1樓：騷年來修仙
贛州的飲食以鹹、辣的口bai味為主。贛州的贛州菜偏du重「肥、鹹、熟」，其zhi形成自然與贛州先民的生活環境大有關係。首先因為他們耕山住山，勞動強度大而葷食少，肥膩一點的食品能有效充飢；其次是贛州人在歷史上因長期糧食不足，多數人家長年累月喝稀飯，而且水多米少，煲成的粥「吹去一層浪，喝來一條巷」，菜鹹既適合送粥，又增加體內鹽分；再次是山區草木多，養成了贛州人不惜柴木的習慣，且他們覺得食物烹得越到火候越香。
贛州菜的形成特點反映贛州人勤奮節儉、刻苦耐勞的傳統美德。
總之不咋喜歡甜食，老一輩更是厭惡了。
2樓：匿名使用者
江西傳統飲食，江西屬吳頭楚尾，部分地區又屬越，所以江西人的飲食習慣具有吳、楚、越的特點。
嗜辣成性，不亞於湖南、四川。贛西地域，連炒盤小白菜都要下大量辣椒粉，故此，人們常以"不怕辣"、"辣不怕"、"怕不辣"來概括江西、湖南、四川三省嗜辣習慣。
佐以甜味，這原為吳菜風味，但贛撫平原也喜在菜餚中放糖，如紅燒肉、糖醋魚之類，這都屬吳菜風味。
吃生吃鮮，這又為越菜風味，如贛南、贛東的魚生、魚丸、魚泡、燙鮮蝦、活鯉魚等。贛東屬吳越之"越"，贛南屬百越之"越"，所以江西的越菜風味既含浙江風味，又含廣東風味。廣東人喜食蛇、蛙、鼠，贛南人也喜食之。
由此可見，江西飲食文化兼有蜀、湘、鄂、皖、浙、粵風味，在多種風味的基礎上形成了自己的特色。
3樓：惶恐灘蕭關
相對於北方人來說，江淮以南居民更喜歡甜食，飲食界也有「南甜北鹹、東辣西酸」的說法。
但是廣東人比贛州人更喜歡甜食，而贛州人更喜歡辣些。
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超喜歡吃甜食,戒不掉怎麼辦，特別喜歡吃甜食 怎麼辦？？
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