紅豆薏米水怎麼做,紅豆薏米水的正確做法是什麼呢?

2022-08-24 21:21:02 字數 6746 閱讀 8206

1樓:鹿媽成長記

1、將紅豆和薏米淘洗乾淨後泡一個小時,放入煮鍋中,新增適量的水。

2、大火燒開後關火,不要開蓋,放置一個小時。然後再開大火燒開,再關火,放置一個小時。之後第三次大火燒開,晾涼過濾後即可飲用。剩下的紅豆和薏米也可以直接食用。

3、成品顏色清淡,味道也很清爽,家裡經常備上一大杯。祛溼解暑,綠色健康。

2樓:中醫魯健

紅豆薏米水怎麼做?紅豆我們要選用赤小豆,薏米寒性大必須先要炒一下,準備一把薏米一把赤小豆一把芡實,大火煮開燜15分鐘。

3樓:匿名使用者

薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經;有健脾利水、利溼除痺、清熱排膿、清利溼熱之功效,薏米具有豐富的營養和藥用價值,我國古籍對此多有記載,一向被女性視為恩物,因為它美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇。薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品;經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。

4樓:西洋參昌弘

額,最重要的一點,這兩樣都要先泡個幾個小時,不然煮好久都不爛,不好吃。

然後都一起放進鍋裡,如果是高壓鍋更好了,差不多好了再放點糖就可以啦

紅豆薏米水的正確做法是什麼呢?

5樓:習習上七樓

溼氣是萬病之源,都知道紅豆薏米水不僅去溼氣,還能美容養顏、對抗肥胖。夏天到了,又改喝起來了,可一旦煮錯就麻煩了,溼氣只會越來越重...服用不少紅豆薏米,溼氣還很重?

誤區一:紅豆錯了

紅豆薏米祛溼氣,其中的「紅豆」指的是「赤小豆」。赤小豆和紅豆,很多人都不知道它們之間的區別。其實這兩種豆子是很好區分的。

從外形來看,赤小豆是扁身的,而紅豆是圓身。從口感來說,赤小豆質地堅硬,難以煮爛,紅豆則更軟,容易出沙,口感綿密。而從功效來說的話,那區別可就大了。

因此,經常吃的話可以清血、消除內臟疲勞,對心臟病和腎臟病都特別有益。

紅豆又名相思豆等,這種豆類由於品性的原因一般都生長在熱帶地區。中醫認為,紅豆味辛、苦、平,不僅能清熱解毒,祛痰殺蟲,還能補陰血、疏風清熱、燥溼止癢、潤膚養顏。功效非常多,尤其適用於瘡癰腫痛,腮腺炎患者。

紅豆不能祛溼,吃多了反而會敗血,因此一定要用細長的赤小豆煮水,才能達到祛溼效果。

誤區二:薏米錯了

薏米雖然可以祛溼,但是寒性較大,直接煮水容易傷害脾,脾虛反而會加重寒氣,因此可以將薏米炒一下,大大減少寒性。

誤區三:煮法錯了

很多人直接用赤小豆和薏米煮水,由於兩者質地較硬,很難煮爛。所以在煮之前可以用熱水浸泡一小時,這樣更易煮爛,營養更易被人體吸收。

誤區四:祛溼不健脾脾虛,運化水汽的能力降低,體內溼氣便加重,溼氣過多,又會加重脾的負擔,引起惡性迴圈。

好了,這下知道怎麼才是正確喝紅豆薏米水的方法來吧!夏天到了,想要祛溼的朋友趕快煮起來吧!

