1樓：竹林聽雨
一、清熱解毒、健腦安神、降血糖。
黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，具有清熱解毒、健腦安神、降血糖、**強體等功效。
1、清熱解毒：黃瓜性涼，入肺、胃、大腸經。黃瓜具有清熱解渴、利尿解毒等功效，適量食用有益於身體健康。
2、降血糖：黃瓜中所含的葡萄糖苷、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖不會升高，會有一定的降低。
3、健腦安神：黃瓜含有維生素b1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助**失眠症。
4、**強體：黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素，對促進人體腸道內腐敗物質的排出和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
二、適宜人群：一般人群均適宜。
三、禁忌人群：胃寒、脾胃虛弱、肺寒咳嗽者。
四、不宜同食：香椿、青椒、金桔。
1、香椿營養豐富，含鈣、磷、鉀、鈉等成分，並具有食療作用，可補虛壯陽固精、補腎養髮生髮。
2、黃瓜具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效。然而香椿與黃瓜也不適合一起吃，黃瓜中的酶類成分，會破壞香椿中的維生素c，出現嚴重的營養流失。
3、青椒是一種營養豐富的綠色無公害蔬菜，其中含有豐富的維生素c，而黃瓜含維生素c分解酶，會使青椒中的維生素c遭到破壞，不利於吸收，降低其營養價值，所以青椒與黃瓜兩者不適合在一起食用。
4、金桔味道酸甜可口，含有豐富的維生素c、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用；而黃瓜中有一種維生素c分解酶，如果這兩者同食，維生素c分解酶會將金桔中的維生素c分解掉，降低了金桔的營養價值。
五、食用方法。
1、清炒。將黃瓜切成菱形或三角形，放入熱油中翻炒，顏色變深後，就可以出鍋食用。
2、涼拌。黃瓜切成條，放入蒜水、辣椒水、大料水，和適量的鹽攪拌均勻，入味後就可以食用。
2樓：唯心寒
黃瓜味甘性涼，入脾，胃，大腸經，可清熱生津，除熱，另外，黃瓜具有消腫利溼的作用。大量的食用黃瓜後，通過排洩使溼熱往下走，達到消腫利溼排毒的目的。
3樓：顓孫恨陽
黃瓜含水量為96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。 黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在**上可有效地抗**老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。
因此，黃瓜是很好的**品。 希望**的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。 黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。
黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。 黃瓜當水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。
黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把「黃瓜頭兒」全部丟掉。 黃瓜平和除溼，可以收斂和消除**皺紋，對**較黑的人效果尤佳。將黃瓜取汁，用棉球蘸汁搽臉（皺紋處可反覆多次搽用），可防臉部**乾燥。
眼睛感到累時，可雙目緊閉，將黃瓜片蓋在眼上，平臥放鬆15分鐘，緊繃著的眼皮便會得到鬆弛和恢復。 另外，生吃時一定要洗淨，以免引起腸道疾病。
4樓：沉默之溪
黃瓜具有輔助**的作用，可以控制血糖、降低血脂、穩定血壓，而且還可以補充維生素，可以排毒、預防便秘，使口氣清新。
5樓：番石榴傳奇
黃瓜富含蛋白質，糖類，維生素，胡蘿蔔素，鈣等等營養成分。具有清熱解毒，健腦安神，降血糖，**強體等功效。1.
清熱解毒：黃瓜性涼，入肺，胃，大腸經。具有清熱解渴，利尿解毒等功效，適量食用有利身體健康；2.
降血糖：黃瓜中富含葡萄糖苷，果糖等，糖尿病人食用黃瓜不會增加血糖，反而會降低；3.健腦安神：
黃瓜富含維生素，對改善大腦與神經系統功能有利，能安神立志輔助睡眠；4.**強體：黃瓜中富含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。
黃瓜有什麼好處
6樓：睦佩晏瑾
黃瓜中的纖維素能促進腸內腐敗食物的排洩，丙醇、乙醇和丙醇二酸能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肥胖者、高血壓、高血脂患者有利。此外，黃瓜對胸熱、利尿有獨特的功效，對除溼、鎮痛也有明顯效果。
用黃瓜汁擦臉、洗手，能舒展皺紋，潤膚，除斑，使**細嫩。
黃瓜有什麼好處
7樓：渾學民星悠
黃瓜－美容功效。
1．用鮮黃瓜榨汁飲用或塗敷臉部。黃瓜的有效成分對臉部**具有清潔抗菌作用，飲用（塗敷）後，能適當的滋養肌膚，並能舒展皺紋，療效迅速可靠。
2．把黃瓜切成薄片，外出前貼在臉面及暴露部位約二十分鐘。黃瓜所含黃瓜油對吸收紫外線有一定的成效，可防止外出日曬引起的黑色斑，也能使粗糙的肌膚更柔潤健美。
黃瓜青皮中含有綠原酸和咖啡酸，這些成分具有抗菌消炎，和加強白血球的吞噬能力。因此，經常食用帶皮黃瓜對預防上呼吸道感染有一定療效。
惟黃瓜性涼，故對素有脾胃虛寒，及罹患慢性氣管炎、腸胃潰瘍、結腸炎等病人，病人避免生食，或新增其他有益脾胃的調味食品，混合炒成菜餚食用即可。
黃瓜的好處是什麼?
