1樓：牧曉絲
五香蛋內有蛋殼，嗯是不需要舉報的，因為是在處理的時候嗯，沒處理乾淨。
2樓：網友
香蛋內有蛋殼可以舉報嗎？這個好像是也可以，但是這個是個小問題。舉報的話好像是也不會太嚴重。
3樓：雷哥玩家
五香雞蛋有蛋殼兒，那就看他是什麼樣的包裝，如果是沒有蛋殼的包裝，你可以舉報。
4樓：shi於初夏
畢竟是雞蛋，有蛋殼也沒什麼可奇怪的，自己把雞蛋殼弄出去就可以了。
5樓：王老師**輔導
互相帶那肉蛋殼是可以舉報的，這些都沒飯了，不幹淨不衛生的一些規定。
6樓：網友
這個一般沒關係的，這些是難以避免的，只要沒有其他的東西就好。
7樓：敏鴻遠
你好，這個的話裡面多多少少還是有一點的，其實也沒必要吧，只要乾淨衛生就可以。
8樓：網友
你好，五香蛋裡面的話，他應該是去這個蛋殼的時候沒有去掉，所以有一點點蛋殼很正常。
9樓：帳號已登出
五香蛋的有蛋殼，這種的話一般是可能是人工做成的東西。
10樓：揚幼安
的蛋殼可以舉報嗎？五香蛋內的蛋殼可以舉報他。
11樓：網友
五項蛋內有蛋殼可以舉報嗎？五香蛋內有蛋殼，這都是小問題，就不吃可以了，不能個個都有吧，如果要是導有蛋殼的話，可以舉報，偶爾就乙個小問題，互相理解就好，可以了。
12樓：淳蘇懷蕾
五香蛋內有蛋殼可以舉報嗎？當然是可以的。我們可以去那個學消費者協會去。舉報就可以。
13樓：平凡平射手
五香蛋隊友，蛋殼可以煮爆嗎這個沒有什麼主爆的呀，你其實跟老闆好好的協商一下。
14樓：藕夾
五香蛋內。有蛋殼可以舉報嗎？這個也不是什麼大的問題，你頂多像那個店主投訴一下。
15樓：在這裡
五香蛋，內有蛋殼可以舉報嗎？這個我覺得應該是正常狀況吧。
16樓：情感筆記姐姐
說實話的就那麼乙個蛋殼，我都不知道你好舉報人家什麼呢，你自己把它挑出來吃了不就好了嗎？
17樓：焦採杉
五香蛋內油蛋殼可以舉報嗎？五香蛋內有蛋殼應該是質量問題，如果找到商家協商一下就可以，沒有必要去舉報。
任何茶葉蛋就算蛋殼沒有裂，泡茶葉蛋的水也會從滲入蛋殼並且滲入蛋白嗎？
18樓：悠悠雄心
如果蛋殼沒有裂。
泡茶葉水是不可能滲入蛋白的。
一般都是先煮熟然後在敲碎。
這樣才可以比較入味。
不敲碎的情況下估計不會有味道。
為什麼茶葉蛋的蛋殼是碎掉的呢？
19樓：甲克眯
這樣的話能讓味道進蛋裡面~~~不然很難入味啦~
20樓：網友
其實是雞蛋熟了以後才人為把蛋殼弄碎的，這樣可以讓汁液滲透進雞蛋裡，做出來的茶葉蛋才會更美味。
21樓：網友
它是特意搞碎的，因為搞碎了更入味呀。
22樓：網友
當然要碎掉如果不碎掉茶葉味進不去、那還和煮雞蛋有什麼區別啊、
茶葉蛋蛋殼已碎可以放微波爐加熱嗎
23樓：匿名使用者
不行的，加熱會爆不是因為有蛋殼，而是因為加熱時蛋皮內部壓力過高，不斷膨脹，熱氣需要釋放，從而爆了。你需要用筷子或者牙籤、叉子之類的把蛋皮弄幾個口子直到蛋黃，或者把殼剝掉，用刀把蛋至少切成兩半，不是整隻蛋，不是密封性的，內部就沒有壓力產生了。其它完全密封的容器加熱時也是一樣，蓋子上最好有乙個出氣口，加熱時可以出氣，不能蓋的太緊是完全密封的狀態。
24樓：網友
可以，蛋黃和蛋清之前有一層膜的。加熱易炸開。
很多人應該都吃過「茶葉蛋」，蛋殼破裂最多的，才是最入味！ 為什麼呢？
25樓：濟南綠城白俊魁
茶葉蛋的醃製時間都比較短，短時間蛋殼會影響入味，所以蛋殼破裂的味更濃。
26樓：蔚藍色的城
因為破裂湯汁便會滲入雞蛋使其入味更好吃，有些攤主把熟雞蛋蛋殼打破，
27樓：網友
只有破殼才有入味不然需要很長時間。
煮爆蛋殼並蛋清湧出粘在蛋殼上的茶葉蛋還可以吃嗎？
28樓：說大話的壞漂漂
