1樓：匿名使用者
飯糰串 材料：
米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5公克，海苔末2公克，鮭香松2公克，海苔香松2公克，竹籤數支。
做法： 1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。
2.分別在飯糰外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔末、鮭香松、海苔香松。
傳統飯糰 材料：
米飯400公克，油條10公克，滷蛋半個，酸菜15公克，籮卜幹10公克，肉鬆10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個。
做法： 1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、滷蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側邊向中間捲包起來即成飯糰。
2.另一半的飯可包裹炒香的蘿蔔乾、肉鬆、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯糰。
3.以竹籤串起即成。
日式飯糰的做法（摘自時尚健康）
基本製作方法：
材料——大米1000克，水1000克，糖300克，醋精60克，鹽20克，味精10克。
製作方法——國內加水煮沸，加入糖、鹽、味精，涼後放入醋精，即成糖醋水。再將大米洗淨，浸泡兩小時後，濾去水分，放入沸水鍋內煮，待水燒乾時即用文火燜熟，然後倒入盆中。加入糖醋水攪勻，蓋上溼紗布備用。
三文魚飯糰：
材料——三文魚200克，紫菜1張，海帶50克。飯糰米1000克。
製作方法——將紫菜和海帶煮熟，與米飯混合在一起。三文魚肉做餡，再用混合好的米包成飯糰。
2樓：匿名使用者
不用 直接拿手抓成團狀 即可。
日本的原味飯糰怎麼做？
3樓：匿名使用者
日本的原味飯糰主要就是米飯加鹽。先煮好米飯，在米飯中加入少量的壽司醋，等米飯不那麼燙手的時候撒鹽拌勻，然後用手捏成三角形就可以了。
4樓：匿名使用者
第1步在磨具裡面倒如雞蛋，等煎熟了之後將雞蛋餅捲起來。第2步用米飯做成長方形的飯糰，然後放一片肉排裹上一些醬料，接著再放上一些肉鬆以及小菜，第3步將油條和雞蛋餅放上去，然後將飯糰從右至左捲起來打包好。美味的肉蛋飯糰就製作完成了。
5樓：北京新東方烹飪學校
1/3 分步閱讀。
熱米飯加入一點色拉醬和海苔片碎片拌勻。
2/3用保鮮膜包裹捏成三角形狀。
3/3在飯糰外部包上一大片海苔固定住形狀，最後在飯糰上嵌入一個梅乾注意事項。
小心不要燙傷手。
**可愛的飯糰怎麼做啊```? 很誘人 15
6樓：傻傻的菇涼無悔
大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中，加入比平時蒸米飯稍多些的水，蒸成軟一點的米飯。
2.拿一個小碗，放一小勺糖，一大勺白醋，四分之一小勺的鹽，攪拌均勻。
3.米飯蒸好以後盛到大碗中，趁熱澆上兌好的白醋，用勺子拌勻。可以用勺子使勁的搗壓碗裡的米飯，讓它碎一些，將米飯完全放涼。
4.模具先用水衝一下（一會飯糰弄好以後比較容易脫模）
5.舀一團米飯放入手中（一次性手套也要先用水衝一下，要不飯糰太黏了，不好弄），摁扁，收手，讓米飯在手中呈半圓狀，放一團肉鬆。
6.團成飯糰，放入模具中，蓋上模具的另一半。
7.掀開模具以後，拿掉模具邊上多餘的米飯，可愛的飯糰就做好了！還是肉鬆餡的！我做的這個比較簡單，直接用的肉鬆，可以把裡邊的餡換成自己喜歡吃的各種餡。
7樓：淡淡啲愛
去大一點的超市買個做飯糰的模子就可以了 有很多形狀可以選擇的。
8樓：網友
超市的太貴，建議你網購。
怎麼用hellokitty的模具做壽司
9樓：天使笨小孩
先把海苔放進模具，海苔要貼緊模具邊。然後往裡面放米飯，記住是放一半的米飯。把蔬菜，火腿有條件加些肉鬆，擠上沙拉醬和番茄醬。
再加米飯，直到鋪平然後用模具蓋子，就是上面的那個圖案，按一下。會有形狀出來，然後要鼻子眼睛什麼的放上芝麻就行了。
10樓：匿名使用者
要看什麼產品，具體看說明書。
日本飯糰子，怎麼做？
11樓：匿名使用者
米飯煮好，把手用水打溼，抓一坨飯，手上沾點鹽，把飯捏成三角形，然後按個洞塞點金槍魚或者三文魚或者任何你想吃的東西，把洞捏上或者用坨飯塞上捏好看點，最後粘一塊方形的海苔。反正就是一種很隨意的食物。
請問 日本的飯糰子 怎麼做?
12樓：
蒸好米飯後要趁熱做。米飯內加自己家裡有的材料就可以。我一般都是放點鹽和香油就可以了。也可以放點芝麻。上面黑色的是烤紫菜。那個是熟的直接可以吃。
其實我更喜歡紫菜包飯。哈哈。
13樓：匿名使用者
和壽司差不多，都是酸甜的。米飯裡面加米醋、白糖、雞精。上面黑色的是日本紫菜。
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