1樓：開且落兒
中和節日宴百僚賜詩。
韶年啟仲序，初吉諧良辰。
肇茲中和節，式慶天地春。
歡酣朝野同，生德區宇均。
雲開灑膏露，草疏芳河津。
歲華今載陽，東作方肆勤。
慚非薰風唱，曷用慰吾人。
寒食節日寄楚望二首。
芳蘭無意綠，弱柳何窮縷。
心斷入淮山，夢長穿楚雨。
繁花如二八，好月當三五。
愁碧竟平皋，韶紅換幽圃。
流鶯隱員樹，乳燕喧餘哺。
曠望戀曾臺，離憂集環堵。
當年不自遣，晚得終何補。
鄭谷有樵蘇，歸來要腰斧。
家乏兩千萬，時當一百五。
颸颸楊柳風，穰穰櫻桃雨。
年芳苦沉潦，心事如摧櫓。
金犢近蘭汀，銅龍接花塢。
青蔥建楊宅，隱轔端門鼓。
彩素拂庭柯，輕球落鄰圃。
三春謝遊衍，一笑牽規矩。
獨有恩澤侯，歸來看楚舞。
寒節日寄鄉友。
歲歲逢寒食，寥寥古寺家。
踏青思故里，垂白看楊花。
原野稀疏雨，江天冷澹霞。
滄浪與湘水，歸恨共無涯。
中元節日登舟赴官巴西兄侄偕親友追送三十里。
隨牒倦塵土，歸夢長紛紜。
及歸歲阻飢，負米良艱勤。
細摹食粥帖，長歌送窮文。
忽棒毛生檄，往擷魯宮芹。
元方與猶子，念我當離群。
折柬期諸彥，褰裳集江濆。
追送三十里，酒炙羅繽紛。
夜航語達旦，摻袂俄夕曛。
汀蘆黯囘首，風萍悵輕分。
時危事遠役，所遇無一欣。
元戎調新律，笑談靜邊氛。
容我坐無氈，峨冠誦皇墳。
彩蘭勤加餐，伐木友多聞。
諸君志姱修，未可恬耕耘。
努力崇令猷，時來皆青雲。
中和節日步東園三首。
兩晨又不到東園，沙徑朝來合小乾。
可惜紅梅將落去，怕風怕雨不來看。
冬節日疾作不能親祀事但具禮不拜戲作示內。
他鄉易感歲時侵，病入衰骸苦不禁。
臥聽兒孫羞慄脯，倦依爐火只愁吟。
房無肥腯牲三俎，幕有聲香酒數斟。
苦與黔婁分等及，尚為吾婦莫傷心。
2樓：小晗同學
冬至的時候一般要吃餃子。
冬至應該吃什麼？
3樓：單魁鈔迎夏
季，人體受寒冷氣溫的影響，各項生理功能和食慾等均會發生變化。合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，對提高人體的耐寒能力和免疫功能，使之安全、順利地越冬，是十分必要的。因此，冬季飲食應注意：
一、根據中醫「虛則補之，寒則溫之」的原則，冬天飲食首先應保證熱能的供給。不宜吃生冷食物，應吃熟食，但也不宜多吃大熱量的食物，因為多吃大熱的食物，易生內熱，會損害脾胃。
二、可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品等，但對老人來說，脂肪攝入不能過多，以免誘發老年人的其他疾病。
三、冬天應注意蔬菜的攝入，擴大食物**，除大白菜外，還應選擇白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等，還可以適當吃些薯類和水果，如甘薯、馬鈴薯、橘子、菠蘿、桂圓等，以補充維生素。
四、忌飲烈酒，冬天可適當飲低度酒，最好飲葡萄酒，但只能少飲，多飲有傷脾胃。
五、冬季的寒冷，還可影響人體的營養代謝，使各種營養素的消耗量均有不同程度的增加。因此，應及時予以補充。可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物。如蝦米、芝麻醬、豬肝等。
六、冬天也是進補的季節，但需要注意的是，過寒過燥，大辛大熱的藥膳也是不應該選擇的。冬天進補應走「溫補」之路，多吃溫性熱性特別是溫補腎陽的食物。狗肉和羊肉是冬季滋補佳品。
但體質虛弱的人常食燉母雞、牛奶等也會傷脾胃。
4樓：初心不忘
南方人在冬至盛行吃湯圓。湯圓也稱「湯糰」，冬至吃湯糰又叫「冬至團」。「冬至團」不僅可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。
舊時上海人最講究吃湯糰。他們在家宴上嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓，然後用肉塊壘於盤中祭祖。在南方一些地方，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。
北方冬至要吃餃子。
在我國北方有「冬至餃子夏至面」的說法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。
5樓：低調奢華
