喝牛奶能吃橘子嗎,可以先吃橘子後喝牛奶嗎?

2023-04-29 09:40:14 字數 5354 閱讀 5208

1樓:一零啞劇

「吃完橘子不可以喝牛奶。兩者是會有相剋的情況,而且其中的營養物質也會發生反應,可能會引發腹瀉的問題,因此儘量不要同時食用。吃了橘子是不能夠馬上喝牛奶,因橘子中的營養物質很高,主要是含有豐富的維生素c以及果酸,魚當中主要是含有豐富的蛋白質,兩者是會有相互反應的問題。

橘子當中的維生素與牛奶中的蛋白質、鈣發生酸鹼綜合化學反應,會產生增加自身消化負擔的食物,可能會引發腹痛、腹脹等不適症狀,同時還影響其他營養物質的消化吸收,所以吃了橘子不能立即喝牛奶,儘量要間隔一段時間再喝比較好。平時也應注意有幾種食物不能同時食用,比如牛奶和巧克力、牛奶和豆漿等。橘子是屬於寒性的食物,多吃的話可能會引發腹瀉的問題出現。

對乳糖不耐受的人群是不能喝牛奶的,以上人群喝牛奶的話是會導致腹瀉的病症出現的。」

2樓:談社會故事

牛奶的營養價值相信大家都知道,但是原來喝牛奶也有分最佳時間和禁忌。例如不能空腹喝牛奶,喝過牛奶不能食什麼等,這些可能未必每個人都知道。以下就為大家介紹喝牛奶的小常識,增加你對牛奶的瞭解。

1喝牛奶的最佳時間。

作為生活中的重要營養品和食品,牛奶正在被越來越多的人群接受。營養專家建議,一天之中有三個「最佳時間」,飲用牛奶效果最好。

牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等營養物質,是一種容易被消化吸收的天然食物。如今,喜歡喝牛奶的人日益增多,牛奶成了人們生活中的重要營養食品。

據專家介紹,一天之中飲用牛奶有三個「最佳時間」:早餐的熱能**占人體總熱能需求的25%至30%,早餐時喝一杯牛奶,再配合雞蛋或麵包,就可以提供充足的營養;下午4時左右,在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助於睡眠,在喝牛奶時配上幾塊餅乾效果更佳。

2喝牛奶的禁忌。

在喝牛奶前後的1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦和橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸鹼度在以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

牛奶含有豐富的蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收,甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

由於牛奶容易在藥物表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效。

3樓:生活萬花筒

牛奶是可以吃橘子一起吃的,他們兩個不矛盾,但是喝牛奶的同時建議吃熱牛奶,熱牛奶對胃有幫助。

可以先吃橘子後喝牛奶嗎?

4樓:格調

可以,橘子和牛奶能一起吃。

香蕉果橘奶昔:準備用料:香蕉1根、蘋果半個、小橘子1個、鮮牛奶120g。

1、準備好食材。

2、把香蕉去皮切段,小橘子洗淨,連皮瓣開,蘋果洗淨,去核,連皮切塊。

3、把牛奶倒入破壁料理機。

4、放入全部食材。

5、打60秒,關機。

6、倒入杯中即可飲用。

7、成品。

5樓:筱羽歲月

牛奶+橘子: 剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

6樓:相見恨晚了了

先吃橘子後喝牛奶當然是可以的。但有個時間限定!

水果一般在體內停留30分鐘左右到達腸道,所以建議你吃完橘子30分鐘左右再喝牛奶就不會出現你所說的問題了!

7樓:

不可以,因為:剛吃橘子就喝完牛奶,橘子中的果酸和維生素c就會與牛奶中的蛋白質相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且也會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

該注意的,還是要注意點。祝您健康。

8樓:蒙牛乳業

橘子汁屬於高果酸食品,果酸會使牛奶中的蛋白質變性,降低牛奶的營養價值。 在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子汁中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

9樓:匿名使用者

不可以剛喝完牛奶就吃橘子。

10樓:之路將石腦

我可以很負責任的告訴你,根據央視節目實驗得出以下幾點結論 1,橘子與牛奶混合後產生的沉澱物是酪蛋白沉澱物,這種物質遇到酸性過高的環境均會引起沉澱,當然,這種沉澱物是沒有危害的。2,消化不良及腹痛,胃脹的不良現象是針對特定人群,他們缺乏對某種物質的消化酶,即使不配橘子單喝牛奶也會出現以上現象。由此得出,牛奶+橘子對於對牛奶消化沒有任何問題的人群來說是無害的,但對於本身對牛奶物質消化吸收有問題的人來說無論配不配橘子均會引起程度不同不適,所以這種說法,是假的,屬於片面性的謠言。

