人拉肚子能不能吃海鮮?吃海鮮拉肚子怎麼辦

2023-06-05 01:45:11 字數 2899 閱讀 3046

1樓:匿名使用者

最好別。因為有些人就是因為吃海鮮拉肚子。

吃海鮮為什麼會拉肚子?

2樓:乾萊資訊諮詢

有些人因為體質問題,所以吃海鮮就會拉肚子,就像吃海鮮導致**過敏一樣。

海鮮(seafood),又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,經乾燥脫水處理的海產食物則稱為海味。

海鮮生吃應先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌,對腸道免疫功能差的人來說,生吃海鮮具有潛在的致命危害。醫學專家指出,將牡蠣等先放在冰上,再澆上一些淡鹽水,能有效殺死這種細菌,這樣生吃起來更安全。

吃海鮮和什麼容易拉肚子

3樓:匿名使用者

經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒,津津有味,樂不可支。

殊不知,痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。 海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素b1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。

邊吃海鮮邊喝啤酒,造成嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起,發生化學作用,會導致人體血液中的尿酸含量增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,以鈉鹽的形式沉澱下來,容易形成結石或引發痛風。

嚴重時,滿身紅疙瘩,痛癢不止,無法行走。真是「貪得一時口福,吞下難忍苦果」。

那麼,喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢? 除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外,還要注意以下幾點: ①先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。煮海鮮的湯要倒掉,不可食用。

大量飲用開水。每天大約飲2000~2500毫升,及時將尿酸排出體外。

吃海鮮的同時,搭配些富含維生素a、c、e的蔬菜和水果。因為維生素a、c、e有抗氧化的作用,可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

怎樣吃海鮮才能不拉肚子

4樓:司寇芊

許多人擔心吃海鮮後會拉肚了,這是因為有些人脾胃虛弱,而海鮮大多屬性寒涼;或者海鮮沒有烹飪熟透,還有一些致病菌沒有被殺死。為了避免吃海鮮引起腹瀉等不適,您不妨使用以下妙招。

餐前食蘇葉小菜 蘇葉(紫蘇葉)性味辛、溫,具有解魚蟹毒的作用。蘇葉中含有紫蘇醛等多種揮發油,具有抗菌作用,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等多種病菌有抑制或殺滅作用。將新鮮蘇葉50克,洗淨後切成細絲,用鹽漬15分鐘,然後,加入少許香油、醋調味,拌勻即可當餐前小菜食用,有利於預防吃海鮮引起的腹瀉、腹痛、嘔吐等不適。

餐時飲用檸檬汁 檸檬的酸味和特有的水果香氣,能消除海鮮的腥氣。檸檬中含有煙酸和豐富的有機酸,有很強的殺菌作用,從而預防腹瀉。另外,大多數海鮮需要用油進行烹調,高溫過程中容易產生致癌物質亞硝胺,而檸檬汁可以快速阻斷亞硝胺的合成。

所以在食用海鮮的同時飲用檸檬汁或者檸檬水,不僅使吃海鮮時的口感更好,還可以預防吃海鮮引起的腹瀉以及致癌物質的侵害。

老尹家海參溫習提示;餐後喝碗白米粥 大部分海鮮性寒涼,易損傷脾胃功能。吃完海鮮後喝碗溫熱的粥刁;僅能讓胃腸溫暖舒適,防止腹瀉的發生,還可促進尿酸排出(海鮮含嘌吟較高),預防痛風。白米粥就是不錯的選擇,有健脾暖胃的功效,可以預防吃海鮮引起的胃脘冷痛、腹瀉等。

5樓:匿名使用者

一般我們這裡吃海鮮的時候都先喝點白酒,比較不容易拉肚子。

吃海鮮為什麼會拉肚子

6樓:網友

您好!因為海鮮蛋白含量高,沒有經常吃的人,吃海鮮到了一定的量,這時腸胃不適應高蛋白的海鮮,無法吸收,作岀了排斥的反應,引起拉肚子;

靠沿海的人天天吃海鮮,他們的腸胃適應了高蛋白的海鮮,他們不會拉肚子。

想吃海鮮不拉肚子,其實很簡單,第一天少吃點,以後逐漸增加,經過3-5天腸胃適應了高蛋白的海鮮,再也不會有排斥的反應了,以後就算天天吃也不會拉肚子了。

吃海鮮拉肚子怎麼辦

7樓:萊莉施煊

吃點乳酸菌素片試試。它可以調腸道菌群的。

多吃海鮮就會拉肚子,正常嗎

8樓:楓島

吃海鮮要喝點白酒,要不就會拉肚子的。

1、 吃海鮮時,適量喝點白酒和米醋,但吃海鮮不宜喝啤酒,因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。

2、 吃海鮮後,一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳;

3、 海鮮富含高蛋白,容易對蛋白質過敏的人請不要貪食哦。(海鮮中毒即由此引起。 )

4、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應間隔兩個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值。

朋友拉肚子了,他說他是吃海鮮導致拉肚子的,什麼樣的人吃海鮮會拉肚子?

9樓:匿名使用者

牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌,對腸道免疫功能差的人來說一般對海鮮過敏的人出現目前這種情況的可能性比較大了。

10樓:網友

海鮮蛋白含量高,若平時不經常吃,偶爾吃海鮮到了一定的量,會引起腸胃不適應高蛋白的海鮮,作岀了排斥的反應,引起拉肚子現象。

11樓:匿名使用者

一般對海鮮過敏的人出現目前這種情況的可能性比較大了。

12樓:來自五美景園鬥志昂揚的冬瓜

海鮮生吃應先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌,對腸道免疫功能差的人來說。

13樓:網友

記住!偶爾拉肚子、打噴嚏、咳嗽、發燒等都是我們自身修復系統在工作,不要一出現這些症。

14樓:網友

海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,

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