1樓：生活對對碰
品質異常是指在品質方面出現了不合標準或規範不能滿足顧客要求的現象。
品質是指食品的優質程度，包括風味、表觀和營養成分，也可以說品質是食品的綜合特徵，直接決定著食品的可接受性。我們選擇、食用食品時，會動用所有的感觀（比如看、摸、聞、嘗，甚至聽）來評價食品。通過感觀測定食品的品質主要有色、香、味、形四個方面。
簡介
品質主要指定型的科學技術內在資訊狀態，作為企業要素的人力、人才、產品、服務等，都必須藉助科學技術手段。
不斷地提升其內在的科技內涵，進行必要的資訊化披露，準備接受質量標準的衡量和評測。具體而言，產品品質是指產品所具備的一種或幾種為達到客戶滿意所具備的固有特性。
2樓：匿名使用者
意思就是產品效能或者某項不良率發生異常。通過p控制圖可以發現品質異常。
3樓：匿名使用者
品質異常通俗點：即品質狀況不正常具體點：品質異常指企業生產中未按作業手法，流程，運用合理的裝置和環境所產出的產品超出其正常值而出現的一個結果它的造成因素有人為，裝置，環境，方法。
即操作人員不認真，裝置故障，環境變化，方法不當。它的出現將導致企業產品不能更好的推捎給客戶，從而降低的企業信譽和企業利益，是企業生存的頭等大事它的改善方法有以下幾個步聚：計劃分析，計劃執行，檢查審理，再次改善即：
對異常出現的狀況進行方案**得出實行方案進行執行改善。根據改善的狀況進行品質對比，如欠缺則需再次制定改善方案來引導。
4樓：小蜜蜂聊教育
品質異常通俗點，即品質狀況不正常具體點：品質異常指企業生產中未按作業手法，流程，運用合理的裝置和環境所產出的產品超出其正常值，而出現的一個結果它的造成因素有人為，裝置，環境，方法。即操作人員不認真，裝置故障，環境變化，方法不當。
它的出現將導致企業產品不能更好的推捎給客戶，從而降低的企業商譽
相關說明
品質不是簡單的事情，比如同樣做發動機，如何做到動力更強、油耗更省、體積和噪音更小、壽命更長，這涉及到的因素很多：人員、素質、思想理念、管理、制度、文化、技術、設計、機器裝置、材料、工藝方法、標準、流程、使用者體驗。
等因素密切相關。
標準是在生產過程中貫徹執行標準。
和對貫徹執**況實施監督，從而保證產品和服務品質。思想、工藝方法、流程、管理、制度往往就在質量標準的貫徹實施中。
5樓：戴晚竹尚胭
個人觀點，品質異常就是不跟滿足客戶的需求或潛在需要的產品。
品質異常處置的重要性
6樓：
摘要。親你好生產製造過程中，發生品質異常問題是不可避免的。當出現問題時，為了有效防範批量品質事故，品管需要快速判斷可能是哪個材料引起的，需要知道這批成品是誰做的，什麼時候做的，提供材料的分別是哪個**商等資訊。
有了這些資訊，企業才能快速事故的應對措施，如：對異常產品進行整批檢查，同批次的產品，都要開箱抽檢，確認有無同類的品質異常問題，避免出現批量品質事故，使企業蒙受經濟損失。企業可以通過應用erp系統，在成品發生品質異常問題的時候，系統可以快速地羅列關聯資訊，定位品質異常問題的**，產品去向也能一鍵追溯，輕鬆防範品質問題。
好的。親你好生產製造過程中，發生品質異常問題是不可避免的。當出現問題時，為了有效防範批量品質事故，品管需要快速判斷可能是哪個材料引起的，需要知道這批成品是誰做的，什麼時候做的，提供材料的分別是哪個**商等資訊。
有了這些資訊，企業才能快速事故的應對措施，如：對異常產品進行整批檢查，同批次的產品，都要開箱抽檢，確認有無同類的品質異常問題，避免出現批量品質事故，使企業蒙受經濟損失。企業可以通過應用erp系統，在成品發生品質異常問題的時候，系統可以快速地羅列關聯資訊，定位品質異常問題的**，產品去向也能一鍵追溯，輕鬆防範品質問題。
品質異常處理流程
7樓：唯愛你的溫柔
1、判斷異常的嚴重程度，要用資料說話；
2、及時反饋品質組長及生產拉長並一起分析異常原因，不良率高時應立即開出停線通知單；
3、查出異常原因後將異常反饋給相關的部門；
1）來料原因反饋上工序改善；
2）人為操作因素反饋生產部改善；
3）機器原因反饋裝置部；
4）工藝原因反饋工程部；
5）測量誤差反饋計量工程師；
4、各相關部門提出改善措施，ipqc督促執行；
5、跟蹤其改善效果，改善ok，此異常則結案，改善沒有效果則繼續反饋。
品質異常應該如何處理?
