啤酒為什麼用玻璃瓶為什麼啤酒要用玻璃瓶裝?

2021-03-10 11:05:52 字數 5594 閱讀 1917

1樓:匿名使用者

1\因為啤酒裡含有酒精等有機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,專這些有機物對人體有屬害,根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。

2\玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易**等優點,但存在生產中能耗大、笨重以及易**傷人等問題。近來,以啤酒包裝為 主目標的高阻隔性pet瓶的開發研究已成為業界的一個熱點,經過長期的、大量的研究工作,已取得實質性進展。

啤酒對光和氧極端敏感,而貨架壽命通常要達到120日,要求啤酒瓶的氧滲透性在120日中不大於1×10-6g,co2的損失不 超過5%。該要求是純pet瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒廠對啤酒採用巴氏消毒法,要求耐峰值溫度達到298℃,而純pe t瓶的強度,耐熱性,氣體阻隔性均達不到啤酒瓶的要求,因此,人們競相研究開發各種阻透,增強的新材料及新工藝。

目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金屬罐裝啤酒的技術已經成熟,商品化過程已經起步。據《modern plastics》 雜誌**,未來3~10年,全世界將有1%~5%的啤酒改用pet瓶包裝。

2樓:匿名使用者

可以看到成色如何!再者玻璃效能穩定;不會輕易產生化學反應!

為什麼啤酒要用玻璃瓶裝?

3樓:八月歲月靜好

1、不會影響口味。塑料全是化學成分,易於燃燒,長期裝高溫熱水的,會溶出對人體有害的物質,用它盛裝啤酒,這種物質極有可能滲入到液體裡,毀掉你的飲品。玻璃沒有味道,更不會與裝裡面的東西發生化學反應。

2、不會漏氣。塑料比玻璃滲透性強,會讓二氧化碳流失,氧氣流入,氧氣是啤酒的頭號敵人,若啤酒中的有效成分氧化,會導致飲用時感到一種不純淨的、討厭的麵包乃至焦糖似的不舒服的氣味和口味。至於鋁製易拉罐,跟玻璃一樣,滲透性不強,因此它也可以用來儲存啤酒。

3、易於消毒。啤酒在釀造過程中通常會被送進一個沸水噴射加熱的機器裡面,目的是殺死在釀造過程中存活的細菌。這樣能夠保證啤酒的安全,並不易變質。

玻璃瓶跟鋁罐都能進行這道程式。塑料瓶如果要進行的話必定會提高生產成本,因為薄薄的瓶子在過程中會變形。

4樓:姬覓晴

這是因為最初製造玻璃的工藝不是很精湛的時候,很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質離子,所以製出的瓶子都是綠色玻璃。

啤酒的歷史非常悠久,但把啤酒裝到玻璃瓶裡的時間卻不太長,大約是從19世紀中期開始的。最初,人們甚至認為玻璃就是綠色的。那時候不僅啤酒瓶,墨水瓶、漿糊瓶,甚至連窗玻璃也略微帶點綠色。

後來玻璃製造工藝先進了,可以去除這些雜質了,但成本太高,不值得為作為非精密儀器使用的玻璃來費力,而且人們發現綠色酒瓶可以延緩啤酒變味,所以19世紀末人們就專門生產綠色的玻璃瓶來裝啤酒,綠色啤酒瓶的傳統也就因此被保留了下來。

5樓:匿名使用者

啤酒同葡萄酒一樣,其中有較豐富的風味物質和微量元素,與塑料長期接觸會被選擇性吸附或吸收而影響口味。現在大量食用的油、醋、

醬油、麻油、白酒……都有用塑料瓶裝的,但高檔白酒沒有用塑料瓶裝的,只用玻璃瓶、瓷罐來裝,就是這個原因。

要說壓力,可樂、雪碧之類的壓力也不小,它們與啤酒一樣都有易拉罐裝的。但前者大量用塑料瓶裝,後者則不用。

玻璃的**便宜,化學穩定性又非常好,它不會被酒精和酸類腐蝕,也就不會把玻璃中的矽酸鹽溶入酒中.而酒類久貯後會產生少許的有機酸,並生成香氣濃郁的乙酸乙酯,使用玻璃貯存就很合適.

6樓:夷翱波瓃

玻璃瓶可以重複利用啊.而且就跟酒杯一樣,拿酒瓶喝酒碰杯有聲響,才盡興.