冬至做好養生的話，可以適當的吃些薏仁山藥粥，把薏苡仁煮爛熟，之後再把生山藥搗碎，柿霜切成小塊狀，把這些材料一起煮成糊粥後來食用，有著健脾、補肺、養胃的作用，對於勞咳乾咳、陰虛內熱、食慾減退以及大便瀉洩等一切脾肺氣虛的情況都是非常適用的。
當然百合銀耳粳米粥也是非常不錯的選擇，先把銀耳放到水裡面浸泡而發漲，再與適量的粳米以及百合與冰糖，一起煮成粥後來食用，有著很好的清心潤肺的作用，粳米有著補中氣以及健脾胃的作用，銀耳有養胃生津的作用，而百合則有著潤燥除煩的作用，對熱病後餘熱沒有好、胃陰不足以及慢性咳嗽的情況都是非常適用的。
另外還有羊肉燉蘿蔔，把紅蘿蔔與白蘿蔔清洗乾淨，再把皮去掉清洗乾淨切成塊狀，羊肉洗乾淨切成塊狀，並放到沸水裡面把血水焯去，砂鍋裡面加適量的清水煮沸，再把羊肉、料酒以及生薑放進去，用小火燉到六成熟，加入蘿蔔燉熟，加味精與食鹽調味，有著溫中暖下以及益氣補虛的作用。
6樓：理布濮陽依雲
冬天不適合吃海鮮，因為海鮮是涼性食材，冬天推薦多吃點紅棗，枸杞，在烹飪的時候加一些到鍋裡。
7樓：鄢畫象星漢
按我那裡有句順口溜：鴨怕十四（七月十四）雞怕冬至，所以吃雞。
8樓：蒯懷別新覺
吃什麼各地風俗不同，有的吃餃子，也有的吃湯圓，還有吃混沌的，吃什麼都可以由你決定。
9樓：匿名使用者
過冬南方吃湯圓 北方吃餃子。
10樓：生活全知了
冬至吃什麼？各地風俗不同，吃什麼就有所不同。冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。
民間有「吃了湯圓大一歲」之說，湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫「冬至團」；冬至吃餃子，在我國北方有「冬至吃餃子一冬不會凍耳朵」的說法。
11樓：數學大宇
你好，冬至到了，吃什麼好呢？
冬至該吃什麼呀？
12樓：暴躁的鶴
我國南北各地在冬至時有不同的風俗，經過歷史發展，形成了獨特的節令食文化。我國南方一些地方有冬至宴飲的習俗。北方多數地方有冬至吃餃子的習俗，吃餃子成為多數北方中國人冬至的風俗。
古人喜賀冬至，冬節是「時年八節」之一，各種冬至節日食物甚多。
每到冬至各地吃羊肉，俗語說「三九補一，冬」，溫補羊肉被視為冬天進補佳，選。對於老百姓來說，吃羊肉是冬季進補禦寒的主要方法之一。中、醫上講究「四季五補」，其中冬季「滋補」是時宜進補方法。
冬至吃羊肉是為禦寒滋補。
冬至吃湯圓，古而有之。做好湯圓後要祀神祭祖，而後閤家圍吃湯圓，叫做「添歲」。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。
潮汕有「吃了冬節圓多一歲」之說，其中「冬節圓」就是湯圓了。冬至吃湯圓，在江南尤為盛行，民間便有「吃了湯圓大一歲」之說。
13樓：道通達遠
吃水餃，北方的傳統吃法。
主料：麵粉800克、豬肉餡500克、韭菜400克、雞蛋2個、海米50克；輔料：蔥適量、姜適量、花椒粉適量、雞粉適量、料酒適量、醬油適量、糖適量、鹽適量、芝麻香油適量、水適量。
14樓：傻系飛機榮
對於某一些地方來說，冬至大過年，冬至要團團圓圓，一般過冬至都是吃湯丸的，代表團圓。
15樓：戶自
想吃什麼就吃什麼，既然說了就是要注意什麼食物能在冬天發揮作用，冬吃蘿蔔夏吃薑，天冷多吃熱容量大的食物，比如羊肉啊！火鍋啊！等等吧！
16樓：網友
都說「冬令進補，來年打虎」，要數冬至進補佳品，羊肉排第一個。
17樓：前曼嵐
冬至一般情況下是應該吃餃子的。
18樓：生活全知了
冬至吃什麼？各地風俗不同，吃什麼就有所不同。冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。
民間有「吃了湯圓大一歲」之說，湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫「冬至團」；冬至吃餃子，在我國北方有「冬至吃餃子一冬不會凍耳朵」的說法。
19樓：數學大宇
你好，冬至到了，吃什麼好呢？
冬至要吃什麼
20樓：劍經業
1 冬至要吃什麼。
餃子，冬至吃餃子的習俗源於紀念醫聖張仲景，每年冬至節氣時，家家戶戶都會煮餃子食用，餃子裡面可以包多種多樣的餡料，風味獨特；湯圓，南方習慣吃大米和米制品，冬至節氣時會用糯米做湯圓食用，湯圓的外形圓滿，寓意團團圓圓；米酒，冬至節氣前人們會釀米酒，冬至節氣時溫度寒冷，喝一些米酒可以驅寒。
