1樓：網友
兔肉為兔科動物家兔、東北兔、高原兔、華南兔等的肉。別名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被稱為「美容肉」，受到年輕女子的青睞，常作為美容食品食用。
2樓：網友
四川和重慶 他們那邊有很著名的紅燒兔頭。
3樓：石榴學姐
吃兔子的風尚卻只在四川流行。
所以是四川人喜歡吃兔肉。
冷吃兔、紅油兔丁、麻辣兔頭，這些都是四川隨處可以見的美食，據中國兔業協會曾經統計，四川人每年要吃掉將近3億隻兔子，平均每秒就要吃掉差不多9只，佔據全國市場的7成之多。首推自貢冷吃兔冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源於四川自貢、內江地區一種漢族傳統美食，在川菜分類上屬於小河幫菜系，迄今已有百餘年曆史。四川的自貢、內江、富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉，兔肉**十分充足；該地區人們也十分喜愛吃兔肉，尤其是喜愛烹飪和品嚐一種名為「冷吃兔」的菜餚，幾乎家家都會做，人人都愛吃。
不僅如此，只要是有客人到四川自貢、內江一帶做客，好客的主人招待客人的必備的一道菜就是冷吃兔，客人們品嚐之後往往也是讚不絕口；即使是自貢、內江人長時間地到外地去工作和學習，也常常喜歡讓家裡人做上一點，自己帶上幾包甚至讓家裡人郵寄幾袋來解解饞。冷吃兔還有一個特點，不管是在餐廳裡還是在家裡冷吃兔都沒有骨頭，自貢人用一種特殊的方式把所有骨頭一起拉出來，這也是冷吃兔出名的原因之一。
**的人喜歡吃兔子肉?
4樓：匿名使用者
這個問題不太好回答，但是我感覺南方人一定比北方人愛吃兔子。 兔肉中煙酸含量最高，兔肉中煙酸含毫克，是其它畜禽肉的2-3倍。
煙酸又名抗賴皮病維生產素，常吃兔肉有益人的肌膚健美，所以，又被稱為「美容肉」。另外，迄今為止，還未見因為食兔肉給人類帶來疾患的報道。
兔肉營養價值既然這麼高，那麼，我們的食物消費結構也應該發生變化。家兔飼養起來很方便，因為它是草食動物，所以具有宜飼養、投入少、週期短、成本低、效益高的優勢。隨著農村產業結構的調整，農民發展養兔不能不說是一條致富好路。
城市裡的居民們，在食物結構上，也應該拋棄那些傳統的民間零碎傳言，更講究些科學，更講究些實惠。這樣，對農民的增收有利，對居民的健康有益，我們何樂而不為呢。
在人們普遍關注食物安全的今天，如何確保健康消費，廣大民眾倍感憂慮。兔肉具有很高的營養特性和保健功能，在世界經濟發達國家及我國東南沿海地區對兔肉消費已成時尚，然而，在我國絕大多數地區，人們對兔肉消費還存在許多誤區，尤其是北京、天津、上海等大中城市的一些消費者對兔肉的優良營養特性尚不甚瞭解。
5樓：圓圓小胖丁
好像是四川那邊的同胞們吃兔子吃得比較多。
6樓：善良的
所以是四川人喜歡吃兔肉。
冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源於四川自貢、內江地區一種漢族傳統美食，在川菜分類上屬於小河幫菜系，迄今已有百餘年曆史。四川的自貢、內江、富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉，兔肉**十分充足；該地區人們也十分喜愛吃兔肉，尤其是喜愛烹飪和品嚐一種名為「冷吃兔」的菜餚，幾乎家家都會做，人人都愛吃。不僅如此，只要是有客人到四川自貢、內江一帶做客，好客的主人招待客人的必備的一道菜就是冷吃兔，客人們品嚐之後往往也是讚不絕口；即使是自貢、內江人長時間地到外地去工作和學習，也常常喜歡讓家裡人做上一點，自己帶上幾包甚至讓家裡人郵寄幾袋來解解饞。
冷吃兔還有一個特點，不管是在餐廳裡還是在家裡冷吃兔都沒有骨頭，自貢人用一種特殊的方式把所有骨頭一起拉出來，這也是冷吃兔出名的原因之一。
中國**人最喜歡吃牛肉？
7樓：為買車註冊的
在中國四川西北地區、內蒙古，青海、甘肅省這些地區非常喜歡吃牛肉。
牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃。
牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效。
中國內地哪些地方人喜歡吃兔子肉？？
8樓：網友
據說兔子肉很好吃，但是不知道哪些地方的兔子肉做法好，口味鮮。請教各位！ 應該是成都吧 兔子肉我從小吃到大` 我是浙江湖州的` 吃的是滷兔子。
9樓：匿名使用者
我想這不分地區，好吃大家都愛吃，看你怎麼把兔子肉推銷出去。
10樓：南狼王
是成都。兔頭很有名。
**的人比較喜歡吃兔子肉？有知道的嗎？
11樓：網友
吃兔子肉沒有什麼一點歸屬於哪個地方的人喜歡吃，也就是說一些人喜歡吃，但是也有些人不喜歡吃。
12樓：
我是鞍山人我怎麼不知道東北愛吃這個？？
重慶人愛吃！！還特別有一個乾鍋兔頭！！
13樓：大寒第九天
如果有人喜歡吃兔子肉，首先是吃過兔子肉之美味的人，而兔子肉味道最鮮美的時候是剛剛宰殺的兔子做熟的肉，並且是剛出鍋時口感和味道最好。這樣得出得到結論是，**的野兔滿地跑，**吃兔子肉的人就多。我最愛吃兔子肉了，想想都流哈喇子，只是我們這裡的野兔都被我們吃光了。
如果我發現一個兔子腳印，三日內我必然拿它下鍋。
14樓：清靜人和
要說四川愛吃兔的地區當屬自貢地區啦！自貢是重要的產鹽區，出現了川菜中一個比較獨特的菜系——鹽幫菜。著名的水煮牛肉就是鹽幫菜的代表啦！
自貢冷吃兔也是鹽幫菜的代表之一。網上查到大概一百年曆史吧。又叫香辣兔丁，特點就是鮮香辣。
又因為製作工藝獨特，食用時不用加熱，所以又叫冷吃兔。經常坐在電視面前一吃就是一盆。成都很多自貢菜館，在成都應該就可以吃到吧～
為啥子四川流行吃兔肉：
1.好養：成都平原周圍多丘陵，尤其是自貢地區，幾乎都是小山。雖然氣候條件不錯草也比較多，但是不適宜飼養大型牲畜。所以多養兔。
2.好吃又健康：兔肉的口感嫩滑、同時高蛋白低脂肪少膽固醇。
15樓：一段幸福路活寶
喜歡吃的人多了。也不分地域的。
北方人喜歡吃兔子肉嗎？
16樓：匿名使用者
不一定，即使是北方人，口味也是不一樣的，有的喜歡有的不喜歡。
17樓：網友
這不關南北方的事兒吧 我北方人 也算不上喜歡吃啊。
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