黃豆醬什麼牌子的好?王致和怎麼樣?

2023-06-01 13:15:11 字數 5514 閱讀 4945

1樓:匿名使用者

東北人,最愛大蔥蘸大醬,而最喜歡蘸的大醬非王致和黃豆醬莫屬。顆顆黃豆,而且都很大顆,吃到嘴裡每一口都有濃郁的黃豆香味。據說王致和對於原材料的選擇是很嚴苛的,選用的都是優質大豆,而且發酵精良,可以去超市買瓶試試。。

2樓:顏棟仙廖

王致和是咱們國內的調味品大品牌,旗下的產品都很不錯的,口碑很好,我最愛它家的腐乳,吃不夠的那種。黃豆醬沒怎麼吃過,不過你可以試試。

3樓:諶依涵

你好,王致和的黃豆醬吃著也不錯。你可以先買小瓶的試試。

4樓:唯浮瓏

我覺得海天的還不錯,王致和的沒試過。

5樓:派顯文旅

王致和,在全中國擁有多家生產加工基地,產品主要包括腐乳、料酒、花色醬、調料、香油、芝麻醬、辣椒醬等百餘個品種,每個品種都保證味道純正,凝聚著中國傳統飲食的精髓。

王致和在選擇大豆上極為苛刻,是選用非轉基因大豆為主要原料,只有實實在在的好原料才能讓咱老百姓吃的放心。

王致和黃豆醬是發酵產品,醬香濃郁,滋味鮮美,可以生吃 也可以和別的原料搭配使用,廣泛用在菜餚加工上,經過大醬醃績的菜別有一番風味,是別具特色產品。

風味豆豉醬你們通常買什麼牌子的?王致和怎麼樣?

6樓:味品

王致和還可以,特別是他家的臭豆腐不錯,但是豆豉醬我覺得舔碗醬的比較好吃,還有一個好像叫做豆豉王,味道超好,以前吃過,後來超市沒賣了,一直懷念!!

7樓:調味協會

還可以,他的臭豆腐不錯,但是豆豉醬我還是喜歡舔碗醬,當然老乾媽風味豆豉醬也還將就,畢竟符合大眾口味。還有就是豆豉王,以前吃過,後來超市沒賣了,一直懷念!

8樓:月亮月缺月圓

上大學的時候每個周都會買一瓶王致和風味豆豉醬,吃麵的時候喜歡放,吃饅頭的時候喜歡蘸,吃米飯的時候也要放……陪伴了我整整4年的大學時光。現在工作了結婚了,家裡還是會備上一瓶,拿來做菜也是很不錯的,提味不少。

9樓:匿名使用者

王致和好吃啊,炒菜的時候經常放,口感很正宗。它家的料酒和腐乳也好吃,家裡少不了。

10樓:匿名使用者

不錯的,鹹度辣度適中,符合大眾口味。

11樓:匿名使用者

王致和的風味豆豉醬,吃過就不想吃別家的了,醬香味濃郁,怎麼吃都好吃。

甜麵醬哪個牌子比較正宗?王致和怎麼樣?

12樓:匿名使用者

王致和甜麵醬就挺正宗的,小包裝,幾天吃完,也不會浪費。我基本都不買別的品牌的,吃不慣。

13樓:

用我愛做飯的老媽的話來說,王致和甜麵醬醬香濃郁,比別家的味道都好,做魚、做燉肉必放。

14樓:李李知道

您好我已收到您的問題,很榮幸為您解答,正在為您輸入請稍等片刻。

您好,比較正宗和熱門的是蔥伴侶的6月香。

提問。地方口味不一樣吧,咋選擇。

揚州寶應的人,它可以做關東煮的刷料嗎和炸串嗎?