8樓：牽青芬所己
性味功效】性涼，味甘；入肺、胃、大腸經。
功效主治】清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，溼熱黃疸，小便不利等病症。
食療作用】1．抗腫瘤黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可**慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作。
用。2．抗衰老黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦**，有潤膚，舒展皺紋功效。
3．防酒精中毒黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助**作用，可防治酒精中毒。
4．降血糖黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低。
5．**強體黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
6．健腦安神黃瓜含有維生素b1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助**失眠症。
9樓：天蠍收藏家
黃瓜的好處有很多，例如黃瓜性涼，如肺、胃、大腸經，清熱利水，解毒消腫。黃瓜具有清熱解渴、利尿解毒等功效，常食有益於身體健康。
10樓：來自大覺山學富五車的桂圓
黃瓜的好處很多，例如黃瓜能夠預防老年斑、黃褐斑和雀斑。
的發生，因為黃瓜當中含有豐富的維生素，尤其是維生素c的含量比較多，維生素能夠調節**內色素的代謝，也能夠促進**內膠原蛋白的形成。望謝謝了。
11樓：帳號已登出
黃瓜的好處也挺很多，例如黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低。望。
12樓：暴孝不詞
可以補維生素。
黃瓜還可平和除溼，還可以收斂和消除**皺紋。
13樓：真秀梅桓培
吃黃瓜對**好。
可以起到美容效果！
14樓：筆管教育
夏天吃黃瓜有什麼好處。
黃瓜有什麼好處
15樓：匿名使用者
(黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比，其所含的營養成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。 黃瓜不僅能**，還能做美容！
面部**粗糙者，每天早晚兩次用鮮黃瓜切成薄片，敷在清潔的面部，停留10~20分鐘將其洗掉，可使面部**柔嫩潤滑。 夏天到了，黃瓜清脆爽口，成了不少人開胃解暑的首選。但是，絕大部分人都是以生食為主，蘸黃豆醬、拌沙拉。
但是，五反田西口醫院院長長屋憲卻建議大家，黃瓜加熱後食用更有利於健康。 黃瓜含有豐富的營養，包括維生素c、胡蘿蔔素和鉀，還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此，從營養學的角度，是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。
但黃瓜屬涼性食物，成分中96%是水分，能祛除體內餘熱，具有祛熱解毒的作用。傳統中醫認為，涼性食品不利於血液的流通，會阻礙新陳代謝，從而引發各種疾病。因此，即使是在炎熱的夏季，長屋憲院長仍舊建議大家把黃瓜加熱後食用，不僅能保留其消腫功效，還能改變其涼性性質，避免給大家的身體帶來不利健康的影響。
熟吃黃瓜最好的方法是直接將黃瓜煮食，雖然在口味上略遜於炒制的，但營養價值可以得到很好的保留，而且能緩解夏季浮腫現象。吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前，一定要注意，要在吃其他飯菜前食用。因為煮黃瓜具有很強的排毒作用，如果最先進入體內，就能把後來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。
堅持這種方法，還能起到降體重的作用。此外，用黃瓜煮湯也是不錯的選擇。)
16樓：匿名使用者
我是個愛吃零食的女孩，每次總控制不了想吃點東西，又不敢亂吃，看到網上太多東西不健康，後來選擇了黃瓜，我吃了一個月，搭配西紅柿，蘋果排出水腫，瘦了8斤，還蠻有效的，
用黃瓜敷臉有什麼好處，黃瓜敷臉有什麼好處和壞處
可以去斑，能消除黑眼帶。黃瓜具有攝取身體多餘熱量的作用，還能消除 的發熱感，使發熱 平穩，同時排出毛孔內積存的廢物，去除褐斑，使肌膚更加美麗，特別對容易出汗及臉上常長小疙瘩的人更適宜。把一根新鮮黃瓜切成薄片，先用熱毛巾在臉部仔細擦拭，接著仰面將黃瓜片逐一貼在臉部。鼻子等不好貼的部位，可以把黃瓜切成半...
吃黃瓜有什麼好處，生吃黃瓜有什麼好處和壞處？
希望 的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。現代藥理學研究認為，鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，它有抑制糖類轉化為脂肪的作用，因此，認為多吃黃瓜有 作.性味功效 性涼，味甘 入肺 胃 大腸經。功效主治 清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴...
生吃黃瓜有什麼好處，生吃黃瓜有什麼好處和壞處？
黃瓜生吃不宜多 黃瓜含水量為96 98 它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房裡的美容劑 黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為 廚房裡的美容劑 經常食用或貼在 上可有效地抗 老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎 口角炎。因此，黃瓜是很好的 品。希望 的人要多吃黃瓜...