1樓：真帆丶
1、膽結石的食療方： 1) 大金錢草蒸豬肝。
組成：大金錢草60克，豬肝250克，狗寶克。
用法：金錢草，狗寶洗淨，搗碎研成細末，豬肝洗淨，入沸水中氽透，用涼水沖洗乾淨，瀝去水分，切成片，放在碗內，撤 上藥末，拌勻，加蔥節，薑片，清湯，入籠中蒸30分鐘左右， 取出，泌出湯汁，加食鹽，味精調味，用以佐餐。
作用：疏肝利膽；適用於膽道結石。
2) 玉米鬚茶。
組成：玉米鬚50克。
用法：將玉米鬚洗淨，曬乾，剪成小段，開水沖泡，代茶飲用。
作用：清熱利膽；適用於膽道結石。
3)白茅根燉肉。
組成：鮮白茅根50克，豬精肉500克。
用法：白茅根，豬肉洗淨，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂鍋中，加蔥，姜，清水適量，先用大火燒沸，再用小火婉至 肉熟爛，除去蔥，姜，白茅根，加入精鹽，味精，吃肉喝湯。
作用：清熱利溼；適用於肝膽溼熱，膽道結石，脅痛隱隱。
4) 金錢草粥。
組成：新鮮金錢草60克 ，粳米50克，冰糖15克。
用法：金錢草洗淨，水煎取汁，粳米淘洗乾淨，倒入藥汁，加水適量，煨煮成粥，入冰糖攢拌溶化，隨宜服食。
作用：清熱祛溼，利膽退黃；適用於溼熱蘊積於肝膽，膽道結石，肋下常痛，厭食油膩。
5)膽石通糖漿。
組成：鬱金15克，廣木香15克，黃芩15克，茵陳25克 ，川楝子9克，虎杖30克，玉米鬚20克，白糖適量 .
用法：以上七味藥物共入砂鍋中，加清水煎，濾取藥液，濃縮，白糖溶化倒入即成，時時服飲。
作用：清肝利膽；適用於肝膽氣滯，膽道結石。
2、膽結石患者吃這些食物對身體好：
1) 要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗乾淨，然後用開水或涼開水衝一衝，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。
2) 要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
3) 要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
2樓：唉沒名可取啊
膽結石患者的飲食非常重要，不管是預防結石加重，或術後**，飲食都至關重要。膽結石吃什麼最好，具體如下：
1、飲食保持合理，特別是熱量攝入，高膽固醇食物要避免攝入，但也不能夠過分吃素，這兩種情況都容易導致膽結石。
2、養成規律飲食的習慣，按時吃飯，不要暴飲暴食。
3、要注意飲食衛生，細菌、寄生蟲隨不衛生食物進入體內，可引發膽囊感染，為膽結石創造了條件。
4、要多喝水，特別是檸檬水、蘋果汁水，對於溶解膽結石或溶解膽固醇，緩解膽固醇結石都有一定好處。包括其他新鮮水果，如橙子、獼猴桃、草莓、枇杷，維生素含量都很高，有利於結石溶解。
3樓：健康達人雷恩
1、黑豆
黑豆為大豆的黑色種子，性平味甘，具有祛風活血利水的功效，可與車前草、粳米同服以**各種結石。黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且黑豆的纖維質含量高，可促進腸胃蠕動，預防便秘，所以是不錯的**佳品。而且黑豆漿不像黃豆性冷，喝多了也不會拉肚子，而且還有**風溼、抗衰老等效果。
2、核桃
核桃含有豐富的亞油酸，可以抑制體內膽固醇的形成，進而降低膽汁中膽固醇的濃度，故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸，可改善膽汁成分，有利於結石的排出。小兒痧疹後不能吃核桃，必須忌半年，不然則會滑腸，痢不止。
痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的'病人也不宜食用核桃。還有吃核桃不能喝酒，飲酒食核桃令人咯血。核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。
3、胡蘿蔔
中醫認為，蘿蔔有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功能。有研究證明，將蘿蔔絞汁後服用可阻止膽石的沉積，對膽結石症有輔助**作用。蘿蔔還有防癌抗癌作用，所含的維生素c、胡蘿蔔素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。
胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外，還含有維生素c分解酶，因此胡蘿蔔不宜與富含維生素c的食物一起食用，否則會降低營養價值。
4、黑木耳
黑木耳有促進消化系統中各種腺體分泌的特性，可潤滑肝內、外膽管，促進膽石排出。剝脫、分化、侵蝕結石，使結石不斷脫屑縮小，經管道排出。黑木耳具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。
因其具有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。
5、生薑
人體前列腺素分泌過多可導致膽汁中的粘蛋白增加，合成結石析出。而生薑能抑制前列腺素的合成，可相對減少膽汁中粘蛋白的形成，從而達到抑制膽結石的目的。生薑在中醫藥學裡具有發散、止嘔、止咳等功效。
做為必不可少的調味品，生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用；吃薑還能抗衰老，老年人常吃生薑可除「老人斑」。
6、橙子
常吃橙子可以幫助人們預防膽結石。橙子中的維生素c含量很高，維生素c可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。另外，橙子不宜與含有高蛋白的食物一起食用，原因是橙子中的單寧會與蛋白質結合，生成不利於人體消化的物質，從而產生噁心、腹痛等症狀。
4樓：夕志畫
**膽結石首重飲食的控制，養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣，結合喝徳甫的隃石嗵茶稀釋膽汁，氧化結石表層。
水果最好以富含維生素a：、橙子、杏仁、香蕉、蘋果、核桃、花生、山楂、烏梅，蘋果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。金橘富含維生素和礦物質，對膽結石患者有幫助，宜食用。
宜吃瘦肉、淡水魚肉，魚肉低脂肪但內含優質蛋白質，推薦膽結石患者食用淡水魚肉，此外低脂肪高蛋白的肉類還有：淡水蝦、雞肉、兔肉。
粗糧、新鮮蔬菜、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、玉米鬚、麥麩能降膽固醇，宜食用。食用含維生素a或維生素k豐富的蔬菜：例如花椰菜就含有豐富維生素k，富含維生素a的蔬菜還有：
胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆。
5樓：天蠍憶晨曦
膽結石疾病除了油膩性的食物少吃，其它食物都可以放下的吃，患者可以吃西瓜，蘋果，梨，含水量豐富的水果都可以吃，西紅柿別吃。不吃或少吃高糖、高膽固醇、高脂肪飲食。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鮮水果；建議除了控制飲食之外，還要多進行體育鍛煉，尤其是進入40歲後的女性，在減少脂肪攝入的同時應促進脂肪的分解。
6樓：子正排石
膽囊結石的患者要低膽固醇飲食，可以適當多食核桃、木耳等。
膽結石吃什麼好，膽囊炎膽結石不能吃什麼？
金錢草和玉米鬚煮水當開水喝，平時多喝熱水，不要吃雞蛋 膽結石怕油膩，還是少吃或者不吃油膩食物 膽囊炎膽結石不能吃什麼？膽結石應該注意調理飲食 多吃西瓜。西瓜是天然的利尿劑，有清淨體內的作用，經常吃西瓜，而且要單獨吃，別與其他食物並用，具有相同作用的還有冬瓜 黃瓜等。水果除了荔枝 龍眼 芒果 榴蓮和木...
膽結石吃什麼可以化掉結石？膽結石吃什麼可以化掉？
膽結石是一種常見的疾病，當患者們在平時的生活中沒有良好的飲食習慣 很少運動等情況的時候就容易患有膽結石。這時候患者們也不要太過於緊張和害怕，可以通過飲食 調節自己的飲食，使用藥物來進行 當膽結石比較嚴重的時候，患者們還可以通過手術來進行 當患有膽結石的時候，會給患者們帶來一定的疼痛感，會在一定程度上...
膽結石不能吃什麼食物，膽結石不能吃什麼？
膽結石不能吃油膩的，菠菜，雞蛋黃，要吃清淡點的好，這樣的會有利於健康的。膽結石對人體的影響很大，如果不及時 有僅會引發膽囊炎等疾病，嚴重的甚至會引起膽囊癌，危及患者性命。膽結石主要是由不健康的飲食習慣造成的，所以膽結石病人的飲食。首先就是要講究衛生。吃水果前一定要衝洗乾淨再吃。防止並從口如吃入蛔蟲卵...