1樓：無雅詩
排骨和蝦可以在一起煮，並且營養價值很高，我們看看做法和步驟。
用料。白蘿蔔 250克。
排骨 200克。
蝦 15克。
蔥 1根。姜 4片。
胡椒粉 少許。
鹽 少許。做法步驟。
1、材料備好。
2、排骨先焯水：將排骨放入養生壺裡，加入800ml左右清水，插上電源，開啟開關，選擇1的「燒水」功能，燒開後將排骨取出。
3、焯過水的排骨洗乾淨表面的浮沫，蘿蔔去皮切塊，薑切片，蝦用水洗乾淨，蔥洗淨切蔥花。
4、洗淨的壺放入排骨、蝦和薑片，注入1200ml左右清水。
5、選擇4的「藥膳」功能，燒開後將功率800調為100，慢慢熬煮1小時。
6、1小時後湯熬成濃白色，放入蘿蔔塊。
7、燒開後，功率調為100，慢慢熬煮至蘿蔔軟綿。
8、放入蔥花，調入胡椒粉和鹽攪勻即可。
小貼士：1、煮蘿蔔排骨湯放入蝦和蔥花湯會更鮮甜。 2、用壺燉煮湯很方面，可以隨意調節時間和火候，不用去理會，煮好了就可以開吃拉。
排骨有很高的營養價值，除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨湯入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
2樓：斐舉
這個肯定是可以的。排骨和蝦這兩種食物沒有相生相剋的說法，排骨和蝦一起煮味道非常美味。
蝦和排骨能一起吃嗎
3樓：秋風體育
蝦和排骨可以一起吃。並沒有資料能夠證明兩者不能一起吃，兩者並不相剋，蝦和排骨可以做成香辣排骨蝦，可以說明兩者是可以一起吃的。
蝦和什麼不能一起吃：
1.蝦+鞣酸含量較多的食物。
蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
2.蝦+富含維生素c的食物。
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素c時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。
4樓：領悟
可以的。
準備材料：海底撈麻辣香鍋調料 一包（兩袋都用哦）
蝦8只雞翅中8個、豬肋排300克、土豆1個、老豆腐250克、藕1節、金針菇1把、花菜半棵、萵苣半根、大蔥四分之一根、姜5片、蒜6瓣、香菜一小把、幹辣椒5個、食用油適量。
做法：1、準備好所有的食材，豆腐切釐米的片，萵筍、土豆和藕去皮切3毫米厚的片，洋蔥切塊、大蔥切片備用，香菜和小蔥切末，泰椒切辣椒圈備用；排骨和雞翅中焯水備用；菜花、金針菇、萵筍、土豆片、藕片等蔬菜汆燙到斷生備用；
2、鍋中放適量油，豆腐放入鍋中煎到兩面金黃，撈出備用。
3、鍋中剩下的油繼續加入蔥薑蒜辣椒等，翻炒出香味，再加入鮮蝦，翻炒到蝦肉斷生，顏色變紅後，撈出蝦備用。
4、繼續放入雞翅中和排骨翻炒至顏色金黃，然後加入煎好的豆腐，倒入一碗水；
5、然後加入2袋海底撈麻辣香鍋的調料，攪拌均勻後用中小火燉煮15分鐘。
6、最後加入汆燙好的蔬菜，翻炒均勻，大火收汁即可出鍋啦；
7、出鍋前撒上準備好的香菜和小蔥末，以及少許白芝麻。
5樓：匿名使用者
蝦和排骨是可以一起吃的，但是不太好一起煮。大蝦可以白灼、紅燒、油爆。最簡單的就是弄一鍋水，放一點鹽、生薑、蒜、料酒和大蝦一起煮，煮開以後大約一兩分鐘就可以了。
再調點醬油、醋、蒜蓉就是一道美餐了。
6樓：劍門關3二
可以，煮出來的湯更好喝。
7樓：匿名使用者
可以！但不能一起做菜。
蝦能和排骨一起吃？
8樓：比佛
應該可以，但很少有人這樣炒在一起，蝦比較腥，跟排骨一起，簡直是壞了排骨的好事。
9樓：天使一大摞
蝦和排骨應該能夠一起吃，他兩個不會發生任何衝突的，我覺得在一起燒混合的味道肯定更佳鮮美，味道獨特。
10樓：網友
應該可以一起吃，做的時候得分開做，只要吃蝦不過敏的人就可以一起吃。
11樓：教育耕耘張老師
這個是可以的。不是有個名菜嘛，叫蝦煮排骨。
12樓：匿名使用者
當然可以一起吃了都是食材沒有什麼相沖的。
13樓：網友
蝦和排骨一起吃，別有一番滋味在心頭。
14樓：sunny晨光熹微
當然可以了，尤其紅燒的時候，兩個放在一起燒，可美味了。
15樓：騎豬上牆
可以一起吃。吃火鍋的時候不是就一起吃嗎。
蝦仁和排骨可以一起燉湯嗎?
