控糖吃什麼主食,控糖時吃什麼比較好?

2022-12-10 06:00:18 字數 5881 閱讀 2746

1樓:親睞控糖

1、主食以粗糧、雜糧為主:血糖數值偏高的人可以吃的主食一般以粗雜糧為主,比如燕麥、麥片、玉米麵就非常適合大家作為主食食用。這些粗雜糧中含有相當多的無機鹽、維生素、膳食纖維,這些營養元素具有降低血糖的作用,能夠幫助大家控制好血糖。

2、富含膳食纖維和維生素的食物:這兩類都是很適合高血糖的朋友食用的食物。

3、洋蔥、土豆、山藥、魔芋、紫菜、麥麩等都是適合高血糖食用的。可多吃一些桑葉、苦瓜、魔芋、麥麩、山藥等食物有調理血糖的作用。

4、高血糖飲食調理要以玉米粥、赤豆粥、大麥粥、燕麥片、煮玉米筍、黑芝麻糊等為主。

5、血糖高患者一般建議配合補充白肉的動物蛋白如鴨肉、魚肉等,特別是海魚,不僅利於吸收還可補充高血糖患者極易流失的微量元素,也不會對血糖造成太大影響。

高血糖患者不能吃容易使血糖迅速升高的食物,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。糖友胖友控糖也可以選擇親睞控糖營養主食,口感軟糯香甜有嚼勁,易吸收,簡單一碗飯,能保證糖友胖友的日常營養所需。

各主食升糖速度曲線圖。

2樓:百合花

首先需要明確一點的是沒有任何一種主食,可以直接使血糖降低。糖尿病人在選擇食用主食的時候,應該儘量選擇使血糖升高較少的這一類的主食,可以選擇雜糧和粳米混合食用。

精米和雜糧的比例在3比1左右,雜糧可以選擇大麥、小麥、蕎麥、小米、燕麥、大豆、黑豆、紅豆、綠豆等等,這些雜糧的升糖指數都比較低而且飽腹感比較強。可以和精米混合食用以降低升糖指數,使血糖不會升得太高。

3樓:全優悅

控糖不要吃稀飯,爛麵條,其它都可吃,要控制吃的量。

控糖時吃什麼比較好?

4樓:你粉底沒我的厚

1、核桃大家都知道核桃是很好的,補腦佳品。特別是很多腦力工作者,或者是學業緊張的學生。經常會選擇和他或者是核桃製品,來進行補腦健腦。

其實除了核桃中的,果肉之外。核桃裡面用來對果肉進行分割的分心木,也有很好的養生功效。但是如果想達到很好的控糖效果,飲食的方法就得稍微的改變一下。

首先,要把的果肉取出來,最後連同果肉和外面的硬殼,以及分心木,加入適量的水煮沸。然後直接喝裡面的湯汁就行。如果能夠每天都堅持喝,對穩定血糖能夠起到很好的療效。

2、桃膠相信,廣大女性朋友們對桃膠並不陌生。桃膠主要是桃樹的枝幹分泌出來的一種,膠狀的液體。一般情況下,桃膠有淺黃色,或者是深黃色,但是都是透明的膠狀物體。

經常吃桃膠,能夠起到美容養顏的功效,而且對於糖尿病患者來說,如果能夠每天堅持吃,能夠起到很好的控糖效果。

3、黑蒜大家都知道大蒜是一種很好的調味料,但是,好多人都不知道黑蒜的存在。黑蒜中含有豐富的微量元素,如果能夠經常吃的話,可以起到很好的抗氧化作用。是女性美容養顏的一個不錯的選擇。

還能一定程度上減緩**的衰老。除此之外,三高人群也特別適合經常吃黑蒜。這是因為經常吃黑蒜,能夠起到很好的消除疲勞作用,還能一定程度上保護肝臟不受損傷。

對控制血糖也能起到很好的作用。

5樓:匿名使用者

多吃水果青菜,少吃主食(米飯,面等),比較甜的水果也少吃,儘量不要吃零食飲料,尤其直接吃的糖糖,不要吃。

6樓:網友

儘量少吃主食,最好不吃最好不吃糖類食物,多吃蔬菜水果類,少吃含糖分過高的。

7樓:雁門知州

總的原是:多吃菜,少吃主食;多餐少吃;多吃素,少吃肉;多運動,少躺臥。

8樓:歧子璇

少吃碳水化合物,以蛋白質和優質脂肪為主。

9樓:我愛丁永蓮

吃水果,多喝茶,多喝水,多鍛鍊。

10樓:讓我得名字佔滿

控糖可以吃粗糧 綠葉菜。

糖尿病應經常吃哪些主食?對血糖的影響較小?

