1樓：匿名使用者
我明確的給大家講，癌症患者的飲食沒有絕對的禁忌。癌症患者的營養不良發生率比較高，特別是消化道腫瘤患者，比如食管癌的晚期患者，營養不良的發病率可以達到80%以上，重度營養不良的發生率可以達到70%以上。如果營養不跟上，患者逐漸就走向衰竭，最後到惡液質，就無法挽回了。
所以腫瘤患者的營養**分很多個階段。比如圍手術期的營養怎麼**？圍化療期的患者，營養怎麼進行？
圍放療期的患者營養該怎麼**？還有比如出現胸水和腹水的患者，營養應該怎麼進行？大原則就是儘量補充優質蛋白質，比如動物裡面有魚肉、雞肉、鴨肉，還有雞蛋、牛奶、酸奶，這些都是蛋白質含量比較豐富的。
然後要補充膳食纖維，比如新鮮的綠葉蔬菜，另外還有一些微量元素和維生素，比如胡蘿蔔、番茄等等，這些都是要進行的，就是整個營養的食譜要多樣化，多姿多彩。如果非要忌一下，建議就是紅肉，比如牛肉、羊肉這些可以儘量少吃，或者不吃。
癌症的飲食預防方法有哪些？
2樓：中國醫藥科技出版社
（1）少吃或不吃熏製食品，因為這類食品含有亞硝胺一類的致癌物質。
（2）飲食中少放鹽，因為過鹹的食物易引起食管癌。
（3）不吸菸，因為煙易引起肺癌；少飲酒或不飲酒，長期飲用烈性酒，易發生食管癌、胃癌與肝癌。
（4）不吃燒焦和發黴的食品，因為焦化的蛋白質有毒性，黃麴黴素是一種強的致癌物質。
（5）飲食要多樣化，切忌偏食，因為偏食會造成維生素和微量元素缺乏，易導致癌症。
（6）適當吃些維生素a、維生素c、維生素e 等藥物，以及富含各種維生素的食品，因為這些維生素具有一定的抗癌作用。但不可過多地服用，以防其***的產生。
（7）不吃過燙的食物，因為食管癌與吃過燙食物有關。
（8）經常輪換進食下列食品，對防止癌症的發生有一定的意義。
①蘑菇。對癌細胞有抑制作用，能提高人體的免疫力。
②新鮮蔬菜。如蘿蔔、圓白菜、花椰菜、南瓜、豌豆、萵苣和富含植物纖維素的食物，不僅可抵消食物中亞硝胺的致癌作用，而且可促使胃腸蠕動，使糞便在腸內停留時間縮短，對防止癌症（尤其腸癌）很有幫助。
③牛乳或羊乳。不僅有豐富的維生素，而且有某些防癌物質。
④蜂王漿。能增強人體免疫力，提高防癌效果。
⑤茶。喝茶（尤其烏龍茶）對防癌有一定的作用。
⑥動物肝臟。其中有一定的防癌物質。
⑦大蒜。它可啟用人體巨噬細胞功能，增強人體免疫力，發揮防癌作用。
⑧維生素a。如胡蘿蔔、菠菜、番茄、紫菜等，都含有豐富的維生素a，具有一定的防癌作用。
⑨豆芽。其中的葉綠素，有一定的防癌作用。
⑩雜糧和粗糧。它不僅可保證各種維生素的供給，也能保證各種微量元素的供給。
癌症的飲食預防方法是什麼？
3樓：匿名使用者
吃望茵茸可以，他防止瘤**，防癌抗癌。
印度的人的口語：遠離疾病，遠離腫瘤毒癌，多吃望茵茸。
望茵茸中的硒元素和槲皮素有著防癌、抗癌、抗腫瘤的作用，望茵茸能抑制襄組織的增生，阻止癌細胞轉移，誘導癌細胞凋亡。
印度的人的口語：遠離疾病，遠離腫瘤毒癌，多吃望茵茸。
惡性腫瘤的營養預防原則是什麼
4樓：匿名使用者
可以說大多數人是談癌色變，對癌症患者也敬而遠之。事實上，90%以上的癌症是由外部環境導致的。流行病學研究發現，約40%的癌症(癌症食品)患者與飲食習慣、食物加工、烹飪方法等因素有關，30%的癌症與生活習慣，特別是與吸菸、喝酒有關。
只要我們合理飲食，保持良好的生活方式，許多癌症是可以預防的。這裡介紹10條預防癌症的飲食規則。
原則一：食物多樣化。
注意食物多樣化，以植物性食物為主，應占每餐的2/3以上，植物性飲食應含有新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧等。
原則二：控制體重。
