鋁蓋玻璃瓶能用來存放蜂蜜嗎,為什麼蜂蜜一般都用玻璃瓶儲存

2022-08-17 01:09:30 字數 5280 閱讀 2628

1樓:匿名使用者

蜂蜜是一種弱酸性食品,存放蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿,不要用鐵、鉛等金屬器皿儲存,以免遊離重金屬汙染蜂蜜。用無毒塑料瓶存放的蜂蜜,時間也不宜過長。裝入容器的蜂蜜,最好加蓋密封,避免與潮溼空氣接觸,以免發酵。

應放在清潔、陰涼通風的地方,最好放在冰箱裡儲存,注意避免汙染。

大批量的蜂蜜應採用缸、木桶、塑料桶等進行包裝,對專用包裝容器要徹底洗淨擦乾。在蜂蜜產量較高的地區,可以建立蜂蜜貯存池,也可用木桶或水缸存放,所用桶、缸應不帶異味。包裝蜂蜜不能盛滿,特別是在運輸時要留出25%-30%的空間,以防蜜汁發酵外溢或受熱振盪時脹破容器。

所裝好的蜂蜜,要放在乾燥、清潔、通風和無味的室內,室溫保持在5-10℃。不要將蜜桶在露天久放,要及時轉運,以保證蜂蜜的質量。

量少儲存

1.蜂蜜買回家後,用陶瓷、無毒塑料等非金屬容器貯存,不能用鐵容器!蜂蜜宜放在陰涼、乾燥、清潔、通風、溫度保持5~10℃、空氣溼度不超過75%的環境下。

2.蜂蜜應密封儲存,取用蜂蜜的工具應洗淨擦乾,防止水分進入,蜂蜜中溶入水分容易發酵變質。

3.好的蜂蜜在15~18℃以下時一般能夠結晶,變成白色或淡黃色結晶體。

4.蜂蜜宜用40度以下的溫水沖服,過高的水溫會破壞蜂蜜的營養成分。過熱會使蜂蜜中的酶失活,維生素損失。

所以,使用鋁蓋並不影響蜂蜜瓶使用,而且蜂蜜瓶可以使用鋁箔封蓋,我們常見的金屬蓋蜂蜜瓶往往都是鋁蓋製品並非鐵製品,所以你可以放心使用。

鋁蓋的蜂蜜瓶在外國也經常使用,所以可以看出國內外均通用此類方法,是可行的也是現在廣泛使用的。

2樓:一金蜜原蜜堂

可以的,鋁蓋沒問題,玻璃瓶最佳。

為什麼蜂蜜一般都用玻璃瓶儲存?

3樓:我了個擦擦來

純天然的蜂蜜如果是長期存放,不適合用塑料瓶裝,因為時間久了塑料會產生塑化劑,而且密封效果不好。

蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質,是很好的日常滋補食品,可以幫助恢復體能,調理腸胃,滋養神經,舒緩精神壓力緩解睡眠質量。

此外,蜂蜜中所包含的抗菌抑菌成分還能夠幫助消滅人體內的多種致病菌,緩解長期的鼻炎咽炎等狀況。

擴充套件資料

研究表明,在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱粉酶對熱極不穩定。溫度過高,會導致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞。

因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水衝蜂蜜飲用,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。

4樓:翁小平

其他的不用講,因為折光度的問題,用玻璃瓶裝的蜂蜜特別好看。我家就是養蜂的,我們收貨以後基本上也是用塑料器具裝的,很多年前,用的都是那種大的鐵桶

5樓:匿名使用者

可以用塑料的,不過最好選用食品級的塑料製品。像很多品牌的密封壺就可以用。蜂蜜一般用塑料、玻璃之類的容器,不用金屬。

6樓:匿名使用者

因為玻璃質地堅硬無異味,容易密封,便於儲存蜂蜜。

而用塑料容器長時間貯藏蜂蜜時塑料容易溶解在蜂蜜中使蜂蜜變質,有異味等。

7樓:愛玲

蜂蜜是弱鹼性的食物,能與金屬發生化學反應。所以在儲存食用的時候不能用金屬瓶子承裝。一般用的都是玻璃和塑料瓶。 塑料瓶由於成本及質量問題,所以大多廠家用的是玻璃瓶。

