1樓：嚮往的生活
這個就要根依據個人的情況來了：
1. 年齡小的，建議學個兩年制的。
2. 零基礎，但是沒時間學的，可以選擇幾個月到一年期限的。
3. 有基礎，想要創業進修的就可以選擇幾個月的短期專業。
學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢：
學廚師學道習投資相對較低，許多行業學費高昂，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。現在餐飲發展還可以，單從餐飲來看，未來國內廚師回需求量巨大，學廚師是一個很不錯的選擇待遇好，學了廚師技術又可以自己創業，開個麵館、中餐館等都很不錯如果你答有好的技術是不愁找不到好工作，現在餐飲業這麼發達，未來的餐飲業是隻增不減。
這是我們生活水平提高，對飲食要求提高的必然趨勢。所以學廚師熱門行業之一。一個好的廚師，企業高薪也會聘用，因為這是留住客源的根源。
2樓：匿名使用者
如果只是要求「會炒菜」，那麼一年之內就可以讓一個普通人學會炒菜了，但是要想有一手穩定，色香味俱全，能夠不斷推陳出新，舉一反三的出色廚藝，那麼至少需要十年左右的時間來慢慢積累和磨練。臺上一分鐘，臺下十年功。這句話不光適應舞臺，其他的行業也一樣。
3樓：安徽新東方烹飪學校
學多長時間，有長期專業廚師方向三年制，也有短期三個月到一年的，主要看學廚師技能做什麼，就業還是創業。
4樓：美食主播臨新新
現在學技術是一個熱門的選擇，所以培訓學校也越來越多，水平也參差不齊，有的只是為了賺學生錢。所以選擇學校一定要慎重，多瞭解。
選擇一所好的學校要看這些方面。
（1）學校的資質是否是很牛。
（2）教學裝置、師資力量是不是很好。
（3）老師是否很有經驗，是否有名師。
（4）教學內容是以實操還是理論為主。
廚師一般學多久
5樓：重慶新東方烹飪學院
廚師的學習時間有三年和兩年的長期學習，也有一年、半年等短期培訓。學習時間要根據自身的實際情況與學習目的而定。
建議：1、針對初高中畢業生以及對熱衷廚師行業的學員來說，學習2-3年的長期專業，可以系統的學習廚師技能，以及廚房管理、餐飲管理、廚房排程等相關管理知識。
2、創業或者開店的學員，可以選擇1年或者3-6個月的創業專修班。
6樓：安徽新東方烹飪學院
你好，學廚師的不同專業，學習的不同程度，學習時間的長短都是不一樣的。有學習三年、兩年、一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的。具體還有根據你自己的需求，例如一般有點基礎，想自己開店的，可以考慮短期三個月到半年的…如果年齡小想以後就業的，可以學一兩年的，技能加學歷。
7樓：南充新東方烹飪學校
學廚師根據專業或者自身的實際需求，學兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
8樓：安徽新東方烹飪學院
廚師的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習，也有半年、三個月、一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。
9樓：夢裡夢生夢中人
可以根據你自己來選擇，幾個月到幾年不等，主要看你這邊想學啥樣的學哪些。短期學的東西少一點，一般是不從事這個行業或者就業的人學的多。大部分學習的是長期，想從事這個行業，甚至以後創業。
現在的這個廚師行業無論是就業機會還是收入都是很可觀的，至少比在外面打工要穩定而且收入高。中國是一個民以食為天的國家，只要有人要吃飯，就少不了廚師這個行業，所以說，前景一直都挺好。至於去**學廚師，我覺得選學校要看這幾個：
1、這個學校是否有適合你自己的專業；2、去學校實地考察，去幾次體驗課感受一下，瞭解教學環境跟師資力量；3、問清楚學習的時間，以及會不會專案教學，這樣畢業後好就業；4、學完後，學校是否會有創就業的相關幫助。
10樓：廈門新東方烹飪
學廚師建議選擇正規大院校，看師襲資力量是否雄厚，大院校都有分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，短度期一般3到8個月，如果問年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那答學短期就可以了。
11樓：誰都有明智之舉
一般來說，學廚師根據專業或者自身的實際需求，學三年、兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。。
12樓：北京新東方烹飪
看學烘焙麵點還是烹飪料理了，基本上一年到三年不等。
13樓：雨過留聲
學廚師基本的刀工很重要，打好基礎，像在海南新東方學廚師都是從何基本刀工開始瞭解刀工的定義，刀具的分類，磨石的分類，菜墩的選用，刮洗和保養。理解刀工的重要性，掌握刀工的作用，常用刀具的用途，刀具的磨製以及刀具的目測和指法的運用。
學生了解烹飪常用的刀法分類，理解平刀法，直刀法，斜刀法，剞刀法的定義。熟悉各種刀法的運用，掌握各種刀法的操作。
14樓：江蘇新東方烹飪學院
有長期和短期，具體的看選擇以及發展方向。
15樓：呼市新東方烹飪學校
這個看你自己學什麼呢 建議可以到校具體諮詢一下哦。
16樓：瀋陽新東方烹飪學校
有短期速成班還有企業定向班，看你的需求。
17樓：長沙新東方烹飪
中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證，也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
我院在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長。
18樓：匿名使用者
廚師學習的話，有長期和短期的哈，學習多久可以根據自己的時間來選擇哦，長期有一年、兩年、三年，短期的週末班，三個月，六個月，九個月都有的，建議你可以根據自己的個人實際情況來選擇哦。
19樓：廈門新東方烹飪