6樓:

這個水可以快速降體重--去溼氣去水腫的紅豆薏米水紅豆薏米水一直是去溼聖品,我的做法跟坊間做飯步驟稍微有些不一樣,算是快手做法,食材用量也很隨意,紅豆薏米各用手抓一把,水的量也隨意,鍋多大就加多少水,因為我一直抗糖,雖然抗的不太徹底,但薏米和紅豆這樣有澱粉的食材我也不吃,只是當水喝,這個水喝三四天體重就能降,而且早上起來臉也不腫,非常神奇,大家一定要試一下。

用料薏米    用手抓一把

紅豆    用手抓一把

水    一大鍋

這個水可以快速降體重--去溼氣去水腫的紅豆薏米水的做法晚上薏米紅豆各抓一把。

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用水淘洗乾淨後加水泡著。

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第二天早上,把水倒乾淨倒進鐵鍋,大火把水氣炒掉然後關小火,繼續翻炒。

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另一個爐頭拿大鍋燒上水,等水燒開,炒鍋裡的紅豆薏米就可以倒過去了。

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大火煮個一分鐘調小火,關上蓋子煮十來二十分鐘。

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大火再燒個兩分鐘,關火,剛關火水是有點發青的。

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我們蓋上鍋蓋燜著它,過不了多久水就變紅了。

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用碗裝用杯子裝隨你便,反正就是當水喝。幾天喝下來,讓我們一起來見證體重下降的美好時刻吧!

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小貼士紅豆薏米我以前煮過,但感覺降體重不太明顯,後來發現原來煮水的紅豆薏米得炒,而且要一天一直喝,喝水是關鍵,豆子吃不吃無所謂,總結出來就是一泡二炒三燜,大家快來試試。

7樓:佐佐佑佑

紅豆薏米水想要正確的做法,那麼先要將紅豆薏米提前浸泡幾個小時,這樣子才比較容易煮爛。煮的時候紅豆和薏米一起放入水中,也可以加入一些大米,再放入紅棗、枸杞、冰糖,一起煮到紅豆和薏米爛的時候就可以出鍋。

8樓:壓韻d2漂亮

紅豆和薏米需要提前泡一晚,第二天拿出來,等鍋內水開了,放入紅豆和薏米,煮一個小時即可。

9樓:萢萢糖

紅豆和薏米提前一晚用水洗乾淨泡好,第二天直接煮,個人覺得用壓力鍋比較容易煮的軟爛,煮好後可以直接食用,也可以加糖。

10樓:旁爾佛

薏米紅豆洗淨,浸泡20多小時或過夜。按平時煮粥的水量,煮制沸騰,關火悶一小時再煮至沸騰。具有消腫祛溼,清熱排毒的功效。

11樓:義小丫

首先薏米洗淨倒入鍋中,小火炒至微黃,紅豆、芡實洗淨用溫水浸泡2小時,芡實弄碎,將食材放入砂鍋中,大火煮開轉小火燜煮20分鐘,關火燜20分鐘。

紅豆薏米水怎麼煮

12樓:生活類答題小能手

1、準備材料,可以將小紅豆和大紅豆洗乾淨,備用。

2、將洗乾淨的薏米和紅豆分開用水泡1個小時左右。

3、將所有泡好的豆類連水和豆一起放入高壓鍋裡,加入紅糖,然後調至到豆類檔,靜待40分鐘即可。

4、出鍋美味紅豆薏米湯水即可做好。

紅豆薏米水是以紅豆和薏米為原料煮制而成的飲品,可以消腫祛溼,熱量低,富含維生素e及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,養血益氣,有美白、清熱排毒的功效。

赤小豆,又名紅小豆、朱小豆、赤豆、紅豆等。赤小豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維和鈣、磷、鐵、銅等礦物質,並含有維生素bi、維生素b2、煙酸等營養成分。

紅豆:古稱「小菽」、「赤菽」。花黃或淡灰色。

紅豆因其**之奇效備受女性的青睞——紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。有除熱毒,散惡血,利水消腫,解毒排膿,消脹滿等功效。

用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風溼熱痺、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。

13樓:中醫魯健

紅豆薏米水怎麼做?紅豆我們要選用赤小豆,薏米寒性大必須先要炒一下,準備一把薏米一把赤小豆一把芡實,大火煮開燜15分鐘。

14樓:身體健康自診

紅豆薏米水祛溼!那你知道它應該怎麼煮?快來get一下新知識吧!