11樓:喵星人大人1號

不可以,但是可以過30分鐘之後吃,如果你剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊,影響腸道因為牛奶含蛋白質,蛋白質消化率可以達到90-100%,一公升牛奶所含的蛋白質完全可以滿足一個成年人一天所需要的必須氨基酸。在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。

中國吃網提醒,除了橘子之外,在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物。

12樓:

央視都已經闢謠了,大量橘子和牛奶會產生沉澱,但這種沉澱物是可以吸收對人體無害的,產生沉澱的原因是因為環境酸性變大,就是不吃橘子,牛奶到了胃裡碰到胃酸一樣會產生沉澱。

13樓:泉水洞音響

果然,我說怎麼肚子痛。

喝牛奶為什麼不能吃橘子?

14樓:信必鑫服務平臺

在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

喝牛奶的其他注意事項:

1、牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。

2、不宜多飲冷牛奶,因為冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。

3、牛奶和(黑)巧克力不宜同吃。巧克力中的成分會破壞牛奶中的鈣,使鈣無法吸收,這樣一來,牛奶的一些營養就不能攝取了;牛奶的成分會影響巧克力中對人體有益的成分作用的發揮,比如,抗氧化成分,抗血栓成分,在有牛奶的情況下都不能發揮出來。

喝牛奶為什麼不能吃橘子?

15樓:網友

牛奶是一種古老的營養飲品,富含鈣質和蛋白質,是很好的保健食品,可以補鈣,緩解失眠,增強身體免疫力,但是牛奶也有很多的食用禁忌,如不能和果汁混合飲用,否則會導致胃腸疾病。喝完牛奶後別再吃這四種食物。

1、巧克力。 巧克力味的牛奶是很多人都非常喜歡的,但你可知道這是非常錯誤的搭配方式。在牛奶中含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,如果兩者搭配在一起食用的話,就會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收,甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

2、果汁。 很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用,以為能增添新的口感以及營養。但專家指出,如果加入過量的果汁在牛奶中,就會與大量的酪蛋白髮生凝集、沉澱的情況,從而導致人體難以消化以及吸收。

如果嚴重的話還有可能會引起消化不良以及腹瀉等情況,因此在牛奶中不要過量的新增果汁等酸性飲料。

3、橘子。 喝完牛奶後不應該立即吃橘子,起碼在一個小時之內不能馬上吃橘子。因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物。

喝牛奶主要為的便於補充營養,但如果隨便與任何食物搭配食用的話,只會給人體帶來傷害。

4、糖。 喝牛奶的時候千萬不要再額外的新增糖,特別是在牛奶加熱的情況下如果放入糖的話,就會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。就算要加糖也不要在加熱的過程中進行,你不妨等到牛奶煮好後稍涼些,這個時候放糖才不會影響人體健康。

哪些與牛奶不能同食,相信大家有了一定的瞭解了吧!

16樓:匿名使用者

牛奶中有蛋白質遇到橘子中的酸性物質發生變性反應 造成消化障礙等。。。

17樓:筆尖涼涼

你可以試試吃橘子的時候喝牛奶。

喝完牛奶後能馬上吃橘子麼?

18樓:來自卷橋客觀的四葉草

不能。因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,容易腹瀉。

除了橘子之外,在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物。

若已經吃了,只要沒啥特殊反應,也是不要緊的。

19樓:匿名使用者

牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒;

橘子和牛奶可以同時吃嗎?

20樓:格調

可以。準備用料:土豆100g、蘆柑1個、牛奶210ml、蜂蜜適量步驟一:備好原材料,土豆洗淨。

步驟二:土豆開水燙一下以消毒,然後去皮切塊。

步驟三:蘆柑去皮剝成散瓣。

步驟四:把蘆柑、土豆和牛奶一起倒入料理機中。

步驟五:開啟攪拌功能,攪拌成汁。

步驟六:根據個人口味加適量蜂蜜。

步驟七:再攪拌5秒鐘即可。

步驟八:成品。

21樓:匿名使用者

1、在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固,從而影響人體對牛奶的消化與吸收,在服用牛奶這個時間段裡同樣不宜食用其他酸性水果。

其他不能與牛奶一起吃的還有:

2、 果汁與牛奶:牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。

3、 牛奶與糖:牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶稍涼後再加糖不遲。

4、 牛奶與巧克力:牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

5、牛奶與藥:有人喜用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶明顯影響人體對藥物的吸收,牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質, 從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前後1小時也不要喝奶。

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