8樓:匿名使用者

對三樓的回家不能苟同,蜂蜜應該是呈弱酸性。

蜂蜜適合儲存在什麼樣的容器裡?玻璃瓶好不好

9樓:阿三木的咖啡

蜂蜜是一種弱酸性食品,存放蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿,不要用鐵、鉛等金屬器皿儲存,以免遊離重金屬汙染蜂蜜。用無毒塑料瓶存放的蜂蜜,時間也不宜過長。裝入容器的蜂蜜,最好加蓋密封,避免與潮溼空氣接觸,以免發酵。

應放在清潔、陰涼通風的地方,最好放在冰箱裡儲存,注意避免汙染。

大批量的蜂蜜應採用缸、木桶、塑料桶等進行包裝,對專用包裝容器要徹底洗淨擦乾。在蜂蜜產量較高的地區,可以建立蜂蜜貯存池,也可用木桶或水缸存放,所用桶、缸應不帶異味。包裝蜂蜜不能盛滿,特別是在運輸時要留出25%-30%的空間,以防蜜汁發酵外溢或受熱振盪時脹破容器。

所裝好的蜂蜜,要放在乾燥、清潔、通風和無味的室內,室溫保持在5-10℃。不要將蜜桶在露天久放,要及時轉運,以保證蜂蜜的質量。

量少儲存

1.蜂蜜買回家後,用陶瓷、無毒塑料等非金屬容器貯存,不能用鐵容器!蜂蜜宜放在陰涼、乾燥、清潔、通風、溫度保持5~10℃、空氣溼度不超過75%的環境下。

2.蜂蜜應密封儲存,取用蜂蜜的工具應洗淨擦乾,防止水分進入,蜂蜜中溶入水分容易發酵變質。

3.好的蜂蜜在15~18℃以下時一般能夠結晶,變成白色或淡黃色結晶體。

4.蜂蜜不能和蔥一起食用。

5.蜂蜜宜用40度以下的溫水沖服,過高的水溫會破壞蜂蜜的營養成分。過熱會使蜂蜜中的酶失活,維生素損失。

6.通常,淺色蜜比深色蜜的質量要好,但是深色蜜比淺色蜜含有較多功能礦物質。

10樓:匿名使用者

蜂蜜裝到玻璃瓶裡蓋好蓋找個地方就行,我每天早晨喝一點。

女士建議你喝蜂王漿,比蜂蜜好,我媽天天喝,蜂王漿用塑料盒裝好放到冰箱裡凍著,保持沒得活性,喝了效果會很不錯的!!!

11樓:小№笨孩

蜂蜜的包裝:蜂蜜是弱酸性的液體,能使金屬起氧化作用,因此應採用非金屬容器如缸、木桶、塑料桶等進行包裝,對專用包裝容器要徹底洗淨擦乾。在蜂蜜產量較高的地區,可以建立蜂蜜貯存池,也可用木桶或水缸存放,所用桶、缸應不帶異味。

包裝蜂蜜不能盛滿,特別是在運輸時要留出25%-30%的空間,以防蜜汁發酵外溢或受熱振盪時脹破容器。所裝好的蜂蜜,要放在乾燥、清潔、通風和無味的室內,室溫保持在5-10℃。不要將蜜桶在露天久放,要及時轉運,以保證蜂蜜的質量。

12樓:匿名使用者

對於裝液體或半液體的容器,玻璃瓶是最佳選擇。

塑料製品中經常加入增塑劑,以保持塑性。增塑劑可能溶出到內容物中,而增塑劑有增加不孕的危險。

金屬容器中的金屬離子易進入內容物中。如目前炒菜建議用鐵鍋就是這個道理。

13樓:匿名使用者

玻璃瓶不錯,放冰箱裡能避免蜂蜜有怪味。

14樓:質量人

玻璃瓶好,溫度在10度左右的室內儲存,密封好。

15樓:幻想繼續

玻璃瓶很好 要密封

會有少許沉澱

16樓:匿名使用者

玻璃瓶很好,要好好密封。

剛買了一個新玻璃瓶,準備用來儲存蜂蜜! 該如何給玻璃瓶清潔消毒呢?