其次還有聚美廚生生和皖小廚哦。其實用法和吃法都是一樣的。

提問。確定一下那個好。

希望我的對您有幫助,祝您生活愉快工作順利。

提問。我是商用的甜麵醬。

生生醬園和蔥伴侶是銷量最好的。

商用的也是可以的哦。

提問。**上買嗎。

甜麵醬一般是用來拌麵,做黃瓜,大蔥的蘸料,或者烤鴨,手抓餅等,關東煮刷料一般是麻辣香辣的蘸料哦。

提問。甜醬和香辣醬都可以用。

好的,那如果您要採購大量的甜麵醬就可以選擇便宜實惠的哦,最後為您建議的是生生醬園和蔥伴侶,或者有其他的選擇也是可以的

15樓:匿名使用者

如果選擇甜麵醬的話,還是王致和的更好一些了。

黃豆醬那個牌子的好吃

16樓:心辰開始

生吃主食烙餅。

除了主菜之外,用生黃醬放在小盤裡,淋一些麻油,蔥白洗淨了蘸醬生吃。

主食春餅。把上述的醬先用蔥抹到餅上,再放蔥、攤的雞蛋、泡的粉絲、醬肘子片等,將餅捲成筒狀。

熟吃醬香餅。

下擀好的面片,煎至兩面金黃色,表面塗一層黃豆醬,撒上熟芝麻和蔥花即可。

醬燒大蝦。起鍋倒油,燒熱後放上大蝦煎香。大蝦翻面煎至兩面都變色。將大蝦起鍋。利用餘油炒香小料和黃豆醬炒出香味兒。大蝦回鍋。視情況新增小量水,燒至入味兒並收汁出鍋。

醬香小炒肉。

鍋中入油燒熱,下蒜末煸香後下五花肉片翻炒至色白。放入2茶匙豆豉翻炒。倒入蒜薹段、紅椒絲繼續旺火翻炒,再加入2茶匙黃豆醬炒勻。

炒勻後試下味道,如果覺得味道淡,可放入少許鹽調味就可以裝盤了。

黃豆醬又稱大豆醬、豆醬,是我國傳統的調味醬,用黃豆炒熟磨碎後發酵而製成。黃醬有濃郁的醬香和酯香,鹹甜適口,用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式,也可佐餐、淨食等。

黃豆醬不僅味道好,對我們自身還有定的好處,下面是黃豆醬的食療作用。

黃豆味甘平,可以「逐水脹,除胃中熱痺,傷中淋露。下淤血,散五臟結積內寒」等,是食療佳品。

17樓:網友

哪個牌子的稀黃醬好吃,那要分怎麼吃! 1)比如你吃炸醬麵,最好吃的醬是北京桂馨齋的袋裝稀黃醬,不過這個牌子因為偶然的問題下架在市場上已經好多年很難見到了。 2)王致和稀黃醬也是不錯的,我把它排在第二位,這個牌子的醬在做炸醬的時候需要少兌一點醬油,炸醬出鍋的時候需要略加一點糖,味道堪比桂馨齋了。

3)營口大醬,這個牌子的稀黃醬普遍都比較鹹不適合做炸醬,不過他近年出了一款紅白包裝的稀黃醬降低了鹹度,還是挺適合最炸醬的,這個牌子的醬在炸醬時同樣需要少兌些醬油,最近兩個月前不知何故,這個牌子的稀黃醬突然在北京的超市下架了,我問過超市的服務員他們只說有質量問題,具體是什麼就不知道了, 4)北京稀黃醬,這個牌子的醬是有的,不過這個牌子的醬在北京的超市很少見得到。 5)六必居稀黃醬,這個牌子的醬我們一般是不用它做炸醬麵吃的,他比較適合和餡兒,而且是和那種兌酒的餡兒才好。

18樓:frank米柯

什麼都是原創的最好 黃豆醬是海天原創的 其他的都是仿的。

19樓:視約如律

海天,還有拌飯醬,懶的時候可以拌麵條或者大米飯。

20樓:小小推銷員

海天,我以前,就經常,買。沒菜的話,拿點黃豆醬,能下飯。

21樓:匿名使用者

蔥伴侶就可以。~沒有腥氣~,適合做炸醬。

22樓:哎呦5喂

海天黃豆醬 我家都吃了好幾年了 相當好吃。

23樓:網友

黃家醬可以試試,純手工醬豆,農家風味。

甜麵醬什麼牌子的正宗?王致和怎麼樣?