15樓:

用料薏米    100克

紅豆(赤小豆)    80克

霍思燕一週瘦5斤的祕訣「紅豆薏仁水」的做法1:薏米中火要炒熟,炒到焦黃色,有香味出來,就可以了請點選輸入**描述

2:熟後加紅豆,加水煮(水多一些也沒事)大火煮開,小火煮0.5-1小時,日常沒事可以當水喝

紅豆薏仁水怎麼做

16樓:佩奇說影視娛樂

紅豆薏仁水做法:

食材:溫開水200毫升、赤小豆100克、薏仁80克。

輔料:飲用水2000毫升。

具體步驟:

1、取赤小豆、薏仁適量用水清洗乾淨後,以約60度溫開水浸泡約30分鐘;

2、鍋中入水2000毫升,撈入泡好的赤小豆、薏仁;

3、大火煮開後文火慢熬1個小時;

4、再關火燜30分鐘即可;

5、晾涼後倒入杯中即可飲用。

17樓:偏愛北極雪

所需原材料:

1、主料:紅豆100克、薏仁100克。

2、輔料:清水4大碗。

第一步:先備好食材:紅豆、薏仁。

第二步:將紅豆、薏仁提前浸泡幾個小時。

第三步:將泡好的紅豆、薏仁放進電燉鍋。

第四步:然後倒入適量清水。

第五步:接通電源,啟動「燉粥」程式,摁「啟動」鍵。

第六步:程式結束後,紅豆薏仁湯就做好了。

18樓:中醫魯健

紅豆薏米水怎麼做?紅豆我們要選用赤小豆,薏米寒性大必須先要炒一下,準備一把薏米一把赤小豆一把芡實,大火煮開燜15分鐘。

19樓:海啊海綿寶寶

紅豆薏米水的作用主要是祛除身體中的陰溼之氣,從平時的大便中就可以看出你身體中的溼氣有多重,如果大便不好衝或者一兩張紙還是擦不乾淨的話證明你身體中的溼氣重了。溼氣過重會導致人體乏累,免疫力降低以及多種疾病。紅豆薏米湯是個不錯的選擇。

做法:薏米提前泡一下與等量的紅豆同煮,等紅豆開花後關火,一倍的原料八倍的水

建議:從夏季開始喝到深秋。

20樓:小姐姐的娛樂萬花筒

成功**40斤,薏仁紅豆水做法,讓你越喝越瘦

如何煮紅豆薏仁水

21樓:風不停息

配方:薏米五十克、紅豆五十克、水二百克。

2、紅豆炒到發黑。

3、分別用瓷碗晾涼,顏色要炒到**色。

4、接下來取一勺紅豆,一勺薏米,然後就煮開水。每次煮都會有不一樣的味道,頭一次是豆子的香氣,後面過了一夜再和就是紅豆薏米香。這個方法對於喝紅豆薏米睡簡直太方便了,第二天早上氣色就很好。

22樓:期許許許

紅豆薏仁水有除溼的功效,用時30-40分鐘。那麼想煮紅豆薏仁水,只需要四個步驟:

準備食材

紅豆和薏仁按照1:1的比例,水的量可以根據自己的需求。

範例:赤小豆 50克,薏仁 50克,水 2000克,冰糖若干。

將紅豆和薏米洗淨,提前浸泡數小時,最好是前一天晚上浸泡。

浸泡過的食材更容易煮爛熟透,營養才能煮出來。

將紅豆和薏米放入鍋中,加水,水的量可以自己控制,一般一次煮一天的飲用量。

蓋上鍋蓋,大火煮開,再轉中小火煮20分鐘,將煮好的水倒出飲用。大概用時30分鐘。

小貼士:

不同體質可以加其它食材輔助:

1、體質偏寒可加紅棗、桂圓。

2、煩躁失眠、臉上長痘可加蓮子、百合,清熱去火。

3、腎虛者可加黑豆、紫米和枸杞。

功效:薏米中含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿的功效。

紅豆具有健脾利水,解毒消癰,消利溼熱的作用。

23樓:白小豨

煮紅豆薏仁水需要小火慢煮。

紅豆薏米水怎麼煮好吃

24樓:kitty小小貓

女士的身心健康應當時刻留意,由於有的女士會出現虧氣虧血的病症,那麼應當留意立即醫治。薏米紅豆水是一種可以具有補血補氣功效的,並且依據每一個人的身體要求,製做自身喜愛的口感。可是製做的方式應該是不一樣的。

那麼薏米紅豆水恰當的作法是什麼呢?

