1樓：匿名使用者
做好了，都好賣。饅頭大眾化的，利薄需要靠量，而且比較辛苦，但是一旦穩定下來，生存期比較長
2樓：集方
做饅頭和做零食蛋糕都好賣，這要看你的地理位置。如果是老舊小區，做饅頭比較好賣，如果是新小區，年輕人帶孩子的居多，零食蛋糕孟好賣一些，希望我的回答能使你滿意。
3樓：旅路宵
我覺得零食蛋糕好賣點，這些東西都是小孩喜歡吃的，如果條件允許的話兩個都做自然是最好的啦！
4樓：
兩種都好賣，買吃的各人喜歡，喜歡吃饅頭不吃甛食，小孩喜歡吃零食蛋糕，有些大人也喜歡吃蛋糕，開了這家店，名氣，味道好，回頭客多，都好賣的，如果手藝不行，顧客都不上門就買不掉，所以開店要有誠信，還要實惠，還要價廉物美。
5樓：
看位置了，什麼地方賣什麼東西。學校工廠附近，饅頭好。超市遊樂場糕點好。
6樓：
當然做饅頭好賣些，饅頭主食每頓飯都離不開。蛋糕吃不吃無所謂。所以饅頭比蛋糕好賣。
7樓：過仕
這個也不一定說蛋糕和饅頭零食。哪一種好賣這個是取決於這個需求是吧，比如說你在一個工廠的門口啊，賣饅頭的話，我估計他會。會比蛋糕給零食好賣一些，因為這個饅頭嘛，很多工廠的早上上班的話都會啊，方便嘛又便宜，兩個吃啊啊這個零食的話可能會，如果說你在這個學校的門口啊，或者蛋糕啊，在學校的門口，我覺得是會好賣一點，如果說你在這個學校門口或者是啊小鎮上面賣賣饅頭的話，我估計他就銷量，可能沒有蛋糕跟零食那麼好了，所以說這個東西要看這個地方啊需求，啊他缺什麼東西啊，所以說車不是說哪個賣的好，是缺什麼他才會賣的好。
8樓：匿名使用者
我覺得是饅頭吧，饅頭要健康一些。零食蛋糕裡面的新增劑太多了，而且也甜現在吃甜食的人感覺比以前少了很多樣。但是要想好賣，掙錢的話，一定要注意乾淨，衛生，食材的新鮮，口味也非常重要。
俗話說，酒香不怕巷子深，只有是好吃，真材實料，不管是賣什麼都會好賣的，加油！
9樓：龜龜來了
得看你在哪個地方賣
小學附近的話零食蛋糕好賣點
10樓：大帥鍋
饅頭肯定比蛋糕好賣，但是饅頭利小，蛋糕利潤大點。
饅頭好做一些，蛋糕品種多，也複雜一些。
而且賣什麼也要看地段。
11樓：麥琦
地點很重要，要是在學校門口蛋糕好賣，要是在居民區饅頭好賣
12樓：海1234是我
做饅頭利潤低，很難致富，做零食蛋糕賣的好的話利潤不錯。
13樓：匿名使用者
做饅頭，這個工藝簡單。只要能多用心，做得與眾不同，即可輕鬆獲得認可。比如：做帶有造型的，可以獲得小孩子喜歡。
比如：做有青菜汁的，夾心的。
最簡單的就是做大一些，就能獲得認可。
14樓：武笑鮃
零食蛋糕好點吧 現在的生活條件好了 人們對吃的方面 也提高了
15樓：匿名使用者
早餐時間賣饅頭，其他時候賣零食蛋糕
怎樣利用剩饅頭做零食
16樓：gogoggo加油哦
巧用剩饅來頭自制零食的做法自
1.風乾過的剩饅頭
最好，雞蛋2個
2.將饅頭切成均勻薄厚的片
3.蛋清蛋黃分離，只要蛋黃，這樣煎出來的餅片色澤會更美4.蛋黃加一勺鹽攪拌成鹹味蛋黃液
5.平底鍋先預熱，多倒油在鍋內燒至4成熱，取饅頭片蘸上蛋黃液，先放一點點在油鍋裡試一下
6.將饅頭片放進鍋內，調製小火慢炸，炸至兩面金黃，撈出控油7.用手捏一些辣椒麵和黑椒粒微微撒少許在饅頭片表面上，注意照顧孩子辣椒麵不要放太多
