普洱茶熟茶到底能放多久,普洱熟茶能放多久?

2023-03-01 05:15:06 字數 5667 閱讀 8752

1樓:匿名使用者

要看倉儲條件,良好的儲存條件,可以存放十到二十年。

2樓:匿名使用者

普洱茶是放得越長時間 會越陳越香的。

3樓:匿名使用者

正常製程的普洱熟茶可長期儲存下去,只不過熟度較高的茶存下來口感變化不大。

普洱熟茶能放多久?

4樓:文子

熟茶可以存放五bai

六十年。對於平常用du來喝zhi且數量不多的普洱茶熟茶而言dao,存放方法非常簡專單,就屬。

是裝在茶盒裡或者存放普洱茶的布袋裡,再將茶盒或者布袋放置在通風透氣,沒有異味,不能直接受潮,在短期內(半年)是不會有任何影響的。

對於一些普洱茶愛好者,有時可能機緣巧合遇到喜歡的價效比高的茶,一次性購買數量比較多,在這種情況下,存放方法為:

在自然通風無異味不潮溼的空間內,但是儘量可以將這空間縮小,有條件的話,可以用乾淨無異味,且透氣性好的大陶罐,將熟茶放在裡頭,那樣在5年之類,其茶氣不會消散。且口感品質會逐漸走佳。

5樓:最愛彩虹糖

普洱茶儲存時間,抄一般不好定論襲,可能bai10年或100年到數百年。主要du依靠喝茶者直覺研判其zhi陳化的dao程度。比如故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是:

「湯有色,但茶味陳化、淡薄。」

6樓:匿名使用者

合適條件下,可以長期存放。、

7樓:雲南採茶人

普洱茶都是越陳越香,注意存放,不要受潮。

普洱茶能放多久熟茶

8樓:葉米

熟茶的發酵已經定性,儲存時間長短不會對茶質本身有改變。近幾年來有一些不法茶商只看重眼前利益,利用環境惡劣,潮溼的工廠倉庫大搞做舊普洱茶,從各地低價收回散茶,加高溫、高溼做起發水普洱茶。這樣的發水做舊茶,基本上把茶過份地全發酵死了,溫暖、潮溼、衛生條件差的環境,助長昆蟲、細菌的孽生,如此茶品還有價值可言嗎?

區分生茶、熟茶可從沖泡後的茶底、茶湯分辨。生茶沖泡後,葉底柔軟、新鮮、有伸張性、生命力,那怕是存放時間很長的古董茶,也能讓你感覺到他的活力和「真韻」,茶湯清澈明亮透底,茶氣清爽回甘,入口醇滑;熟茶沖泡後葉底乾瘦烏黑像柴枝,沒有生命力、棘手。發水厲害的做舊茶,葉底發黴像布渣,茶湯色暗混濁甚至黑色,有濃烈的熟味、異味。

隨著時間的推移,雖然熟味有望逐漸消退,但是口感乾燥,沒有明顯回甘生津效果。品茗、辨識普洱茶時需注意「四大要訣」及 「六不政策」,本要素為眾多專業人士經驗之談,僅供普洱茶愛好者參考: 四大要決是:

一、 清:聞其味;味道要清 ,不能有黴味。 二、 純:

辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。 三、 正:存其位;存放幹倉,不可位潮溼。

四、 氣:品其湯;回味溫和,不可味雜陳。 六不政策:

一、 不以錯誤年代為標竿。 二、 不以偽造包裝為依據。 三、 不以深淺湯色為藉口。

四、 不以新增味道為假象。 五、 不以黴氣倉別為號召。 六、 不以樹齡葉種為考量。

9樓:血刺啊姍憇

儲存方法得當的話可以一直儲存下去。。。在南方放的茶底好普洱茶五年的熟茶已經可以喝了,當然十年的熟茶口感更好。。。

10樓:匿名使用者

普洱茶如果好的,可以放一輩子,當傳家寶, 普洱茶是100%的熟茶,不易變貭。

11樓:點點犬吠

親 普洱茶是放得越長時間 會越陳越香的 同時口感會好很多的 不過熟茶的話我不推介您存放 一般熟茶都是拿來現喝最好 如果是收藏的話推介生茶。

12樓:匿名使用者

普洱茶是越陳越香的 沒有保質期的。

普洱茶能儲存多長時間

13樓:簡調網

普洱茶完全沒有保質期嗎?最長放多久?怎麼儲存?

