生物技術酶工程選擇題,在生物技術的酶工程中,設計生物反應器的關鍵技術或核心軟體是什麼技術

2022-10-14 02:55:28 字數 2644 閱讀 5362

1樓:匿名使用者

d。葡萄糖異構酶是世界上生產規模最大的固化酶

酶工程是一項現代生物技術,該工程主要包括(  )①酶的生產 ②酶的純化 ③酶的固化&n...

2樓:聽風

酶工程是一項現代生物技術,該工程主要包括:  ①酶的生產    ②酶的純化     ③酶的固化       ④酶的應用

所以答案為d。

3樓:四葉草

酶工程的主要內容包括酶的發酵工程,酶的分離工程,固定化酶和固定化細胞,化學酶工程,生物酶工程,酶反應器和感測器,酶的非水相催化,酶抑制劑及酶的應用.酶工程研究的目的是為了獲得大量所需要的酶,並且能高效利用所得的酶.由此可見,酶的生產、酶的純化、酶的固化及酶的應用都屬於酶工程.

a、酶的純化和酶的固定屬於酶工程,故a錯誤;

b、酶的應用屬於酶工程,故b錯誤;

c、酶的生產和酶的應用屬於酶工程,故c錯誤.d、酶工程包括酶的生產、酶的純化、酶的固定和酶的應用等,故d正確.故選:d.

在生物技術的酶工程中,設計生物反應器的關鍵技術或核心軟體是什麼技術

4樓:

現代生物技術以現代生物學和生命科學為基礎,按照所研究的層次不同,可以分為酶工程、發酵工程 、細胞工程、基因工程、蛋白質工程等五大類,核心是基因工程。

現階段中國食品安全領域存在的問題:

食品源頭的安全狀況令人堪憂

一是農、化肥的大量和不科學使用;二是獸、複合飼料的濫用,三是重金屬在農禽產品中超標。

2、食品加工、生產的安全狀況令人堪憂

一是食品生產加工使用劣質原料,如用病死加工食品;二是超量使用食品新增劑;三是非法使用非食品加工用化學新增物,如二氧化硫等;四是人為造假,牟取暴利。

3、食品儲存、運輸的安全狀況令人堪憂

食品的儲存、運輸環節沒有有效控制汙染的措施和規定。

4 、食品衛生的安全狀況令人堪憂

我國的集體性食物中毒大多由微生物引起。

5、轉基因食品的安全狀況令人堪憂

轉基因食品可能損害人類的免疫系統、產生過敏綜合症或產生毒性,對人類和人體存在著未知的危害。

生物**的特點是:

生物**的特點主要有致命性、傳染性強、生物專一性、面積效應大、危害時間長、難以發現等。

誰能夠給我一些有趣的選擇題,並給出答案?

什麼是生物酶工程?

生物技術主要包括什麼a基因工程b酶工程

3、傳統生物技術包括( ) a、發酵工程 b、細胞工程 c、酶工程 d、遺傳育種技術

5樓:匿名使用者

選abc

生物技術包括傳統生物技術和現代生物技術。傳統生物技術包括釀造、酶的使用、抗菌素、發酵、味精和氨基酸工業等,被廣泛應用於生產多種食品如麵包、乳酪、啤酒、葡萄酒以及醬油、米酒和發酵乳製品。它和新的生物技術之間既有聯絡,又有質的區別。

現代生物技術是20世紀70年代初在分子生物學、生物化學、生化工程、微生物學、細胞生物學和電子計算機技術基礎上形成的綜合性技術…。1現代生物技術現代生物技術是應用生物體(微生物、動物細胞、植物細胞)或其組成部分(細胞器、酶)在最適宜條件下,生產有價值的產物或進行有益過程的技術【2】。現代生物技術包括基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程等4個方面。

1.1基因工程基因工程又叫遺傳工程,它是分子遺傳學和工程技術相結合的產物,是生物技術中的核心技術。它採用類似工程設計的方法,按照人類的需要將具有遺傳資訊的基因,在離開生物體的情況下進行剪下、組合、拼裝,然後把這種人工組裝的基因轉入宿主細胞內進行大量複製,使遺傳資訊在新的宿主細胞內或個體中高速繁殖,以創造新的生物。

這種生物分子水平的雜交技術,也有人稱之為生物人工組裝技術。2023年首次實現了遺傳基因的人工剪下和重組。目前,用這種技術已培育出多種「工程細菌」,可以用來生產諸如生長激素、胰島素、干擾素及各種疫菌和可食單細胞蛋白等等,因此基因工程具有廣闊的發展前景。

1.2細胞工程細胞工程是以細胞為基本單位,在細胞水平上的雜交生物技術,它包括細胞融合、細胞培養及細胞核移植等各種技術,而以細胞融合技術為主。它將不同物種或不同種類生物細胞通過某種方法形成雜交細胞或雜交瘤。

最早由日本岡田善雄博士於2023年發現,2023年由英國科學家應用於免疫領域,近年來發展快,應用廣。植物方面,國內外已育成番茄馬鈴薯、番匣山芋、大豆米、大豆碗豆、芹菜油菜、芹菜胡蘿蔔、大豆菸草等新品種;動物方面,美國已培育出山綿羊。細胞培養技術是將優良品種的生物細胞(組織)或基因工程、細胞融合的新品種進行人工培養改良其性狀或快速繁殖。

發酵工程是指採用現代工程技術手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產有用的產品,或直接把微生物應用於工業生產過程的一種新技術。發酵工程的內容包括菌種的選育、培養基的配製、滅菌、擴大培養和接種、發酵過程和產品的分離提純等方面。

微生物工程包不包括酶工程

6樓:不穿褲衩的阿狸

微生物工程是在發酵工藝基礎上吸收基因工程、細胞工程和酶工程以及其他技術的成果而形成的。(複製)

那應該就是包括了

生物選擇題!

7樓:匿名使用者

11 c

4 c5 細胞膜融合,植物組織培養20a

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