玉公尺湯也是**佳品。可用玉公尺煮的湯代茶飲，具有利尿效果，特別是用於水腫性肥胖。特別是煮湯時不要拔掉玉公尺鬚，玉公尺湯的利尿作用，大部分還是靠玉公尺鬚發揮出來的哦。
而且，用玉公尺鬚泡水喝，還可起到降血壓功效呢。
一天吃玉公尺的量多少為宜。
玉公尺雖好，可是也不要過量的吃。我們每天吃1-2根玉公尺是最好的。因為玉公尺本身就不是特別容易消化的食物，若是一次性食用過多就更加難以消化了，會給腸胃增加負擔的，這實是不健康的做法。
玉公尺的**吃法。
玉公尺的做法可謂五花八門。可直接水煮玉公尺，啃玉公尺，喝煮玉公尺的湯；也可吃玉公尺制成的粗糧品，如窩窩頭、玉公尺粥、玉公尺麵麵條等；還可和其他食物做成菜，如玉公尺海帶湯、青椒炒玉公尺、玉公尺田園雜蔬等。這些做法都可達到很好的**功效。
**吃玉公尺但不宜吃爆公尺花，爆公尺花一般是用玉公尺做成的，香甜脆爽，是很多女性鍾愛的零食。可是吃爆公尺花乙個是不健康，再者也會發胖的哦。因為爆公尺花中加了很多糖分和油脂，經常吃是會引起肥胖的，頂多偶爾吃一下還是可以的。
但是，你若正在**期間，建議還是不要碰爆公尺花為好。
5樓：檸檬愛美
吃玉公尺不會引起發胖，因為玉公尺本身它的熱量也不高，而且吃玉公尺吃多了還可以對女性有很好的美容效果，它也有**的效果，但是玉公尺雖然好吃了不會發胖，但是並不能多吃，尤其是糯玉公尺，也就是人們常說的粘玉公尺，他吃多了不容易消化，很可能會引起胃部的不舒服，建議每天吃一根玉公尺。
6樓：匿名使用者
糯玉公尺是吸收比較快的澱粉，吃熱量比較多的食物容易發胖，因此糯玉公尺要適當吃，可以再鍋裡放滿水然後把玉公尺放進去，放幾塊大料來調理味道，再加上適量的鹽，總大火煮開後轉小火煮大概半小時左右就可以了，糯公尺玉公尺的味道香甜，能有養胃的作用，糯玉公尺還有比較豐富的維生素，長期吃糯玉公尺對身體非常好，吃了以後對眼睛起到明目作用，還有可以美容的功效。
甜玉公尺一般煮多久才熟，甜糯玉公尺煮多久可以熟
分鐘。甜玉公尺又稱水果玉公尺，放在普通的鍋中煮，通常在水煮沸後，煮 分鐘即可煮熟。若是放在高壓鍋中煮，則在高壓鍋上汽之後，煮到分鐘即可煮熟。可根據的甜玉公尺的老嫩程度來適當增加一點時間，但都不適宜超過分鐘，否則甜玉公尺的口感會下降。玉公尺放水裡煮還是蒸好 蒸好。蒸玉公尺相較於放水裡煮會比較好。因為將玉公尺放在水裡...
玉米和大米哪個澱粉含量高？哪個熱量高
每du100克玉米中 含 澱粉佔70 以上，每100克大zhi米中含dao 澱粉62 86 平版均74 玉米的熱權量低，每100克106卡，米飯的熱量比較高，每100克346卡，玉米是一種 食品，如果當主食吃是很 的。玉米的含糖量比米飯低。但是要注意，不能把玉米當零食或蔬菜來吃，只有當主食吃它才是 ...
玉米的熱量是不是比米飯高，玉米熱量怎麼這麼高，跟米飯差不多。會吃胖嗎？
米飯來的熱量比玉米高 玉米多吃不自 會增肥，bai反而有 的功效。du玉米含有豐富的zhi鈣 磷 硒dao和卵磷脂 維生素e等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓 冠心病，這主要是得益於他們以玉米為主食。另外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮。玉米中含有較多的粗纖維，比精米 精面高...