16樓：好好學習14哦
蝦仁是可以和排骨一起燉湯的。
蝦仁和排骨一起燉湯的方法是：
（1）用料：
主料：墨魚(幹)1只、蝦乾8個、豬大排300克。
調料：食鹽5克、姜3片、水適量。
（2）墨魚鮮蝦燉排骨的做法：
1.準備材料，鍋中放入水，加入幾絲姜，再放入洗淨的豬小排汆燙去血水後備用。
2.墨魚用剪刀剪成一釐米寬左右的條狀，放入水中浸泡半小時。注意墨魚骨也不要扔掉。
3.燉鍋中放入1000毫升左右的水，同時加入豬小排，墨魚骨和墨魚乾。開大火煮至沸騰 後轉小火慢燉2小時。
4.最後放入鮮蝦(如果是蝦乾跟墨魚同時放)繼續燉煮20分鐘，加鹽調味即可。
排骨跟蝦怎麼燉湯
17樓：匿名使用者
可以的把排骨先燉出湯來，一定要把湯裡的油撇出去，取排骨的清湯待用然後用把蝦內在開水裡過一下，因為過水可容以把蝦裡出來的蛋白質和膜去掉燒油，放入蔥姜煸炒，加入排骨湯燒開，然後放入蝦，小火燉3分鐘左右即可，加入鹽和味精，放點香菜就可以出鍋了！~
又鮮又香！~~
18樓：
一般而言就沒這樣做的！首先蝦是吃個鮮，拿來燉湯？太有才了！
19樓：方穎生
蝦最好清蒸，蘸鹽，原汁原味。排骨跟蝦燉湯沒聽說過。
20樓：匿名使用者
- -不會煮菜 也會吃吧，這個都 、 才人。
排骨和蝦仁能一起燉嗎
21樓：jq左
1、蝦和排骨可以一起燉。
2、蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**。
3、排骨中則含有豐富的鐵、鈣、蛋白質、脂肪、維生素、大量磷酸鈣、骨膠原以及骨黏蛋白等營養元素，對保護視力、促進兒童生長髮育和為幼兒和老人提供鈣質，維護骨骼健康有顯著作用。
排骨燒大蝦。
材料：排骨，大蝦，食用油，生薑，大蔥，冰糖，生抽，老抽，料酒，耗油，八角，食鹽。
做法1新鮮排骨斬成段，放在盆裡泡血水期間換兩次水撈出，放入冷水中大火燒開兩分鐘左右撇出雪沫，撈出洗淨備用。
2剪掉蝦鬚蝦槍，把蝦開背取出蝦線。
3鍋內熱油，放入大蝦和八角，迅速炒幹大蝦水份變色盛出備用。
4鍋內底油加入蔥姜爆香，放入排骨煸幹水份，加入冰糖轉小火翻炒，直至冰糖融化炒出糖色。
5加入適量料酒，老抽，生抽，耗油，入味同時加深顏色，顏色好看才會有食慾嘛。
6加入開水末過排骨，大火燒開轉中小火燉煮，直至肉質軟爛，加入食鹽（加食鹽前一定要嘗鹹淡），肉燉鹹可就不香了。
7把炒好的蝦加入排骨裡，燒兩分鐘關火，蓋上鍋蓋燜個二十分鐘左右讓蝦入味。
22樓：your大頭兵
玉米蓮藕煲排骨牛肉丸湯。
配料：牛肉丸 數顆、排骨 1根、玉米 1個、藕 1根、精鹽 適量、帶子 適量、蝦仁幹 適量、姜 1片。
烹飪步驟：1.牛肉丸對半切開，改下花刀。
2.玉米切小段。
3.蓮藕斬小塊。
4.瑤柱和蝦仁幹清洗乾淨。排骨洗乾淨。
5.將排骨和薑片加入，煮至水開，撈出浮沫後，加入牛肉丸。
6.加入玉米和蓮藕。大火煲滾後再轉中小火煲約90分鐘。
7.湯只少了少許。加鹽調味出鍋即可。
烹飪小貼士：
1、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
2、益血生肌：藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。
3、止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
23樓：湖蟹社會
可以一起燉，但是蝦仁燉久了味道會大打折扣。
24樓：葉孤文星
排骨和蝦仁可以一起燉，因為排骨好嚇人，都屬於高蛋白食品。所以一起燉，營養更豐富，味道更鮮美。
25樓：匿名使用者
我因為排骨和蝦仁在一起盾。不算太好吃，畢竟來說排骨的香和蝦仁的。先兩種在一起。是比較不適合的，所以說排骨和蝦人最好不要在一起。不好吃。
26樓：舒心草
儘量不一起燉。畢竟兩種肉質的口感是不同的。除非你用的鍋能夠煮出來兩種不會混合出來的味道。如果是混合出來的味道那樣出來的味道是不好吃的。
蝦仁可以和排骨一起燉湯嗎?
27樓：匿名使用者
可以的， 我家上次就這樣誒。
排骨不能和什麼一起吃 排骨和蝦能一起吃嗎
排骨不能和什麼一起吃排骨和蝦能一起吃嗎
您好，排骨和蝦能一起吃，食物沒有相剋。排骨能和其他食物一起吃，沒有相剋的食物。謝謝！不能與蝦一起吃的食物蝦 南瓜 會引起腹瀉 腹脹 蝦 荷蘭豆 會易中毒 蝦 苦瓜 會易中毒 蝦 葡萄 會刺激腸胃道 蝦 紅棗 會中毒 蝦 茶 會阻礙蛋白質吸收 蝦 橙子 會產生毒素 蝦 番茄 會導致食物中毒 蝦 果汁 ...
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