2 餃子。冬至吃餃子的習俗源於紀念醫聖張仲景，每年冬至節氣時，家家戶戶都會煮餃子食用，餃子裡面可以包多種多樣的餡料，風味獨特，諺語云：好吃不如餃子，餃子即做即吃，冬至吃餃子還可以溫暖身體，更有吃了餃子在寒冷的冬天裡不會凍耳朵的說法，可見吃餃子有驅寒之意。
3 湯圓。南方習慣吃大米和米制品，冬至節氣時會用糯米做湯圓食用，湯圓的外形圓滿，寓意團團圓圓，吃湯圓的飲食習慣起源於距今幾千年前的周代，一直延續至今，因此，從飲食文化上來看，南方地區冬至吃湯圓不亞於北方地區冬至吃餃子。
4 羊肉湯。
冬至吃羊肉源於漢代，漢高祖劉邦曾經在冬至節氣這天吃過樊噲煮的羊肉，覺得味道鮮美，因此讚不絕口，民間受到啟發，也開始在冬至節氣時吃羊肉、喝羊肉湯，後來就變成了冬至節氣時特有的飲食傳統，以求來年有個好兆頭。
冬至要吃什麼
21樓：解惑大師
冬至要吃的是餃子。冬至在二十四節氣裡算是一個非常重要的節日，俗稱「冬節」、「長至節」或「亞歲」等。冬至被稱為「冬節」，每逢這個時候大家都會做餃子吃才覺得算是冬至。
從中也可以看出這個節日的重要性，民間甚至有「冬至如大年」的說法。
冬至吃餃子的淵源：
傳說餃子是醫聖張仲景發明的，他在長沙當太守期間經常坐堂開診，施藥救人。後來辭官回鄉途中，看到饑民流離失所，不少人的耳朵都被凍壞了。於是，他靈機一動，將羊肉混同一些驅寒藥材放進鍋裡一起熬煮，然後將之切碎，並用麵糰包成耳朵形狀。
煮熟後，分給災民們食用，就這樣，災民們在寒冬能夠吃到如此暖胃的食物，再也沒有出現凍壞耳朵的現象。由於這種食物酷似耳朵，故而人們稱之為「嬌耳」。後來，又有了「餃子」的稱呼，逐漸流傳開來，成為了中國人的一種重要食物。
冬至要吃什麼
22樓：敏捷且實誠的小寵物
冬至吃什麼？各地風俗不同，吃什麼就有所不同。
冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有「吃了湯圓大一歲」之說，湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫「冬至團」；冬至吃餃子，在我國北方有「冬至吃餃子一冬不會凍耳朵」的說法。
冬至飲食注意什麼：
1.食宜多樣。
2.食宜清淡。
3.食宜溫熱熟軟。
4.食宜少緩。
冬至得吃什麼
23樓：網友
冬至的飲食習俗很多，由於文化差異，各地也不盡相同，有地方吃餃子，有地方吃湯圓。
1、北方吃餃子。
民間有諺雲「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃」。冬至吃水餃相傳還與我國醫學家張仲景有關，餃子就是他發明的，原名「嬌耳」，他曾用「驅寒嬌耳湯」救治了當時很多被飢寒凍壞了耳朵的貧苦百姓，人們在過年和冬至吃餃子也是為了紀念他。現在仍然有「冬至吃了餃子不會凍耳朵」的說法。
2、蘇州人吃餛飩。
吳地蘇州過冬至是奉行周朝立法的遺風，以冬至夜為歲末，所以過冬至就是過年，當然節日氣氛也很濃了。
3、寧夏人吃「頭腦」
寧夏銀川地區冬至這天要吃一種叫「頭腦」的美食。「頭腦」實際上就是羊肉粉湯餃子，用羊肉加蘑菇佐以蔥、姜、蒜、辣椒、食鹽和醬油等做湯，煮沸後加入切好的粉塊、泡好的粉條，再放切好的蒜苗、香菜和韭黃，一鍋羊肉粉湯就做好了，它也是銀川的一道特色小吃。
4、上海吃湯圓。
冬至吃湯圓又叫「冬至團」，在江南一帶尤為盛行，據史料記載這一習俗在明、清就有了。舊時上海人最講究吃湯圓，「圓」寓意「圓滿」、「團圓」，象徵家庭和諧、吉祥。冬至團還可以用來祭祖和贈送親友。
5、潮汕地區吃甜丸。
冬至在潮汕地區是大節日，又稱「過小年」。冬至這天，當地人要準備貢品到祠堂白祭祖先，然後一家人圍在一起吃飯。潮汕人冬至要吃甜丸，一種與湯圓類似的糯米丸子，也叫「冬節圓」。
6、杭州人吃年糕。
杭州人冬至要祭祖，三餐都要吃年糕，寓意年年高。
7、廣東人吃燒臘。
廣東地區也是非常重視冬至節的，有「冬至大過年」的說法。據介紹，廣東很多地區冬至這天要「加菜」，祭祖之後全家人準備一桌大魚大肉一起過節，燒臘是必不可少的傳統食物。人們還在冬至這天向親朋好友贈送臘腸、臘肉等。
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