學廚師bai根據專業或者自du身的實際需求，學zhi兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的。
20樓：鄭州新東方烹飪學校
學廚師挺不錯的，門檻低，不要求學歷，零基礎都能學會。學廚師沒年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟著老師的方法走就能做很多菜。
學廚師可以分為長期和短期，區別就在於學習的內容和費用等問題，建議實地去考察一下，適合的才是最好的，不管什麼樣的學習形式，適合的才是最好的，最有效的。每個學校都有自己的專業特色，所以只有選擇自己擅長並感興趣的專業，再根據專業選擇學校。
一般來說，廚師培訓費用主要包括學習費用、材料費用、工具費用、服裝費用、住宿費用和書本費，一年的學費當中往往不包括生活費。但由於廚師行業的特殊性，所需要的生活費用並不高，因為在學習的過程當中，學員所烹調的雞鴨魚肉都能自己吃，大大節省了日常開銷。
21樓：海口新東方學校
學校這邊有學2年的金領大廚，大廚精英 西餐精英，還有一年學制的烹飪精英 還有很多速成短期班。如果你想以後當個大廚級別的人物，1-2年的學制比較符合你的學習選擇。
22樓：合肥徽湘情緣美食培訓
廚師包含的課程有很多，想知道就多諮詢瞭解一下。
學廚師要學幾年？
23樓：匿名使用者
這就要看你是怎麼學的廚師。如果是和師傅學徒的話，學習個三四年，七八年都有可能。這就要看你的師傅是不是願意留一手。
要是在職業學校學習廚師的話，一般就是三年。這裡包括理論、文化、實習等等。
24樓：長沙新東方烹飪學院
廚師的學習時間有幾年的長期學習，也有一個月、兩個月等短期培訓。學習時間要根據自身的實際情況與學習目的而定。學員對學習時間的不確定，是因為對自己沒有一個準確的定位，正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。
針對初高中畢業的學生，建議選擇長期專業。他們缺乏社會工作經驗，大多數也沒有可以謀生的一技之長，就需要接受全面系統的培訓，從理論到實踐，從廚藝到管理，從技能到人脈……先學好最基本的技術，認識烹飪，只有你懂得技術才能在這個行業創造更多的價值。但如果你本身已經從事餐飲行業，有一定的烹飪技術，對於最基本的菜餚可以自行製作，這樣有基礎的人可以學習幾個月的短期班，來提升技巧和視野。
25樓：安徽新東方烹飪學校
六個月到三年不等。
廚師有長期專業，也有短期專業，根據自身情況進行選擇學習，長期專業有三年制的西餐，西點，中餐廚師專業，經過系統化的學習，畢業技能加學歷，對於初中生來說，想學一技之長，拿學歷證書，可以選擇學習，短期的廚師專業，適合想開店創業的，短期有幾個月的，一年的專業。
26樓：翼飛
學廚師根據專業或者自身的實際需求，學兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的。
27樓：曠琇靖
學習廚師的話不是學多少年的，而是做一行愛一行，學習就是一輩子的事情了，如果你只是想知道學多久可以出師的，一般半年左右。
28樓：義笑卉
廚師要學幾年，我覺得學廚師的話大概要一年半到兩年之間就差不多可以學會。
29樓：朋國
學廚師要學幾年？正常如果要學廚師的話，一般都是培訓6個月就可以畢業的，就可以基本成熟了。
30樓：巴翠巧育兒分享
幫您查詢了一下學廚師的話，嗯至少要學三年就。可以了，基本上就可以掌握一些除溼的技法做飯的技巧了。
31樓：音棲息無
3年只要你好好學應該就可以了呢如果學5年的話應該是大專吧。
32樓：小熊的親喵喵
其實出師並沒有明確的界定，廚師算是一個活到老學到老的行業至少要學習一兩年才能夠。
33樓：老許願
廚師學多久能學出來是因人而異的，不能一概而論。要學廚師首先要鍛鍊刀工；然後再熟悉味形；顛鍋和耍炒勺是熟練；辨別油溫和火候；有雕刻技術。廚師到廚師長，到行政總廚，都有一個過程。
34樓：重慶新東方烹飪學院
零基礎也不用擔心。
學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。
針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習。
年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。
35樓：139河馬
看你自己的悟性了。
烹飪原料學、烹調原理、烹飪營養學、食品衛生與安全、中國飲食文化、食品雕刻與菜式設計、教育心理學、餐飲業管理、中式烹飪工藝學、快餐學、西餐工藝、美術與色彩搭配等。
學廚師都要學幾年啊，學廚師一般需要學幾年？
廚師也分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。最低階別的廚師是初級廚師，而一般從技校學成畢業的都是中級廚師，是中級當中較低的 廚師，也是 菜鳥 級的。持有 廚師證書要滿兩年，才能像廣告中所說的 免費進修 其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的，時間也並不長，只要掌握幾個關鍵菜的做...
廚師學徒要學多久？學廚師一般需要多久能出來找工作？
廚師的學習時間有三年 兩年 一年的長期學習，也有半年 三個月 一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。學廚師時間不同學習目的不同學校學費也是不同的，一般來說，根據學習時間不同，學費也是不同的。一般正規的廚師培訓學校收費標準都是很嚴格的，且學校專...
學廚師大概需要學多久才能學會，學廚師一般學多長時間可以學會？
入門大約半年到一年，是專業學一門，紅案或是白案，二年以後能出師，什麼都是學到老會到老。學廚師要多久，每個人的年齡階段不一樣，學習目標也不一樣，根據自己的需求來判斷要讀取的專業。中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證，也逐步成為擴內需 促消費 穩增長 惠民生的支柱產業。我院...