17樓:月鹿

用開水燙一下 然後自動讓水蒸發乾淨就可以了

蜂蜜為什麼不能用玻璃瓶裝

18樓:匿名使用者

因為蜂蜜是一種呈酸性的黏稠液體,它的ph值是酸性的,含有豐富的酸性物質,對於金屬類的容器會有腐蝕作用,一旦發生反應,會汙染蜂蜜,導致無法食用,所以並不是所有的瓶子都適合裝蜂蜜的。那什麼瓶子可以裝蜂蜜呢?蜂蜜對於金屬類的瓶子會有腐蝕,但是對於玻璃瓶是沒有的,所以蜂蜜用玻璃瓶裝是完全可以的。

除此之外,也可以用食品用塑料桶,大家將蜂蜜從蜂場運輸到工廠的時候,灌裝在大桶中比較方便,也不會發生反應,影響蜂蜜品質

據報道市場上存在著80%的假蜜,我剛吃蜂蜜的時候經常買到假的,後來每吃一款蜜就去做檢測,現在吃的是忠寶椴樹蜜,所有資料均高於一等蜜的標準。

19樓:丁香娛

玻璃瓶裝蜂蜜會**嗎 玻璃瓶裝蜂蜜的好處

市場上散裝的蜂蜜種類很多,其中一種就是玻璃瓶裝的蜂蜜,之前聽說蜂蜜會產生**,那麼玻璃瓶裝的蜂蜜會**嗎?玻璃瓶裝的蜂蜜為什麼會**? 玻璃瓶裝蜂蜜會**嗎 1 可能會。

一般來說用玻璃瓶裝的蜂蜜是不容易**的,但是蜂蜜本身熱量比較高,而且含有大量的活性酶,隨著溫度的升高,容易與蜂蜜中的活性酶發生反應,可能會產生脹氣的現象,其次,玻璃瓶的密封性較好,從而導致蜂蜜出現的脹氣無法及時排出,當脹氣積累到一定程度的時候就可能會導致**現象的產生,因此玻璃瓶裝的蜂蜜是可能會**的。 蜂蜜用玻璃瓶裝的好處 2 密封性好 玻璃材料具有良好的密封性,可以很好的阻止外界氣體對蜂蜜的侵襲,可以很好的防止蜂蜜變質,延長蜂蜜的保質期,也可以在一定程度上阻止蜂蜜的可揮發性成分向大氣中揮發。 可多次反覆使用 玻璃瓶不像塑料瓶那樣有一定的使用期限,只要儲存的好,可以進行多次使用,提高蜂蜜包裝玻璃瓶的使用率,從而降低蜂蜜包裝的成本。

安全衛生 用玻璃瓶包裝蜂蜜,玻璃瓶具有良好的耐腐蝕能力和耐酸蝕能力,不會與蜂蜜發生反應產生不利與人體健康的物質,比一般包裝盒要衛生多得。 為什麼蜂蜜會漲瓶 3 蜂蜜之所以會漲瓶主要是蜂蜜自身含有活性酶,未經過處理的高度蜂蜜具有很強的抗菌能力,而蜂蜜中葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下產生的抗菌物質過氧化氫,過氧化氫在高溫下易分解出氧氣!從而使蜂蜜的表面有一層白泡泡,出現漲瓶的現象。