14樓:最愛彩虹糖

普洱茶儲存時間,一般不好定論,可能10年或100年到數百年。主要依靠喝茶者直覺研判其陳化的程度。比如故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是:「湯有色,但茶味陳化、淡薄。」

15樓:益古齋茶與文化

你好,普洱茶可以存100年那些都是在博物館做收藏品了,但茶葉也有一個至高點**時間10年,一般3-5年拿來喝的味道也不錯了,在常溫下,通風、乾燥、無異味、無汙染的環境下普洱茶是可以無期限的存放的。

16樓:happygreat南方

理論上生茶可以存放七八十年,熟茶可以存放五六十年,普洱茶的保質期相當長,在適合儲存條件下適宜長期儲存,而且越陳越香!需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風乾爽,若發生黴變,請勿飲用!

拓展資料普洱茶對存放地點並不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離汙染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可,存放普洱茶必須注意:

1、不能曬到陽光,曬到太陽味會帶有酸味;

2、不能沾到水,水中可能會有微生物而產生異菌發酵,產生不佳質變;

3、不能有異味竄入,產生不佳氣味;

4、儘量單一茶品擺放;

5、一次取茶足量,不要經常碰動。

17樓:夢裡心落

普洱茶保質期可達10到20年。

普洱茶是在茶類裡面最特別的,存放的越久,茶就越好,它在發酵期會產生很多對人體很好的物質,只要不是發黴變壞,就可以一直存在,而且味道會更好。

普洱茶特有的品質和陳香是在存放過程中後發酵形成的,一定時間後普洱生茶中的主要化學成分茶多酚,氨基酸,糖類等各種物質之間發生變化,使得湯色,香味趨向於理想化,但是如果儲藏條件不當或不講科學的無限期存放,這也必然降低其品質。

品質達到至優的普洱茶,仍一味的無限期的存放,必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解,氧化,進而失去普洱茶應有的特殊風味。故在普洱茶的存放過程中應視情況而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到較為滿意的品質。而對於發酵過的熟茶不需要幾十年,一般2-3年的存放就能升到較好的品質風味了。

判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發黴,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。

過了期的茶葉可以泡完放花盆裡當花的養料。還可以曬乾做枕頭,代替蕎麥,茶葉做的枕頭對睡眠有好處。

18樓:喵姐說心理

普洱生茶需要放5至10年,而熟茶需要放3至5年,南北存放時間差距大。溫暖潮溼的南方氣候,轉化速度快,但是也因為潮氣容易出現發黴情況。

存放普洱茶需要注意幾個問題:

1、不可曬到陽光,味會帶有不佳酸味。

2、不可有外來水入侵,除了後轉化太快外,更可能水中有微生物而產生異菌發酵,產生不佳質變。

3、不可有異味竄入,引起不佳氣味。

4、儘量單一茶品放,以免難掌握狀況。

5、一次取茶足量,不要經常碰動以免難掌握狀況。

普洱茶能儲存多長時間?

19樓:簡調網

普洱茶完全沒有保質期嗎?最長放多久?怎麼儲存?

20樓:我家有隻小魔怪

普洱茶越陳越香已經成為業界共識,甚至很多的投資商就是看中了這點,才大量購買普洱茶。當普洱茶的保質期遭到質疑,已經不是長期,而是10年的時候,是不是有種被忽悠的感覺?其實很早的時候就有人提出普洱茶的儲存期問題,只是最近又被大家翻了出來,其中比較有名的當屬中國農業科學院茶葉研究所科技處處長林智。

他是站在食品安全的角度,認為普洱茶最佳保質期只有10年左右,「越陳越香」這個概念只在保質期內適用,如果儲存不當,最佳保質期會相應縮短。越陳越香也只是在這10年之內,超過這個範圍也就不適用了。

我國臺灣中臺科技大學區少梅教授,也是從食品角度來分析,通過研究表明,普洱茶儲存5~10年就夠了,口味也達到很好的程度。

湖北還曾出臺普洱茶保質規定,普洱茶經營戶必須標註保質期等等。

上面這些都講到,普洱茶並不是無期限的,它有相應的儲存期,同時還應該符合《普洱茶綜合標準》中的儲存條件的規定。比如說含氧量、異味、溫度、環境,要在流通的空氣、恆定的溫度以及適度的溼度下,才能保證普洱茶能夠越陳越香。

普洱茶的一些理性指標、衛生指標都可以量化,可是保質期卻沒有這方面的指標。雖然普洱茶是一種食品沒錯,隨著時間的推移食品的成分也有所衰減,可事實上年代久遠的普洱茶依然是可以喝的,而且對身體沒有損傷,那麼它文化價值一定是存在的。