另外我總覺得酒類裝在塑料容器裡,會產生點化學反應,對身體不好.因為常看見過燒酒把紙杯底"燒"穿了.當然實際上酒精跟塑料不會發生反應.

啤酒瓶為什麼要用玻璃瓶?

7樓:奇2生

1\因為啤酒裡含有酒精等有

機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體有害,根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。

2\玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易**等優點,但存在生產中能耗大、笨重以及易**傷人等問題。近來,以啤酒包裝為 主目標的高阻隔性pet瓶的開發研究已成為業界的一個熱點,經過長期的、大量的研究工作,已取得實質性進展。

啤酒對光和氧極端敏感,而貨架壽命通常要達到120日,要求啤酒瓶的氧滲透性在120日中不大於1×10-6g,co2的損失不 超過5%。該要求是純pet瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒廠對啤酒採用巴氏消毒法,要求耐峰值溫度達到298℃,而純pe t瓶的強度,耐熱性,氣體阻隔性均達不到啤酒瓶的要求,因此,人們競相研究開發各種阻透,增強的新材料及新工藝。

目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金屬罐裝啤酒的技術已經成熟,商品化過程已經起步。據《modern plastics》 雜誌**,未來3~10年,全世界將有1%~5%的啤酒改用pet瓶包裝。

8樓:匿名使用者

啤酒裡面要加二氧化碳

所以壓力很大

金屬罐的話,重了不好拿,輕了容易變形。

所以用玻璃罐,抗壓,可**

9樓:常青§樹

也有易拉罐裝的啤酒。

10樓:匿名使用者

**消毒,還能再利用

11樓:匿名使用者

裝酒最好的還是木頭,只是木頭瓶子成本太高,用罐頭裝是最壞的選擇,因為會起化學反應。玻璃瓶保鮮效果是很好的,但不如木頭的。所以釀啤酒都是用橡木桶,而**時用玻璃瓶子裝。

12樓:溫金露

1、玻璃材料本身性質較穩定,不容易與酒精發生反應;

2、玻璃隔氧性好,易存放,**;

13樓:匿名使用者

玻璃強度大啊!易碎只是脆性

而且玻璃裝比較美觀

14樓:匿名使用者

因為啤酒裡的 二氧化碳要跑掉

啤酒為什麼用玻璃瓶而不用塑料瓶

15樓:紅魔の吻痕

1\因為啤酒裡含有酒精bai等有機成份,du而塑料瓶中

zhi的塑料屬於有機dao物,這些有機物對人體有害,回

根據翔實相容的原則答這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。

2\玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易**等優點,但存在生產中能耗大、笨重以及易**傷人等問題。近來,以啤酒包裝為 主目標的高阻隔性pet瓶的開發研究已成為業界的一個熱點,經過長期的、大量的研究工作,已取得實質性進展。

啤酒對光和氧極端敏感,而貨架壽命通常要達到120日,要求啤酒瓶的氧滲透性在120日中不大於1×10-6g,co2的損失不 超過5%。該要求是純pet瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒廠對啤酒採用巴氏消毒法,要求耐峰值溫度達到298℃,而純pe t瓶的強度,耐熱性,氣體阻隔性均達不到啤酒瓶的要求,因此,人們競相研究開發各種阻透,增強的新材料及新工藝。

目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金屬罐裝啤酒的技術已經成熟,商品化過程已經起步。據《modern plastics》 雜誌**,未來3~10年,全世界將有1%~5%的啤酒改用pet瓶包裝。

16樓:五龍遊天下

有塑料瓶的呀!我們這裡賣的挺多的就是清曲品牌清雅型啤酒,屬於高階品牌,500ml白瓶裝一瓶賣7元

17樓:匿名使用者

主要是三方面的考慮,一是玻璃的成本較低,二是因為酒是酸性物質,用金屬容器盛放易於金屬產生化學反應,造成酒中的重金屬指標超標,三是玻璃瓶比較標準,易於機械化灌裝、封口