避免體重過重或過輕，成年後要限制體重增幅不超過5kg，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。
原則三：不吃燒焦的食物。
烤魚、烤肉時應避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好煮、蒸、炒食物。
原則四：多吃澱粉類食物。
每天吃600-800g各種穀類(穀類食品)、豆類、植物類根莖，加工越少越好。要限制精製糖的攝入。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高纖維飲食有可能預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。
原則五：多吃蔬菜水果。
堅持每天吃400-800g各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%，每天吃5種或5種以上的蔬菜和水果。
原則六：不提倡飲酒。
如飲酒每天不超過一杯(相當於250ml啤酒、100ml紅酒或25ml白酒)，經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
原則七：減少紅肉攝入量。
每天應少於90g，最好用魚和家禽代替紅肉。紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生危險率。同時要限制高脂飲食，特別是動物脂肪的攝入，應選擇恰當的植物油(油食品)(如橄欖油等)。
原則八：限制鹽和調料。
限制醃製食品的攝入並控制鹽和調料的使用，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。世界衛生組織建議每人每天食鹽攝入量應小於6g。
原則九：不吃儲存過久的食物。
不要食用在常溫下儲存過久、可能受真菌毒素汙染的食物。
原則十：堅持適當運動(運動食品)
每天應堅持鍛鍊40-60分鐘，快走或類似強度鍛鍊。
預防癌症有哪些飲食要則？
預防癌症的飲食因素主要有哪些？
5樓：lonely痕跡
多吃鹼性的食物。
癌症更易在酸性體質內觸發！
簡述腫瘤的**預防
腫瘤病有哪些飲食原則？
6樓：漫閱科技
腫瘤可以分為良性腫瘤和惡性腫瘤兩大類，而癌症則是一類惡性腫瘤。良性腫瘤對人體健康影響較小，惡性腫瘤則可危及人的生命。腫瘤的形成是經過一定時間，在飲食方面注意保健也是防治腫瘤病必不可少的一課。
飲食原則。不宜盲目忌口。
常有流傳腫瘤患者對雞肉、雞蛋、海鮮都要忌口，其實是不合理的，西醫對腫瘤病人並沒有忌口的說法，只是認為飲食與癌症的發病有一定關係，能致癌的食品，自然不應當吃。實際上，雞肉能補元氣，凡身體虛弱、元氣不足的腫瘤病人都可以吃。有人認為海鮮類是「發物」，不敢吃，實際上海鮮類含有豐富的蛋白質和微量元素，營養價值優於其它肉類，不少海產品都有軟堅散結作用。
對於腫瘤病人來說，原則上想吃什麼就應當吃什麼，能引起食慾，增強體質就是好事，若病人想吃不能吃，營養缺乏，久之反而會加重病情。
化療病人的飲食調節。
合理的飲食與營養，不僅可以遏制癌瘤的發展，還可以減輕藥物的毒副反應。因此，化療期間調理好飲食、增加營養是完成化療的重要前提之一。飲食調養的原則是高熱量、高蛋白、高維生素和適量的無機鹽。
高熱量食物的攝入，如米、面及雜糧，可確保人體的基本需求，也可促進毛髮、粘膜、肌肉等在遭受化療後的組織修復，增加機體的免疫功能。一般認為，在化療期間，患者所需的蛋白質應比普通人增加25%～30%。另外新鮮蔬菜水果還可提供較多的維生素及無機鹽，所以應鼓勵患者多吃蔬菜水果。
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