滷肉培訓大概多少錢,學習滷肉多少錢 哪裡學滷肉

2022-09-05 13:20:27 字數 5851 閱讀 2978

1樓:煌旗小吃培訓學校

滷肉又稱之為滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國最普遍,多以紅滷為主。 煮滷肉講究「湯老味美」,即滷湯時間越長越好,味道越美越好,並能保持冬不凍,夏不腐,四級鮮亮,這樣煮出來的滷肉就特別好吃。

滷肉培訓大概在幾千元左右.

2樓:796沸點科技

滷肉培訓大概有1000塊錢學費就夠了,你找那個滷肉店給他1000塊錢,他就交給一方配方交給你,你再跟他學幾天回來的你也能幹了就挺簡單點事兒。

3樓:乘晚人

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回答您好呀,您諮詢的問題我已經看到了,正在整理答案,請您稍等一下~您好,久等啦!很高興為你解答問題。

1、這個建議你可以到專業學校去培訓,與其他相比應該專業些。

2、一般學這樣的技術的費用大概在1000-7000之間。

3、這要看您所在的省份的,不同的省份**也不同。

4、還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些。

5、去考查一下,如果不錯,自己在決定選擇與否。

6、一般學這個1-2個月,看您的上手能力。

還有什麼疑問嗎?希望我的回答您能採納!

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更多9條

4樓:網中王者

2000至3000,一般都是這樣的

5樓:甜桃沒有腰

瀘州培訓到底需要多少錢呢?一般培訓機構他至少收的時候除了生活費以及學費以外,總共加起來至少都是在5000~8000左右。

6樓:

這個要根據你選擇的學校,每個學校的收費標準都不一樣,建議你可以選擇實地去了解下。

7樓:曾烴然

我們也不知道滷肉培訓大概多少錢,因為不同的學校,不同的專業,不同的省,市,縣,收費的標準也就不一樣,你還是去本校諮詢一下,這樣就知道了。

學習滷肉多少錢 **學滷肉

8樓:味小熟滷味

滷肉培訓的現在那復麼多,網上一搜制

一大堆,只bai是良莠不齊,各種前du期用低價

格吸zhi引你,等你學著學著,加個dao這,加個那,買個這買個那,到最後引導你把東西買了,料包買了,上門再收點技術費,乖乖,比加盟可收費多了。所以要學習就一定找正軌的培訓的,要麼就加盟,現如今光學個技術實在沒法把店開起來,擺個攤還行。開店因素太多,小細節太多,到處都是注意事項,一個不留神就完蛋,比如開店流程,定價,進貨,配貨,管理,客戶服務策略,宣傳,當場銷售技能,對顧客口味的調整。

很多事兒。一不留神就消耗在一個環節很多精力時間和費用。加盟的話有人幫你帶著做,不用自己琢磨,只需要把步驟記號。

當然加盟也有好壞,也得分清楚,一些收費也不合理,扶持不到位,還在中間各種費用,後期各種費用。反正自己考察好。

9樓:安徽新東方烹飪學校

可以去正規的廚師學校學習會有專業老師指導

10樓:匿名使用者

用料主料

五花肉1000克(帶皮)

蔥半根姜5片

大蒜4瓣

八角2粒

香葉3片

草果1個

小茴香40粒

花椒30粒

輔料乾紅椒

4個冰糖

15克料酒

2湯匙生抽

2湯匙老抽

2湯匙鹽

12克食用油

20克家樂濃湯寶(炆燉專用)

1塊祕製滷肉的做法

1.豬五花肉切大塊,至少5釐米見方

2.五花肉泡在涼水中浸泡30分鐘,中間換水,去除血水。加入薑片、花椒冷水上鍋,煮開後再煮10分鐘,撈出五花肉瀝乾水份。這個過程如果發現肉皮上有豬毛等可以用鑷子去除乾淨

3.準備調料,蔥切段、薑切片

4.油鍋燒熱,下冰糖,小火炒糖色

5.炒至冰糖完全融化,顏色變深,冒小泡,開始變粘稠,下五花肉翻炒上色

6.把肉放入電飯煲(也可以放在炒鍋中小火加蓋直接燉,那樣需要燉1個半到兩個小時),加入沒過排骨的溫水、老抽、料酒,除濃湯寶之外的所有香料(小粒的香料我放到香料盒裡了,這樣比較方便最後取出),加入鹽

7.電飯煲設定蒸煮功能,1個小時

8.程式結束還剩15分鐘的時候加入家樂濃湯寶,繼續燉至程式結束,香噴噴的滷肉就好了!