單從食品角度上來講,普洱茶沒有保質期確實不符合自然規律。但是我個人認為,年份並不是普洱茶最重要的點,很多人喜歡把焦點放在時間上,一味的去追求年份,到底陳放多少年好?越陳越香的普洱茶,之所以被譽為「能喝的古董」除了其本身的風味獨特以為,更多的是茶文化價值。

21樓:匿名使用者

普洱茶對存放地點並不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離汙染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風乾爽。

儲藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸。陶類製品有通風透氣的特點,非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。

每過3-5個月將所儲之茶翻動一下,可達到事半功倍的效果。

新茶買回家中後不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置於空氣中,待倉味散盡後在儲存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲藏,也可以撕掉外包紙再儲藏。

整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然後存放。這些包裝紙有調節作用,可以擋住外界過多的溼氣。

如有幸買到陳年老茶或古董級老茶---這種普洱茶已屬於有氣之茶,收藏時不必再通風醒茶,放在包裝盒中即可,想喝隨時取飲,茶質,茶氣並不見損。還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏,如為整筒購買,則包裝的竹箬,紙張不要拆去,以護其氣。瓷罐呈半密封狀態,能持續保持老茶香氣與活性。

也有人為保護古董級老茶的茶氣,將其用食用塑料薄膜包裹起來儲放。

對於即將飲用的緊壓茶,可先將其外包紙去除,整片剝開,拆散,置於陶罐中以除倉味,這種做法被稱為「回潤」或「醒茶」,時間視具體茶品從一週到兩個月不等。醒好的茶還要用紙包好,置於陶罐中,以便隨時取飲。

22樓:匿名使用者

有些商家會說,普洱茶越陳越香。其實普洱茶也屬於食品類,是食品就有保質期,普洱茶(生茶)一般在儲存得當的前提下,8-10年是最好喝的。熟茶在6-7年較好。

23樓:匿名使用者

普洱 是越越好```所以保管好的前提下```是永遠不會壞的。

24樓:匿名使用者

越久越好,注重儲存好。

25樓:樹慕晴許漫

首先要講到的就要避免陽。

光直照。這主要是因為光線會促進茶葉色素氧化而導致茶葉變色,這樣,茶葉中的一些物質就會跟著發生其次,光化學反應,從而使茶葉產生異味。

要防止雨淋或者空氣溼度大的環境。水分能促進茶葉成分發生化學變化併產生反應,茶葉接觸到的水分越多,它自身的有益成分擴散移動和互相作用也就越顯著,從而導致茶葉迅速的陳化變質。

控制好環境溫度,普洱茶的儲存溫度一般保持在室溫20~26℃,相對溼度不超過80%,普洱茶不需要與空氣隔絕,但是普洱茶喜好通風乾燥的環境。

除了以上幾點,在儲存普洱茶的環境還需要清潔衛生,無異味(如油煙味、香火味、酸菜味等)。

普洱茶正確儲存方法。

建議將普洱存放在陶瓷缸中存放。在家可將即將要喝的普洱拆去包裝,整塊或用普洱刀小心將其開松成小片,用宣紙或無味吸潮的紙張包好後放入小型的陶瓷茶罐存放。

普洱熟茶和生茶怎麼區分,普洱茶生茶和熟茶的區別?

生茶也叫生普,泡出來的茶湯是淡的,琥珀色,熟茶也叫熟普,茶湯是濃的,紅棕色近視黑色 普洱茶生茶和熟茶的區別?我國歷史上有很長的飲茶記錄,可謂是源遠流長,普洱是中國十大名茶之一,但是普洱生茶和熟茶有什麼不同呢?普洱生茶也叫傳統普洱茶,是雲南大葉種茶樹的鮮葉製成的晒青茶,未經發酵,應歸於綠茶。普洱生茶的...

普洱茶生茶和熟茶的區別

一 製作工藝區別 生茶普洱茶生茶是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉為料,然後通過殺青 揉捻 日光乾燥 蒸壓成型等步驟做成的緊壓茶。青餅,也可以俗稱生餅,是比較傳統的加工工藝,當年的茶葉直接壓制成餅,不經過人工發酵,靠時間和歲月的流逝,自然發酵,一般5到10年的茶才好喝。生茶外形色澤...

普洱茶生茶和熟茶有什麼區別呢,普洱茶生茶和熟茶的區別?

題主您好 先說下普洱茶的大體制作工序 鮮採茶葉經殺青 掇捻 乾燥後,即成毛青,此時的茶韻濃烈霸道,一般人是喝不慣的。隨著毛青茶的加工不同,普洱茶自此分為生茶 熟茶兩大系 1 生茶 毛青經過漫長的自然轉熟而成 視儲存環境條件,至少需要近十年以上 時間越長,茶體內的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全,...