薏米紅豆湯的恰當作法

原材料:薏仁米、紅豆。

作法:1、薏仁米和紅豆清洗,放進石鍋中,加滿充足水;

2、開槍至鍋原水開後,再煮3分鐘,熄火燜30分鐘;

3、再開槍,煮至鍋原水再度燒開後,再煮3分鐘,熄火燜30分鐘就可以;

4、將湯濾掉當水喝,紅豆和薏仁米當飯吃,還可以一起當做粥吃。喜愛甜的,就加些糖。

煮薏米紅豆湯的小貼士

1、紅豆薏仁等需要侵泡,如果不侵泡立即煮二遍,營養成分會外流。

2、這款湯並不是粥,因此湯是湯,米是米,豆是豆。留意千萬別增加米。

3、儘可能應用石鍋,隔熱保溫性好,燜的實際效果更棒。(還可以應用壓力鍋,那樣的話黃豆會更為軟爛)

4、量和佔比,各抓一小把就可以了,別放多了,不然煮出去一大鐵鍋,儘可能多加水少放米和豆。

薏米紅豆湯的營養成分

說到薏米紅豆湯的作用,那簡直不同凡響。

薏米仁,在中藥材裡稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列入佳品,它能夠治溼痺,利胃腸,去水腫,健脾胃益胃,久服益身養血。

紅豆,在中藥材裡稱之為「紅小豆」,也是有顯著的利溼、消腫、健脾養胃之作用,因為它是鮮紅色的,鮮紅色深入人心,因而它還能補心。

當代人壓力太大,心氣虛,飲食搭配而致,運動強度少,脾虛溼熱。既要祛溼,又要補心,也要健脾養胃,非薏米仁和紅豆莫屬,另外不給腸胃導致多少壓力。

薏米紅豆湯的忌諱

一:孕婦禁吃

懷孕中的孕婦,要是沒有覺得體內溼氣太重的狀況下,都最好是不必服用薏仁米,由於薏仁米還是含有寒性特性的。

二:不可以當藥吃

薏米仁儘管有軟化血管及血糖值的功能,但終究僅僅一種健康保健食品,不可以作為藥物。

三;不可以和稻米同煮

由於稻米是生長髮育在水中的,具備一定的體內溼氣,而紅豆薏米粥關鍵的作用便是去溼氣,假如在煮的情況下新增稻米,粥變稠的另外,作用也會越差。

四:汗少,便祕的人忌吃

由於薏仁米是「芳香化溼」的,水從尿道口裡排出去了,腸胃裡就乾躁了,再吃薏仁紅豆湯總是讓便祕加劇的。

五:消化吸收能力較差的人少吃

薏米仁含有的醣類粘性較高,因此吃太多可能會防礙消化吸收,針對消化工作能力較差的人儘量避免吃或不要吃。

六:生理期女士防止服用

由於薏米仁會使身體冷虛,體質虛寒不適合長期服用,因此恰逢生理期的女性應當防止服用。

紅豆薏米粥的正確做法夏天薏米紅豆粥怎麼做好吃

主料 薏米200g 紅豆100g 蓮子20g 輔料 糖桂花適量 蜂蜜適量 步驟 2 紅豆去雜質洗淨泡發三小時。3 蓮子泡發去芯。4 薏米去雜質洗淨泡發三小時。5 將薏米 紅豆加入適量的水大火煮沸,小火煮30分鐘。6 放入蓮子再煮40分鐘。7 放入適量糖桂花拌均勻。8 等粥溫熱時放入蜂蜜即可。小貼士 ...

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