小青柑裡面裝的是什麼茶葉

2023-01-06 07:30:23 字數 1167 閱讀 8560

1樓:鷹志說生活

小青柑是熟普洱茶,小青柑是選用新會7~8月茶枝柑果實,並選擇優質青柑掏空果肉,再放入普洱熟茶,經過殺青、乾燥等工藝製成,成品茶既有青柑的果香,又兼具熟茶的醇厚滋味,適宜日常泡茶飲用。

小青柑茶融合了清醇芬芳的果香與醇厚甘潤的茶香,濃郁的花果香與醇和的陳香相互吸收,糅合交融,顯得清新可人而韻味無窮,口感清爽甘醇,香氣高潤,湯色紅濃透亮,湯感細膩柔滑,回味中有清新的甜感,飲用後咽喉部位能明顯地感覺到舒適與清涼。

小青柑的沖泡方法

有人說小青柑和單純的普洱茶沖泡方法不一樣,因為二者成分並不相同。

對於小青柑,一般人的做法是開水沖泡,而且這樣沖泡更快,小青柑的成分也散發得快,但是有可能還抑制其營養功效,所以水溫一般低於85度左右,茶湯更清甜。

至於每次沖泡量上一般10g左右即可,雖然有些人認為一次一顆粒,這樣整個沖泡很方便,但是茶湯可能會有所影響,口感上也可能大不一樣。個人口味喜好,可以多加練習。

去掉小青柑上的蓋子,直接放入碗中沖泡,煮水,燙具,潤茶等直到出湯分盞品飲即可。不過需要把握好注水方式,以及浸泡時間,最好是蓋碗沖泡小青柑。

2樓:不一樣的煙火氣

小青柑裡面是普洱熟茶,小青柑又稱之為小青柑普洱茶,是採用新會茶枝柑果皮為原料,加入一定量的普洱熟茶,經過晾曬、乾燥等工序製成,因此裡面採用的是普洱熟茶,其次除了普洱熟茶,亦有填充白茶、紅茶等製成的小青柑。

小青柑的製作過程。

1、將採摘下來的柑果清洗乾淨,進行衛生處理。

2、將柑果切小口,從開口處將柑肉掏空,保留果皮空殼,清洗晾乾。

3、填入熟普,將開口的果皮作蓋子封住開口,復原為一個完整的「茶果」。

4、最後經乾燥程式和幹倉陳放而成。

3樓:陳皮村吳村長

市面上常稱呼的「小青柑」其實是小青柑普洱茶和小青柑白茶的簡稱,常見的搭配也是普洱茶和白茶,這些小青柑茶和「大紅柑」(大紅柑普洱茶)都屬於柑普茶類目。

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