11樓:王衝說歷史

糖尿病患者在選擇主食時,可以選擇以下4種:

1. 燕麥。燕麥不僅有豐富的營養價值,還包含極高的水溶性膳食纖維,它能加快膽固醇的分解,可以延緩食物在胃腸道內的吸收時間,從而起到餐後降低血糖的作用。

長期食用燕麥粥、燕麥餅對糖尿病人有利。

燕麥2. 蕎麥。蕎麥有著豐富的膳食纖維,還包含著蘆丁、維生素b、鈣、鎂、鋅等物質,這些物質可減慢血糖上升速度。

在蕎麥中,又數苦蕎麥營養價值最高,糖尿病患者可用蕎麥麵、蕎麥粥代替主食,日常生活中多喝苦蕎茶。

蕎麥3. 糙米。糙米是保留了皮層、糊粉層和胚芽的白米,其營養價值比白米更豐富,糙米含有豐富蛋白質與纖維,可放慢血糖上升速度,幫助糖尿病患者控制血糖。

糖尿病人在一日三餐中用糙米飯代替白米飯,不僅有效地降糖降壓,還可以預防冠心病的發生。

糙米4. 玉米。玉米維生素的含量是稻米、小麥的5-10倍,對於高血壓患者來說,其中的鈣質可以起到降壓的作用,膽固醇高的人每天吃點玉米,能有效的降低膽固醇。

玉米中有一種物質叫谷胱甘肽,這種物質是抗癌因子,進入人體體內後可以和一些致癌物結合,使其失去致癌性,從而起到了抗癌的作用。

這4種食物是最適合糖尿病患者吃的主食,經常吃不僅不怕血糖升高,還能降壓、抗癌、保護心血管,好處多多!

不少人對糖尿病的飲食控制還有個誤區,特別一些老人其實代謝非常低,本來進食非常少,在這種情況下如果過分強調飲食的控制,反而會引起營養不良,導致身體抵抗力下降。還是應該有足量的供給,以增加身體的抵抗力,預防其他疾病的發生,預防營養不良,所以在老年糖尿病人中經常會看到不同程度的營養不良,因此還是要注意進食一定的量。

12樓:星座運勢每日

糖尿病應經常吃哪些主食?對血糖的影響較小?

關於早餐的選擇,不少人選擇吃饅頭。當然,早餐吃不吃饅頭純粹看個人的愛好。但是對於糖尿病患者來說,這卻不僅僅是個人喜好的問題,更是關係到自身健康的問題。

但其實在三大營養物質,也就是糖、脂肪、蛋白質中,糖分的含量佔到50%~60%。人體大腦能量的**主要是依靠糖分,大腦能量的95%是由糖分來供給的,而米飯、澱粉、饅頭這類主食是最經濟、最方便的熱量**。

如果這種主食攝入的不足,它主要有兩個危害:一個是不吃主食,飽腹感缺乏,糖尿病患者就會用脂肪、蛋白質來代替,而攝入過量的蛋白質和脂肪,比如說不吃主食,吃了很多魚、肉等食物,那麼就會影響血脂,還會導致血尿酸的升高,以及增加冠心病發生的危險係數。

另一個危害就是如果主食吃得少,肉蛋類這些吃得也少,那就會導致糖尿病患者的能量不足,從而出現低血糖,甚至是飢餓性酮症,情況嚴重時還可危及患者生命,所以主食包括饅頭是可以食用和需要食用的。

13樓:我是鄉野丫頭

糖尿病人飲食稍稍不注意,就容易導致血糖升高。那麼糖尿病人主食該怎樣吃才好? 糖尿病人吃什麼主食,對血糖最好?

總的來說,就是要少食多餐、粗細搭配。

南方人主食以米飯為主,北方人主食以麵條和饅頭為主。我們就這三樣主食來做一個分析比較,看糖尿病人怎麼吃才好。我們先來看看這三種主食的資料,如下:

①米飯:熱量116、碳水化合物含量升糖指數血糖負荷。

②麵條:熱量286、碳水化合物含量升糖指數血糖負荷。

③饅頭:熱量223、碳水化合物含量升糖指數血糖負荷。

單從上面的資料來看,米飯對血糖的影響要稍微小一些,麵條對血糖的影響最大,饅頭居中。

那麼這是不是就是說麵條和饅頭不適合吃呢?

養生君以為不是,之所以麵條和饅頭有這麼高的資料,這可能與市面上的麵條、饅頭,都是由精米、精麵粉製作而成的原因。如果是自己做的粗糧、雜糧麵條、饅頭,對血糖的影響,肯定就會低於米飯了。

那麼這些主食應該怎麼吃才可以做到對血糖影響最小呢?

