菜板怎麼保養不裂,菜板怎樣保養才不容易開裂?

2023-04-23 01:00:08 字數 2362 閱讀 4708

1樓:匿名使用者

菜板買回來後,放入涼清水中泡一天時間左右,也可在水中放適量鹽。泡夠時間後,用洗潔液清洗一下整個菜板,用清水沖洗乾淨之後,菜板就可以投入使用了。不要將菜板泡油,用油浸泡會使菜板容易開裂。

新菜板應該經常使用,不宜久置,不使用的時候應該密封好不讓其吹風。經常使用一段時間後,等食用油慢慢滲進入菜板後,菜板就不容易開裂了。每一次使用完後,一定要注意使菜板保持溼潤,不要讓菜板風乾,或曝曬。

最好是給菜板配上一塊專用的毛巾布,使用完畢後,將溼的毛巾布給菜板蓋上,這樣就既可起到保溼作用,也能防止菜板風乾。還有,就是每隔一星期在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板乾裂。

2樓:匿名使用者

用梨木做案板 ,無論幹、溼、刀砍決不會裂。

3樓:通暢還親切丶夜鷹

新買的菜板,萬萬不可直接用?多做這一步,菜板10年不發黴不開裂菜板上撒點食鹽,真是厲害了,10個家庭9個需要,不學實在太虧!新買的菜板彆著急用,教你正確處理新菜板的方法,

4樓:廚易

新買的菜板不要著急使用,教你保養方法,菜板久用不開裂不發黴。

5樓:二利

新買的菜板不要急著用,大廚教你保養方法,保證不發黴不開裂。

長期不用的菜板怎麼保養

6樓:情感慧姐

那麼首先我覺得新菜板購回後,將菜板平放於指甲上,雙面塗抹菜油,晾乾後再反覆塗抹,直到菜油入木三分達到飽和狀態。今年數天耗油視菜板大小而定,一般計劃250克以上。青菜油處理後,無論時間多長,菜板都不會念。

第二,用開水燙把外層的那洗掉,洗掉之後一定要用濃鹽水浸泡一天,能鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽加到不在融化為止,你有濃鹽水泡一天的目的。是讓木頭表面有帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂。泡完拿出來燒著一鍋油,等涼到70度左右了,塗抹菜板表面,禁止一會兒再塗,多塗幾次。

等遊戲的差不多了再用紙。菜板就可以用了,此外,如果菜板要長期不用,也要塗蠔油平方保管。炎熱的夏季,因空氣潮溼,特別是多餘的南方菜板很容易找煤,所以每次用完菜板。

應有清潔布擦拭,將其放置通風處晾乾,若菜板一張沒香菜菜板放置於淘米水中,或者放洗滌劑的等擦拭。然後用清水清洗,放置於通風處晾乾即可,但不要輕易將溼菜板放在陽光下暴曬,以防止其變形,影響使用。

菜百買回來後,放入七娘水中泡,一天做十間左右即可,也可以在水中放入適量鹽,泡夠時間後用洗潔精清洗一下整個菜板。用清水沖洗乾淨之後,菜板就可以投入使用了。

7樓:小熊熊愛生活

菜板怎麼保養最耐用?教你一招,用10年不開裂不發黴,都學學。

菜板怎樣保養才不容易開裂?

8樓:信必鑫服務平臺

用食用油塗抹保養不開裂,方法如下:

1、首先將菜板沖洗乾淨,去除表面的灰塵等汙物。

2、清洗後,放在陰涼通風的地方晾乾水分。

3、然後準備一些食用油,我們把它均勻的塗在砧板上,為了避免髒汙,菜板底下放一層薄膜。

4、刷完第一面後換另一面,刷均勻。因為油的滲透力強,又不易揮發,可以長期潤澤木質,砧板因此經久耐用,不易爆裂或腐化。

直到油入木三分,達到飽和狀態以後就可以了。一經油處理後,無論時間多長,菜板都不會裂。

菜板怎麼處理不開裂

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