冬天有什麼大眾湯,冬季有什麼推薦的湯?

2023-05-19 00:50:13 字數 2026 閱讀 6124

1樓:手辰花

主料:鯽魚。

輔料:豆腐、豬肉、香菜。

調料:鹽、紹酒、花椒水、雞精、蔥、姜、肉湯做法: 1、將豆腐切成小塊,豬肉切片,香菜、蔥切段,姜拍松切塊;

2、魚去內臟洗淨用熱水燙一下,放入涼水中刮淨黑皮洗淨,豆腐焯水要焯透控淨水;

3、坐鍋點火放油油熱煸炒蔥姜加入紹酒、肉湯、肉片、花椒水、鹽,開鍋後放水、魚和豆腐,大火燒開改小火慢燉20分鐘,見湯濃乳白色時取出蔥姜塊,放入雞精調好口味,放入香菜盛在湯碗中即可。

特點:湯濃色白,魚鮮豆腐嫩。

2樓:網友

嘻嘻,想喝湯問廣東人就對拉!!

霸王花排骨湯——清火潤肺、補氣,可以經常食用。

蟲草煲水鴨——主要作用是補肺益腎、滋陰潤燥。

沙參、玉竹、百合、麥冬煲老鴨——養心潤肺。

佛手、陳皮、蜜棗煲豬踭肉——理氣化痰。

赤豆40克,粉葛500克煲鯽魚——利小便、消水腫、解熱毒。適用於急性腎炎浮腫尿少者。

3樓:匿名使用者

我也有這個捆擾,老犯愁,給他們喝什麼湯好呢?還不能重樣,怕他們喝膩了。不過我們家人都比較愛吃豆腐,所以我就老做豆腐湯很便宜也很省事。

把豆腐先煮一下,撈出涼幹,然後鍋內放油,放蔥花、蒜末,炒出香味後放幾片青菜,加水(以你們的量為準),加料。等水開後加豆腐。然後加點醋、香油即可。

清淡又美味,更主要是簡單便宜。

做做看!

4樓:紫依靜靜

蘿蔔排骨湯不錯!

冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開藥方,呵呵!

希望你身體棒棒啊! :

5樓:網友

豬肺燉蘿蔔。

豬頭也很划得來。

肉剔下來熬湯之後還有骨頭可以燉湯。

冬季有什麼推薦的湯?

6樓:匿名使用者

冬天適合喝蘿蔔羊肉湯 山藥排骨湯非常的暖胃養生,味道很好天冷的時候喝非常不錯。

7樓:仙樂飄飄

冬季推薦的湯,羊肉豚骨湯、牛肉蘿蔔湯、三鮮腐衣肉圓湯,都是不錯的湯品。

8樓:帳號已登出

冬天可以適當的吃一些木棉花炒扁豆,苡仁豬瘦肉湯,馬齒莧皮蛋湯,鮮薄荷冬瓜黃豆湯,木瓜煲豬肚湯,木瓜煲老鴨湯,蜜瓜響螺煲老鴨湯,紅棗燉大魚頭湯,三參保心湯,熟田七川弓煲烏雞湯,茶樹菇雞肉湯,山藥魚片湯,白菜乾羅漢果豬骨湯,紅糖薑湯。另外一方面還可以吃一些新鮮的蔬菜水果,比如胡蘿蔔,菠菜,梨,蘋果,香蕉,獼猴桃。

9樓:斯思瑩

冬天最好喝那些能夠補氣的湯。

有什麼適合冬天的湯?

10樓:誰知道浮雲流動

第一種就是香菇燉雞湯。

冬季天氣寒冷,要多吃營養成分豐富的食物,雞肉裡面有豐富的蛋白質,冬季多喝雞湯可以增強人體的免疫力,避免感冒。雞肉湯不僅營養成分高,而且非常好喝,雞肉的香甜加上香菇的獨特味道,多喝一兩碗也不在話下。也可以根據自己的喜好,加上其他配料,比如枸杞燉雞肉湯,紅棗燉雞肉湯都是可以的。

第二種就是羊肉湯。

第三種就是雪梨湯。

冬天多喝雪梨湯也是很好的,雪梨有止咳平喘的作用,冬天流行**冒患者比較多,尤其是家裡有小孩子的,經常可以看到有小孩咳嗽的聲音。雪梨單就這樣吃有點冷,應該把雪梨加熱煮一下,加一些冰糖或者是蜂蜜,做出冰糖雪梨來,不僅好喝而且對身體很有好處。在止咳糖漿和冰糖雪梨中,大部分的孩子會更加喜歡冰糖雪梨,多做冰糖雪梨,在孩子享受食物的同時咳嗽也就慢慢好了。

11樓:爺爺說要帶傘

可以煲牛骨蘿蔔湯,俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,牛骨是滋補的,牛肉熱量也好,適合冬天吃;還可以煲紅豆豬骨湯。

12樓:我給你寫信

可以煮魚頭湯啊,還有西洋菜豬肝湯、紫菜蛋花湯、藥膳骨頭湯、冬瓜湯、豬肚湯等我覺得都挺適合在冬天這個季節喝的。

13樓:梁永悅

冬天應多喝一些保暖驅寒的湯,如山藥排骨湯,羊肉湯,牛肉胡蘿蔔湯,烏雞湯等。

冬季喝什麼湯,冬天適合喝什麼湯,冬季養生湯煲湯食譜

回答 平菇丸子湯 食材 平菇,豬肉,蓮藕,香菜,生薑,大蒜,胡椒粉,澱粉,料酒,生抽,蠔油我,食鹽,食用油。做法 1 先將食材準備好,平菇兩朵,豬肉一塊,蓮藕一根,香菜一小把。2 把豬肉洗乾淨,切成片,放進絞肉機繳打上勁,再把蓮藕刮皮,切成小塊放進去打碎,加生抽兩勺生抽,兩勺蠔油,少量胡椒粉,料酒,...

冬季喝鴨湯有什麼好處,喝鴨湯對女人有什麼好處?

鴨肉特別適宜冬季食用。鴨的營養價值很高,鴨子性偏涼,對於素體虛寒,受涼引起的不思飲食 胃部冷痛 鴨肉,性寒涼,味甘鹹,可入脾 胃 肺 腎經,具有滋陰補虛 養胃利水的功效。尤其適宜體內有熱 容易上火的人以及體質虛弱 食慾不振 發熱 大便乾燥 水腫的人食之。鴨肉富含b族維生素和維生素e,其所含的脂肪酸主...

冬季鴨子湯裡燉什麼最好,冬天鴨子燉什麼好呢?

滋補老鴨湯。主料 淨老土鴨2500克。配料 枸杞,冬瓜,蘿蔔,海帶,鹽5克,胡椒粉3克,黃酒2克,蔥白5克,薑片克,味精1克。做法 1 將鴨宰殺治淨,切成3釐米寬,5釐米長的塊,去掉汙染,薑切片備用。2 鍋置旺火上,下豬油炒5分鐘至金黃色,香氣撲鼻時,加料酒。3 砂罐至微火上,一次放卟清水35000...