養生君前兩天介紹了一下關於麵條對吃法,是總結了三個字:慢、硬、涼。

而對於米飯和饅頭,養生君以為,慢一點也吃同樣適合愛吃米飯和饅頭的糖尿病友。今天養生君再補充兩點,那就是少吃多餐、粗細搭配。

01、少吃多餐。

這個飲食原則適合所有的食物,不僅僅是主食。控制一天的總熱量,把熱量儘可能多的分配到多餐。譬如,正常人吃三頓就可以,糖尿病人可以吃四頓,五頓,甚至是更多。

02、粗細搭配。

上面已經講到,導致麵條和饅頭資料高的原因,極可能就是源頭的麵粉是精麵粉。那麼我們吃主食的時候,如果注意粗細搭配,可以有效降低主食對血糖的影響。

最後,祝糖尿病友們,都能健康飲食,成功控糖!

控糖期的孕婦,日常飲食都應該吃哪些食物?

14樓:

控糖期,自然要少吃糖,主食中大部分都是碳水,都會分解為糖類,應該多吃蔬菜水果,高蛋白類食物牛奶等。

15樓:顧輕舟老師

控糖期要多吃一些含有粗糧的食物,例如全麥麵包、黃瓜、無糖牛奶之類的食物。多吃一些富含維生素的食品,日常儘量多使用一些青菜補充營養,儘量少食多餐。

16樓:網友

可以吃些雞蛋,喝純牛奶,還可以多吃點禽類,魚類,豆類補充蛋白,多吃點綠色蔬菜,增加膳食纖維的攝入,還可以吃低糖水果,來補充所需的維生素營養。

17樓:0007使用者

我覺得可以吃一些番茄蘋果,柚子,牛油果黃瓜,然後還可以吃一些無糖餅乾麵包。

18樓:匿名使用者

江南大學 穀物米 控糖米。

控糖早餐吃什麼

19樓:匿名使用者

今天給糖友推薦6款**控糖早餐,不僅熱量低,營養豐富,還能幫助糖友更好的穩定血糖。

1、1杯牛奶,1小把燕麥,1個雞蛋。

這款早餐非常簡單快捷,而且熱量很低,在320大卡左右。燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維,可以增強飽腹感,保持餐後血糖的穩定,另外牛奶和雞蛋富含蛋白質,且屬於低gi食物,搭配食用可以降低早餐整體的血糖生成速度。

2、1碗豆腐腦(300g),1個小燒餅(35g),1個雞蛋。

這款早餐的熱量在300大卡左右,這款早餐由於加入了豆腐腦和雞蛋,組合早餐的血糖生成指數較低,可以幫助糖友穩定血糖。豆腐腦和雞蛋都富含蛋白質,兩種食物血糖生成指數都很低,與燒餅搭配,可以降低整體的gi值。另外燒餅選擇烙的燒餅,含油量少,熱量低。

3、1根玉米(300g),1個雞蛋,1杯無糖豆漿(250ml)

這款早餐熱量在300大卡左右。玉米屬於粗糧,富含膳食纖維,可以延緩食物的吸收,穩定餐後血糖,另外雞蛋營養含量也非常豐富,豆漿和雞蛋都含有豐富的蛋白質,非常適合糖友食用。但是糖友要注意,選擇玉米儘量選擇老玉米,糖分低,膳食纖維含量更高。

4、 三鮮餃子(8個左右),1盤綠葉菜。

8個三鮮餃子的熱量在300大卡左右。三鮮餃子有葷有素,營養全面,而且血糖生成指數低,只有28,糖友吃了不用擔心升血糖,建議再加一盤蔬菜,可以增加膳食纖維的攝入量,增加飽腹感,還能幫助穩定餐後血糖。

5、 1碗雜糧粥,1個雞蛋,1盤小菜。

這款早餐的熱量在300大卡左右,雜糧粥一般是各種雜糧雜豆混合在一起煮出來的粥,相比白米粥,營養價值更高,含有更多的蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維,可以更好的控制餐後血糖,另外再吃一個雞蛋,一些蔬菜,會使整個早餐營養攝入更全面。雜糧粥一般超市都有現成搭配好的買,糖友可以根據個人喜好選擇,也可以自己自由搭配。

6、蕎麥麵條(生重50g),1個雞蛋,1把綠葉菜。

這款早餐熱量在280大卡左右,早餐吃麵條也是一個不錯的選擇,只是要注意控制好麵條的量,一般麵條量在50g(生重)左右即可,另外建議加一個雞蛋和一些蔬菜(至少100g),雞蛋和蔬菜都屬於低gi的食物,與麵條搭配,可以更好的減緩餐後血糖的上升。另外注意少吃麵條,多吃蔬菜,蔬菜富含膳食纖維,可以增強飽腹感,也可以放一些豆腐乾,飽腹作用更明顯。

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