烹飪技巧

1.所用電飯煲為九陽鐵釜三代,九陽ih電磁電飯煲f-40t5,不同於普通的電飯煲,內膽是鑄鐵的,採用電磁加熱的方式,燜飯燉菜都比較香。也可以用普通電飯煲、高壓鍋或者放在炒菜鍋中加蓋直接燉。

2.燉肉的水要加夠量,別幹鍋了。滷肉最後汁不能收得太少,還是要在湯汁中有一定的溼潤度會更好吃。

滷肉培訓多少錢 全國正宗滷肉培訓中心

11樓:老推車滷肉培訓

滷肉這個行業裡面沒有說正宗之類的,只能說有的人做的味道受歡迎,有的人做的味道很普通,好吃的滷肉也都不一樣,每一家都有自己的風格,學習一下滷肉技術也花不了幾個錢,主要是認真學習各種大料,以及調製滷湯

滷肉培訓班多少學費?

12樓:新疆新東方烹飪學校

學小吃技術的話,建議到專業的學校去學習。畢竟現在小吃的種類有很多,想要從事相關行業的話,沒有好的味道是不行的。所以學小吃技術的話,到大學校去學習肯定是沒錯的!

學小吃一定要多去看看,多嚐嚐每一家的味道。選擇正規學校是不錯的選擇,一對一教學,學習包吃住及材料

13樓:南陽新東方烹飪學校

小吃技術一般看你當地學校的收費情況,這個一般都是根據你當地的收費標準來的。

滷菜培訓在培訓一般要多少錢?

14樓:匿名使用者

您好!很高興為您回答!

1、這個建議你可以到專業學校去培訓,與其他相比應該專業些。

2、一般學這樣的技術的費用大概在1000-7000之間。

3、這要看你所在的省份的,不同的省份**也不同。

4、還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些。

5、去考查一下,如果不錯,自己在決定選擇與否。

6、一般學這個1-2個月,看你的上手能力。

15樓:南充新東方烹飪學校

民以食為天,餐飲行業的發展前景自不用說。時至今日,沒有一個行業像餐飲業一樣歷經千年更迭,依舊蓬勃興盛。餐飲行業的發展自然也離不開廚師人才的培養,故而廚師的優勢也就不言而喻了。

談及廚師的學習和培訓,學費自然也就成了一個必需面對的話題。那麼,學廚師究竟要花多少錢?廚師的培訓費用又是多少呢?

這個費用問題,是根據你選擇的學校、專業、學習時長等綜合因素來決定的。真正的學習其種教實是一育投資,是一種長遠投資。

16樓:牛起來美食培訓學校

滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱,滷菜共分為9大類,即紅滷、鹽焗、麻辣、泡椒、烤鴨、醬香、五香、海鮮、涼拌這九大類,是人們在餐桌上必不可少是菜餚種類之一。中國自古以來就講究葷素搭配,冷熱搭配,注重營養均衡,滷菜更是屬於冷盤的。

滷菜在歷史的不斷髮展之中,也逐漸變得更為豐富多樣,不斷地在原有的菜品之上進行著創新,那麼滷菜的發展前景也是值得可觀的。畢竟作為人們在日常飲食中的所需,無論何時都會有人需要去購買,所以在社會需求方面也是比較大的。

在開店方面,如果不考慮開那種規模較大的飯店,只是一個小小的攤位的話,付出是比較小,尤其是在一些熱鬧街區,或是小區寫字樓樓下的話,成本還是比較低的,回本也是非常快的。那麼關鍵就來了,在安徽學習滷菜的製作需要的費用是多少呢?在**可以學到正宗的滷菜培訓技術呢?

接下來為您逐一解答,這些其實在瀏覽器上不難搜到,安徽美食培訓機構一共就那麼幾家,但是,如果進行多方面的綜合對比,肯定是要選一家費用低,培訓更加專業的。是要經過多方面實地考察的,而不是僅僅只因為哪個宣傳的好就選擇哪個,合肥牛起來美食培訓學校是一家專業的美食培訓學校,專注各類美食培訓,一人交費兩個人學,免費試吃,上手快,核心技術毫無保留,提供全程手把手教學。同時學校有完善的教學、管理、服務體系,擁有高素質的師資,採用實踐理論相結合,邊講邊練邊輔導的教學方式,包教包會,不限時間,直到學完學會為止!

為行業輸送各類優秀人才,併為創業者提供上門指導、店面設計、美食產品策劃以及員工內訓。

經過多年的沉澱,合肥牛起來美食培訓學校擁有了以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊,為創業者提供專業、流行、經典的培訓專案,培訓內容涵蓋了特色小吃、麵食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤滷菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計400餘種培訓專案,共為社會輸送了18萬+相關專業人才。

滷菜種類繁多,風味各異,在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都很有影響力,無論是城市還是鄉村,大街小巷,市井之間,各大酒樓飯館,街邊小店隨處可見滷菜的身影,可見滷菜的廣泛性。滷菜歷史悠久,據歷史記載,滷菜最初的形成經歷了從秦惠王統治巴蜀到明代的歷史階段,到西漢時,由於井鹽的大量開採和使用,川人「尚滋味,好辛香」的飲食習慣已經初步形成。後經過三國及魏晉南北朝時期的鋪墊,川滷在唐朝時已經邁了一大步。

