1樓：e飄d過
鴨肉不是發物。
所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食**中都具有重要意義。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生***或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
此外，屬於發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。現代臨床研究還證實，忌食發物對於外科手術後減少創口感染和促進創口癒合也具有重要意義。
發物能誘發或加重某些疾病，但另易方面由於發物具有的催發或誘發作用，食療上還用於**某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，使用蘑菇、竹筍等發物，可起到助其透發、縮短病程的作用。又如多食海腥發物以催發牛痘等，都是利用了發物具有的透發作用。
2樓：網友
鴨肉不是發物。鴨肉的蛋白質含量高，對異物蛋白過敏者，要不吃或者少吃。
「發」意為：誘發、引發、助發。原本有慢性疾病的人，體記憶體有「伏邪」，如果吃了「發物」，就可能誘發原有的慢性病，導致疾病反**作。
所以**科、腫瘤科病人等慢性病人一定避免吃這些食物。如果體內沒有「伏邪」，身體健康，根據自己的體質適量吃些「發物」則是無害的。
3樓：匿名使用者
不是，發物是指像麵粉之類的饅頭之類的以及豆腐，肉類不是發物。
鴨血發物嗎
4樓：恰恰熊
鴨肉是屬於涼性的食物。加血也屬於帶涼性的食物。所以鴨血不是發物。一般常吃的發物有牛肉，海鮮類，韭菜，扁豆，蠶豆等。
5樓：教育心理師
鴨血是屬於發物，我建議你還是養傷的時候不要吃。
6樓：加大可愛
你好，朋友。
個人認為鴨血不是發物的，可以適量的吃的，常見的發物有驢肉、牛肉、羊肉、
狗肉、鵝肉、野雞肉、鯉魚、鰱魚、
鱭魚、白魚、黃魚、烏賊魚、鯧魚、
鰣魚、鱸魚、鱘魚、鯇魚、章魚、
比目魚、帶魚、黃鱔、蚌肉、蝦子、
蟹、香椿頭、芥菜、菠菜、豆芽、
萵苣、茄子、韭菜、竹筍、慈姑、
香蕈、蘑菇等謝謝。
7樓：宮谷
鴨血應該不是發物的，鴨血是鴨身上的肉的一類不屬於發物。
8樓：夏格格麻麻
鴨血應該並不是發物，像一些老人也是可以吃的。
9樓：敏鴻遠
你好，這個鴨血的話也不算是發物吧。而且它營養價值相對來說還是挺不錯的。
10樓：桂暄
鴨血的這種食物是發物少吃一點。
豬血，鴨血是不是發物
11樓：苦苦的掙扎
發物包括魚類、蔥薑蒜、海鮮、芒果等，屬於發物，鴨血不屬於發物。真鴨血在加工過程中經過了高溫脫氣脫味處理，沒有血腥味，而是飄著一股鴨香；假的鴨血掰開以後裡面有蜂窩狀氣孔，往往在加工過程中新增了澱粉和其他的一些化學品，所以一般有韌性，可以拉伸。真鴨血則比較脆。
鴨血粉絲裡的鴨肝鴨血和鴨腸是發物嗎
12樓：
鴨肝鴨血都是發物，不能吃的哦樓主。祝福！！
鴨血粉絲裡的鴨肝鴨血和鴨腸是發物嗎？
13樓：醜懷煒
首先要知道什麼事發物？
發物"是指某種疾病的患者，在此期間進食某些不宜食用的食物，亦即能誘發疾病的食物。
名醫秦伯末在《中醫對於病人的膳食問題》中曾說：「凡能引起口乾、目赤、牙齒腫脹、大便秘結的薺菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有發熱的可能，俗稱發物。
」實質上發物是指攝食某些食物後能引起舊病**、新病增重的食物。
為了防止病原**，有的人將所有的葷腥食物都看作發物。
一般來說，發物的效能分為六大類：一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發溼熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發動血之物，如海椒、胡椒等；六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。
鴨子的食性是寒性的。降火。
大多數人以產生辛、腥、辣、熱四大類食物定義為發物，其它的都可不予計較。
所以從觀點來看，應該不屬於發物。
14樓：匿名使用者
最好不要吃，為了保鮮裡邊都加了甲醛的，特別是鴨血。
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