8樓：匿名使用者
首先，要對相關產品進行緊急檢查，包括尚未售出的產品和在物流中的產品，避免有問題產品繼續流出，避免擴大不良影響。對已經流出的問題產品，要做好向客戶溝通、解釋的工作，儘量減少客戶損失，必要時啟動召回流程。
然後，要詳細調查、分析原因，制定對策，防止類似問題再次發生。包括不良產品的發生根源的研討及對策，以及對檢驗流程的點檢，即對流出原因的分析和對策。
9樓：匿名使用者
產品出現質量問題時，一般我是這樣處理的：
一、對產品本身出現質量問題的原因要進行分析和研究。看看這種產品質量問題是什麼因素造成的，是獨立存在的，還是有共性存在的。獨立存在就好辦了，是屬於偶然現象；如果是有共性存在的，那問題就麻煩了，還必須找出共性存在的原因和解決的辦法。
二、對出現的產品質量區分責任者的行為是故意還是過失。
三、建立產品質量的管理程式和糾錯措施，以保證在某工序上，不再出現類似的產品質量事故。
四、對產品質量，要做到「四不放過（具體的內容記不太清了）」：1.好象是造成產品質量出現的原因不找到不放過；2.
產品質量造成的責任人沒有受到教育不放過；3.沒有追究事故責任人不放過；4.沒有教育到廣大職工不放過。
好象就是這些吧，跟安全事故處理的「四不放過」的內容差不多的。呵呵，基本上就是這些了。謝謝。
10樓：匿名使用者
品質異常時會怎麼處理。
品質異常與不合格有何區別?
11樓：我讓你幸福一生
品質異常與不合格的最大區別：品質異常是製程條件，或材料，操作方法，人員等發生異常生產出來了產品！有異常，但產品不一定是不合格的，而不合格已經說明產品是不良品了，需要立刻改善隔離，或返工後才能實用。
品質異常是指產品在正常作業或生產中，產生出異於平常產品的產品或狀態；
不合格是以滿足「要求」作為判斷合格與否的依據。「要求」包含很多方面，如規定的、特定的要求、法律法規要求、明示的要求、習慣上隱含的要求、相關方的要求、必須履行的需求和期望等。這就對組織的產品質量提出了更高的要求。
其質量不僅要滿足現有的規定要求、和包括引道消費超前需求，因此組織在規定質量要求時應考慮多種要求，從滿足要求發展到讓顧客滿意直至超越顧客期望。
品質異常應該如何處理 什麼叫品質異常
產品出現質量問題時，一般我是這樣處理的 一 對產品本身出現質量問題的原因要進行分析和研究。看看這種產品質量問題是什麼因素造成的，是獨立存在的，還是有共性存在的。獨立存在就好辦了，是屬於偶然現象 如果是有共性存在的，那問題就麻煩了，還必須找出共性存在的原因和解決的辦法。二 對出現的產品質量區分責任者的...
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