如果是磕爛的就還可以吃，如果出來的蛋清很散，很碎，那就是壞雞蛋加熱**炸出來的，就不能吃了。
29樓：魔咖
可以啊。多入味啊。
我家煮茶葉蛋之前還要把每個蛋都打裂呢。我媽說這樣入味。不然煮完了剝出來，還是白的有什麼意思嘛。
30樓：網友
先把雞蛋煮熟了，在把乙個個雞蛋個磕裂了，在煮！！
入味就是時間問題了！！！
茶葉蛋雞蛋殼變紅能吃嗎？
31樓：水千柳
茶葉蛋的雞蛋殼變紅能不能吃？這個能吃啊，在煮茶葉蛋的過程中茶葉蛋的殼就會變成紅色的，是因為茶葉或者是調料裡面的顏色。
32樓：無級abc老師
茶葉雞蛋殼變紅，是說味道已經融入了雞蛋殼裡，進入雞蛋裡，這個時候味道正好。很好吃的，已經入味。
33樓：小洛答疑
您好，朋友茶葉蛋雞蛋殼變成紅色的了，是可以吃的。
34樓：薔薇朵朵
茶葉蛋雞蛋殼已經變紅了，也是可以吃的，如果時間太久了的話，就不建議再吃了，短時間內可以的，沒有問題。
35樓：網友
大部分茶葉煮出來的雞蛋殼都會變紅，所以是可以吃的，不必擔心，只要不是壞的都能吃，
36樓：長渺
如果是茶葉蛋裡的醬油導致的可以吃，如果新增了別的東西就不能吃。
37樓：荔菲凌晴
雞蛋變紅的話，可能是時間過長或者是反覆加熱所導致的，最好不要再試最好是。在他沒有變紅之前吃掉。
38樓：雲夢之巔情感解惑
樓主可以先問一下雞蛋，再淺嚐一下，沒有怪味，就可以食用。
39樓：獅子
要朋友茶葉業但雞蛋殼變紅還是不要吃了希望能幫助到你這可能是它變質了希望。
40樓：sunny晨光熹微
可以吃的，這個是正常現象的呢。
41樓：k的蛻變
當然可以吃啊。入味兒有香。
42樓：星雲裳
那可能是你家的調料有問題。只要裡面沒變色還是可以吃。
43樓：2020瑩彬
茶葉蛋殼變紅的，那你是不是紅茶呢？紅茶的話就沒問題哦。
44樓：美妙
白玉石的雞蛋殼是可以變紅的，你是拿來用的吧？
茶葉蛋怎麼做蛋殼好撥
45樓：全幸福雙魚
茶葉蛋的製作材料：
主料：蛋 10個 八角 5公克 陳皮 5公克 桂皮 5公克 紅茶 2大匙 醬油 1/2碗 鹽 1小匙。
茶葉蛋的做法：
1)茶葉蛋要好吃，八角、陳皮、桂皮絕對少不了。
2)首先要將蛋用海綿刷洗乾淨。
3)鍋中放入冷水與雞蛋。
4)切記水量一定要蓋過雞蛋才可以。
5)水裡可以加入鹽1小匙，可保持蛋形完整，並用中火將蛋煮熟。
6)等蛋煮熟後，即可將蛋撈起並迅速浸入冷水中，蛋殼才會比較好剝。
7)如果沒有紅茶葉，用紅茶包裡的紅茶也可以。
8)在電鍋內鍋裡加適量的水以及醬油、紅茶葉、藥材與雞蛋。
9)將鍋子放入電鍋中煮約1小時，就是香噴噴的茶葉蛋了！
46樓：飛向藍天
茶葉蛋煮熟了後用冷水泡一下，然後把每個雞蛋敲出裂痕，然後再放入料湯裡就可以了。
茶葉蛋為什麼要保留蛋殼，直接煮熟就全脫殼不更入味嗎？
47樓：匿名使用者
煮熟了剝開跟茶葉一起泡的話，雞蛋是入味了，但就失去了雞蛋原有的味道了。這樣就不好吃了。我還是覺得不要剝殼一起煮好點。
48樓：匿名使用者
有殼可以保證雞蛋的衛生，如果沒殼的話讓人感覺起來不太衛生的乾淨！
49樓：網友
那樣味道雖然會更濃一些，但煮熟的雞蛋蛋白會更密封，就只有外面一層有味道，而帶殼煮，是因為殼中有一些縫隙，茶水進得去，並且會和蛋白蛋黃充分融合，才會帶殼煮的。另外，給你小提示，剛買回來的雞蛋別嫌髒就洗，那樣水會從縫隙中進去，雞蛋會很容易壞的。
50樓：網友
生雞蛋是液體，熟雞蛋是固體就不易入味。
51樓：固是一鳳
也可以，那就叫做「滷雞蛋」了。
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