18樓:匿名使用者

1.成本,一般玻璃瓶是**使用,pet瓶不能!——主要原因

2.質量,pet瓶在長時間儲存啤酒時,部分空氣中的氧氣和瓶內的二氧化碳會有延材料滲透的現象——極其輕微

19樓:微醫

為了拍電影有在酒吧砸碎酒瓶向前衝的鏡頭

20樓:匿名使用者

塑料強度低,還不利於環保,而且還難以清洗

21樓:匿名使用者

因為塑料裝啤酒有毒,不好,可能會有化學反應

22樓:匿名使用者

漏氣啊。塑料有小氣孔

23樓:匿名使用者

塑料有對身體有害物質

啤酒為什麼用玻璃瓶來裝的而不是飲料瓶

24樓:新翼玻璃器皿

首先、因為啤酒裡含有酒精等有機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體有害,根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。

其次、普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等帶有淡淡的綠色,這是製造玻璃的原料裡含有二價鐵離子雜質帶來的綠色。有些藥瓶、啤酒瓶、醬油瓶卻是棕黃色的,這仍然是鐵的雜質造成的,不過不是二價鐵離子,而是三價鐵離子。啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它賦予啤酒特殊的苦味.

而啤酒花中的成分是光敏感的,在陽光中紫外線的作用下會分解,產生不愉快的"陽光臭".有色的玻璃瓶可以在一定程度上減少這種反應發生.不過棕色瓶的效果要好於綠色.

市面上有無色透明瓶裝的啤酒,生產中加入的酒花是經處理過的

希望「我」解決了你的問題

啤酒為什麼用玻璃瓶而不用塑料瓶

25樓:黃子易

啤酒同抄葡萄酒一樣,其中有較豐富襲的風味物質和微量元素,與塑料長期接觸會被選擇性吸附或吸收而影響口味。現在大量食用的油、醋、

醬油、麻油、白酒……都有用塑料瓶裝的,但高檔白酒沒有用塑料瓶裝的,只用玻璃瓶、瓷罐來裝,就是這個原因。

要說壓力,可樂、雪碧之類的壓力也不小,它們與啤酒一樣都有易拉罐裝的。但前者大量用塑料瓶裝,後者則不用。

玻璃的**便宜,化學穩定性又非常好,它不會被酒精和酸類腐蝕,也就不會把玻璃中的矽酸鹽溶入酒中.而酒類久貯後會產生少許的有機酸,並生成香氣濃郁的乙酸乙酯,使用玻璃貯存就很合適.

26樓:不打醬油的人

應該是考慮到冰凍的問題上吧

27樓:永遠bu放棄

啤酒的壓力特別的高,用塑料就直接變形了,用加厚硬塑成本還高

為什麼大部分啤酒都不使用塑料瓶裝?

28樓:匿名使用者

歷史傳統,玻璃瓶裝出現在易拉罐聽裝和塑料瓶包裝之前;2.玻璃瓶氣密性好,不容易跑氣~3.玻璃瓶穩定;4.

玻璃瓶可**,容易清洗;5. 考慮到包裝、儲存和運輸的安全性, 因為啤酒裡co2含量比一般飲料高很多,所以必須儲存在一個壓強相對較高的環境中,防止co2溢位,保持口感。而塑料瓶或其他包裝都不如玻璃瓶耐壓,也比玻璃瓶容易變形,所以用玻璃瓶裝,而且一般都是深色玻璃瓶,防止受光照影響;6.

飲用安全性, 啤酒含酒精,酒精是一種良好的溶劑,能溶解多種有機物,或者與其發生反應,為了避免這些化學反應產生對人體有害的有機物,用玻璃瓶這種無機材料來儲存是最安全的了。(這一點也是現在幾乎所有的酒類飲品都用玻璃瓶或鋁製易拉罐,而不用塑料瓶裝的原因)其實也出現過塑料瓶裝的啤酒~之前有用pet瓶子,但氣密性有些差強人意~ps:桶裝的才叫原汁原味~

滿意請採納

啤酒瓶為什麼要用玻璃瓶為什麼啤酒瓶要用玻璃瓶裝呢?

1 因為啤酒裡含有酒精等有 機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體有害,根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。2 玻璃瓶具有阻氣性好 存放壽命長 透明度好 易 等優點,但存在生產中能耗大...

為什麼啤酒瓶是用玻璃瓶不是用塑料瓶

1 因為啤酒裡含有酒精等有機成份,而塑料瓶中的塑料屬於有機物,這些有機物對人體有害,根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中,當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內,從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。2 玻璃瓶具有阻氣性好 存放壽命長 透明度好 易 等優點,但存在生產中能耗大 ...

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