24樓:匿名使用者

沒吃過王致和甜麵醬,但吃過它家腐乳和料酒,都是很不錯的。做菜的時候放點,能給菜品上色,顏色更濃郁,賣相更好。

25樓:匿名使用者

可以的,我對食物的味道是比較挑剔的,感覺現有的品牌面醬,要麼過鹹,要麼過甜,只有王致和甜麵醬是最合我胃口的,醇香鮮美,不鹹不淡剛剛好。

26樓:匿名使用者

王致和甜麵醬產品,選用小麥粉為主要原料,經過微生物發酵釀製而成。產品色澤紅亮,醬香濃郁,甜鮮可口,營養豐富。

甜麵醬哪個牌子味道好?王致和怎麼樣?

27樓:帝釋天_雷

王致和甜麵醬不錯,醬味更濃一些,用它做出來的炸醬麵味道很濃郁,聞著就很誘人。

28樓:慈康愛做飯

甜麵醬品牌在各地都有自己的代表口味,畢竟地區的差異也會讓口味有所不同,即使是臨近的北京和河北都會有些區別,所以不少北方人選擇甜麵醬都會選擇自己地區生產的,

29樓:

很認可王致和這個牌子,家裡的調味品基本上都死它家的,豆腐乳、料酒、甜麵醬、芝麻醬……

30樓:匿名使用者

喜歡吃王致和的甜麵醬,感覺很百搭,怎麼做都好吃。不管是用來做炸醬麵或者做醬爆菜,還是用來蘸醬吃,都很不錯。而且小包裝,不會因為吃不完浪費。家裡一年能吃掉很多袋。

什麼牌子的黃豆醬好吃?

31樓:網友

海天或六月香的黃豆醬好吃,醬香,豆瓣多,色微黃,全抹或炸肉醬特別好吃。

32樓:繆康氛匣

我經常吃鳳球嘜,味道正宗,炒菜也挺好吃的。

風味豆豉醬你們通常都買什麼牌子的?王致和怎麼樣?

33樓:帳號已登出

我家用的風味豆豉醬就是買的王致和的,我覺得挺好吃的,也習慣買他家的了。

34樓:匿名使用者

王致和的不錯,特別喜歡吃它家的風味豆豉醬,那味道特色十足,醬香濃郁啊~在豆豉醬做的眾多美食中,我獨愛雙醬拌麵,就是用沙茶醬和王致和風味豆豉辣醬拌以蔥油混合,吃之前淋上一點香醋,撒上一些熟芝麻,那滋味吃到嘴裡,真的是怎麼吃都吃不夠~香噴噴的!

35樓:匿名使用者

大學四年經常吃王致和的豆豉醬,因為錢都省下來給女朋友買東西了!我就是直接就著饅頭吃,味道很濃,口感很好。

36樓:匿名使用者

正宗的,直接吃或者做菜調味,是不錯的選擇,醬香味濃郁,很下飯。希望可以幫助到你。

甜麵醬大家通常買什麼牌子?王致和怎樣?是否地道?

37樓:千初遊

王致和家的調料做的都是很正宗很地道的,畢竟傳承了300多年,一直屹立不倒,足見老百姓的喜歡和認可。也正因為它家甜麵醬正宗,所以我基本不買別的牌子,偶爾嘗試下買點別的牌子基本都會被擱置浪費。

38樓:生活小貼士伴你同行

王致和甜麵醬,它作為我國傳統的調味醬,以大豆,小麥粉、食鹽等為原料釀成,有濃郁的醬香和酯香,鹹甜適口,可用於烹製各種菜餚。

39樓:飛吧

甜麵醬王致和的不錯,也可以買臨清濟美醬園的甜麵醬,這是江北百年老字號品牌適合做煎餅捲餅。

40樓:匿名使用者

十大甜麵醬品牌:燈塔、王致和、六必居、清香園、美樂、揚名、邁進、啟航、味味燒、天賜。

不知道根據什麼排名,似乎產自不同省份,前三個品牌倒是經常見到,有時也會購買,不過口感偏鹹,不知道是不是考慮儲藏原因。吃的時候會加點水和白糖簡單熬製一會,口感會好很多。

41樓:中秋月色心還

王致和甜麵醬可以放心買的,老地道的,而且還是小包裝,不用擔心吃不完壞掉的。

42樓:匿名使用者

我覺得甜麵醬的話,王志和的也比較好,王志和他家的豆腐乳特別棒。

43樓:永要好

醬香濃郁,拿來做魚、做醬香排骨什麼的很好吃,我還喜歡那它蘸饅頭吃,感覺也很好吃。

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