你們老家有哪些新奇的當地美食

2022-11-19 18:50:18 字數 735 閱讀 3103

1樓:悶騷男

管壩牛肉,全椒傳統清真菜餚。名聞江淮。管壩是全椒縣西部的一山鄉,回民聚居地。這裡的回民宰殺、加工牛肉歷史悠久、風味獨特。

2樓:隗鶴真

五香條,地方傳統小吃。在廈門,泉州,漳州等地都有,但三地的做法又有著一定的差別,有的用荸薺,用瘦肉,用胡蘿蔔,廈門與漳州地區還會放少量的糖,吃起來甜甜鹹鹹的感覺,用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春捲狀,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。是閩南地方,婚宴、喜宴、過節餐桌上必上的一道菜。

其中以石碼五香為最佳口味。

3樓:匿名使用者

沙茶麵,是在廈門的美食街上隨處可見的一種麵食,十分討人喜歡。沙茶麵好吃就好在它的麵湯,它是用沙茶醬精心調製出來的,香味濃郁十足,將麵條和一些配菜放入鍋中燙熟好倒入已經準備好的湯裡,吃上一口面再喝一口濃湯,簡直是人間天堂。沙茶醬主料有蝦乾,魚乾,蔥頭,蒜頭,老薑等十幾種食材構成,經油炸香酥再研磨細,製成沙茶醬待用。

4樓:任性的公貓

土筍凍。土筍凍是用海產的「筍」(廈門人叫「土蚯」)加工烹製的凍品,具有鮮嫩清脆、晶瑩剔透、涼喉爽口等特點。它是一種由特有產品加工而成的凍品。

它含有膠質,主原料是一種環節動物,學名沙蟲,身長

二、三寸,經過熬煮,所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉,芥末來做調料。亮晶晶,吃起來很清爽很香嫩。

稀少新奇的近義詞,「稀少新奇」的近義詞有哪些?

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我們老家辦婚禮的時候新娘子會給很多小朋友分發喜糖,代表多子多福。我們這邊都是農村借車撐面子.結婚恨不得把全村的車都用上 說起那些繁瑣的結婚禮節啊,整整要折騰兩天一宿,還要包水餃請全村來回 吃,弄一群人在新床新被答子上滾來滾去,還把新郎新娘往一起推,真的很不喜歡這樣的習俗,想簡簡單單的就好了。我們老家...

過年你們老家還會放煙花嗎

我們每年都放,但是放的全都是線香類的安全環保的小產品。會,一般都會玩到兩三點 這幾年來說的話,還是會那樣去做的,因為我們那個地方,它是一個相對比較閉塞的地方,然後安全措施做的很不錯,所以說,對於其他人的那種危害是比較小的。放煙花沒有了,吃多了放屁的多了。我的老家還是可以放煙花的,我們一直都覺得過年放...