蜂蜜脹氣漲瓶還能喝嗎 4 不建議再喝。 蜂蜜脹氣漲瓶之後會有很大的酸味,類似發酵的酒的味道,一般出現這種情況則說明蜂蜜自身營養剩餘量已經不多,就算吃下蜂蜜也沒有多大作用,相反,這個時候蜂蜜可能已經產生了其他一些不利於人體健康的物質,過量食用而人體機能不能及時消化,可能會出現消化不良、腹瀉、腹脹等現象產生,因此建議不喝脹氣瓶漲了的蜂蜜。

20樓:

蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白質、酶、維生素(в2、в6、рр 等等)和多種礦物質。新鮮的原汁蜂蜜呈粘稠透明狀,時間久了就開始結晶和變硬;因此,不論是從口味、還是從營養的角度來看應選用加工過的蜂蜜。要判斷蜂蜜是否加工過,可以把勺子放進去攪拌,然後拿起來觀察,原蜜會從勺子上淌下來,而經過加工的蜂蜜則會象膠條一樣貼上在勺子上。

蜂蜜時間久了自然會「糖化」,但不會因此變質,這種稠化只說明蜂蜜***。蜂蜜的色澤也是多種多樣的,從亮黃(洋槐色)到深棕色(蕎麥色)不等,有的呈綠色;蜂蜜的色澤、口味和芳香隨採集的時間和地點的變化而不同。大致說來,色澤深暗的蜂蜜裡所含的鐵、銅等礦物質要比其它的高出幾倍。

蜂蜜的貯存

蜂蜜有諸多的功效,但卻很容易吸收周圍的氣味,因此如果你把蜂蜜敞開與乳酪、魚、淹黃瓜等放在一起貯存,過一段時間蜂蜜就喪失了原來的氣味。儲存蜂蜜最好的器皿是玻璃罐或者陶罐,無論如何不能用鐵罐。如果要把結晶的蜂蜜融化開,可以把裝蜂蜜的罐子放進開水鍋里加熱,不可把蜂蜜直接放到火上燒烤。

值得注意的是,當蜂蜜被加熱到37℃-40℃時,就會喪失它的**功效,因此注意不要熱得過火。有句諺語叫「長期喝蜂蜜,不會染疾病」,堅持長期食用蜂蜜,是祛病強身的最佳選擇。

21樓:田野牧蜂

蜂蜜是可以用玻璃瓶儲存的,蜂蜜本身呈弱酸性,一般不建議與金屬長期接觸,而玻璃瓶並無大礙。

超市裡賣的玻璃瓶裝飲料所用的玻璃瓶能用來喝開水嗎?是什麼材質

可以用,但是不能裝開水,夏天也不可,溫度高了會炸裂,這類沒經特殊處理的,俗稱 冷玻璃 只有經專業處理的 熱玻璃 才能各種使用。超市裡賣的玻璃杯基本是熱玻璃。裝飲料的瓶子基本是冷玻璃,慎用!可以的,玻璃瓶的材質一般都是二氧化矽,化學性質比較穩定的,無毒 這個是不好說的,玻璃瓶裝飲料,這一類瓶子一般沒有...

蜂蜜為什麼不能用玻璃瓶裝,為什麼蜂蜜都是用玻璃瓶裝的?

因為蜂蜜是一種呈酸性的黏稠液體,它的ph值是酸性的,含有豐富的酸性物質,對於金屬類的容器會有腐蝕作用,一旦發生反應,會汙染蜂蜜,導致無法食用,所以並不是所有的瓶子都適合裝蜂蜜的。那什麼瓶子可以裝蜂蜜呢?蜂蜜對於金屬類的瓶子會有腐蝕,但是對於玻璃瓶是沒有的,所以蜂蜜用玻璃瓶裝是完全可以的。除此之外,也...

啤酒為什麼用玻璃瓶為什麼啤酒要用玻璃瓶裝?

1 因為啤酒裡含有酒精等有機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,專這些有機物對人體有屬害,根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。2 玻璃瓶具有阻氣性好 存放壽命長 透明度好 易 等優點,但存在生產中能耗...