唐朝的遷客騷人們為了找到詩的靈感,都喜歡在寫詩時飲酒。而飲酒又少不了上乘佳餚。這樣就促進了川式滷菜的進一步發展,進而隨著時代發展,社會推移,滷菜成為了全國各地人們在餐桌上必不可少的一個菜餚種類。

17樓:滷三國餐飲管理公司

學滷菜技術的地方很多,口味好才是關鍵,不要找口味一般的地方學,就算便宜學了,做出來的產品也沒有什麼競爭力,最後做不到生意不僅耽誤了時間也白交了學費。現在很多人更願意加盟品牌吧,市場比較成熟,口味更專業!

18樓:安徽新東方烹飪學校

學習滷菜手藝,看在**學習,是否包食材,是否有專業的老師進行實操教學,學滷菜到專業的烹飪院校學習,包食材,學會為止,一般幾千塊即可搞定。

滷肉培訓一般多少錢,我想學滷肉,西安滷肉培訓**好

19樓:安徽新東方烹飪學校

你好,我院是經國家勞動部門批准成立的大型烹飪專業院校,成立於2023年。專注烹飪教學32年,家喻戶曉。我們提供中餐,西餐,西點,小吃,烘培蛋糕等長期,短期,週末班課程,提供創業扶持,就業推薦。

歡迎諮詢瞭解。

滷菜培訓滷菜技術培訓要多少錢

20樓:一個大丁

不同的公司,**肯定不同,滷菜技術和味道也不同,既然出來學習,就別在乎那麼點培訓費用,要學就學有特色的,味道好的才行。

開店做生意也好做一點,只要味道好,有特色,學費那點錢一兩天就賺回來了。

可以到《chusi.vip》瞭解看下,親自到店裡品嚐下味道

21樓:石家莊新東方廚師學校

想要學習滷菜的話還是要找一個好的學校,一般這類技術的學習都不會很貴的,大家都能接受的**

22樓:安徽新東方烹飪學院

幾千塊錢就可以的,具體的可以進**諮詢

23樓:懷念青春

這個店現在培訓滷肉滷菜,黑鴨,絕味鴨脖,涼拌菜等技術

24樓:成都蜀味緣小吃培訓

當然得找個正規一點的,成都很多小吃培訓的地方,既然出來學習,就別在乎那麼點培訓費用du,要學就學有特色的,味道好的才行,我建議,首先看產品,產品不過關,其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。

看一個學校好不好,要注意以下幾點:

1.學校的辦學時間,時間是證明一所學校是否好的最好標尺。

2.要看這個學校營業執照,現在培訓學校不是誰都可以辦的,很多學校都是無照經營,比如真正的有營業執照的學校就不多

3.要看這個學校的教學環境。不要被表面的裝修給迷惑了,要看的還是學校擁有的裝置。

4.就是要看學校老師的能力,可以跟老師進行交談,看看他們的講課方式是否適合你。

5.全國有很多亂收費的情況,學之前先問清楚收費明細,比如考證,工具,耗材等等。不要沒問清楚就報名。

滷肉卷技術培訓多少錢學滷肉卷技術

上帝為bai你關上一扇門,還du會為你開一扇窗。zhi俗話說三十六行行行有狀元,dao 條條道路通羅馬。只內要自己能夠有一個容清醒的認識,在選擇的時候認清目標,是一定能夠成功的。就像說學技術,看看現在什麼行業熱門,比如餐飲業就不錯,自己學個手藝出來,不論是上班,還是上一兩年班自己開店,都是很好的選擇...

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中國滷肉卷的發明者,直營店在南北開設多年成功之後才向外加盟,產品獨特口感美版味,權實體店接地氣,經過市場和消費者檢驗的產品,北京電視臺及上海電視臺美食欄目人氣美食明星,投資幾萬元,年收益能達幾十萬,整店輸出,全程跟蹤輔導,多年實體店經驗輸灌,成功有保障 彈性特色麵餅 百年滷道肉料 祕製鮮美醬汁 新鮮...

冷盤滷肉月能賺多少錢?想去味霆培訓一下自己開個店賣冷盤熟食

這個想法很好,肯定賺錢,在我們那個小縣城裡,聽我父母說賣滷菜挺賺錢的,就是累 依託多年餐飲廚師來教育的深厚底蘊與教學資源源開設的小吃培訓專業,課程豐富,品類多樣,市場流行性強,大家可以根據自己的愛好百,靈活選擇自己喜愛的課程。除技度術教學外,我們還為學生安排了創業指導課程,包括店面選址,前期規知劃,...