8.開胃的小零食開吃吧！
饅頭片零食是怎麼做的
17樓：幸運的楓陽
巧用剩饅頭自制零食的做法
1.風乾過的剩饅頭最好，雞蛋2個
2.將饅頭切成均勻薄厚的片
3.蛋清蛋黃分離，只要蛋黃，這樣煎出來的餅片色澤會更美4.蛋黃加一勺鹽攪拌成鹹味蛋黃液
5.平底鍋先預熱，多倒油在鍋內燒至4成熱，取饅頭片蘸上蛋黃液，先放一點點在油鍋裡試一下
6.將饅頭片放進鍋內，調製小火慢炸，炸至兩面金黃，撈出控油7.用手捏一些辣椒麵和黑椒粒微微撒少許在饅頭片表面上，注意照顧孩子辣椒麵不要放太多
8.開胃的小零食開吃吧！
18樓：cq新東方小姐姐
主料花捲 ：100 饅頭 ：100
輔料油 ：適量 鹽 ：適量 雞蛋 ：適量具體步驟
第一步饅頭、花捲切薄片。
第二步雞蛋一個打散，饅頭片裹上雞蛋液,，兩面都裹上。
第三步鍋內放油，燒至六七成熱時可以炸了。
第四步炸至兩面金黃即可。
19樓：匿名使用者
包子、饅頭、烙餅、餃子、餛飩、涼麵、炒麵、面魚、麵疙瘩、烤餅乾、烘蛋糕……，只要能想得到就可以付諸於實踐，那也樂於其中。
有時做吃的，不在於吃的那一時，而在於享受做的過程，當然結果成功，又是另一種愉悅。
20樓：匿名使用者
開口笑（烤箱版）
200克低筋麵粉，花生油60克，白糖50克，2克泡打粉，一個雞蛋。
1.花生油倒入鍋里加熱至七八成熱，放置至溫熱狀態。然後將所有原料放在一起揉成光滑麵糰。成麵糰即可
2.分成類似桂圓大的小顆，醒20分鐘，為了待會容易沾白芝麻。太大了烤不熟。
3.醒發完成後沾白芝麻。
4.烤箱預熱180度，中層，20分鐘。（最後5分鐘挪到最上一層，給表面上色）
5.如果不夠酥脆請回去再烤幾分鐘。
大牌網紅美食一定安全，街邊零食小吃一定不安全嗎？
21樓：彩筆蕪城
要說自從網路發達以後，各種各樣的網紅層出不群，而對於吃貨朋友們來說，最關心自然就是各種網紅美食了。說起來這兩年的網紅美食還真不少，隨便回想一下，都能想出好多種，比如去年很流行的髒髒包、毛巾卷蛋糕，前段時間很火爆的手工辣條、火雞面，當然這些都屬於本身比較好吃的網紅美食，還有一些網紅美食卻不是很符合大多數人的口味，比如鯡魚罐頭，估計大多朋友都接受不了鯡魚罐頭的味道吧！當然今天的主題並不是為大家盤點一下各種網紅美食，而是要說一下網紅美食的食品安全問題。
比如最近在網上很火爆的紅糖饅頭，便又被查出使用明令禁止的甜糖素來替代紅糖，從而是饅頭口味更甜。據新聞報道，涉案金額高達三百萬元 ，可想而知賣掉了多少的「毒饅頭」。
當然也不是說所有的網紅食物都存在著食品安全問題，大部分的網紅美食，原本是沒有問題的，但是火爆了以後，引起大量不良商販的湧入，這些美食便會「變了質」。就比如這次的紅糖饅頭，本身是一種味道很好的美食，只不過因為紅糖的成本較高，於是後面湧入的商家紛紛用甜蜜素來代替紅糖，於是美味的紅糖饅頭便變成了「毒饅頭」。可見很多食物本身沒有問題，但是因為製作者、商家道德底線的確實，使得食物出了問題。
為什麼如今越來越多的人寧願麻煩一些在家裡做飯，也不願意去外面吃飯呢？並不是說只是為了省錢，更多的則是為了吃的安全。所以大家想要吃的安全，還是自己動手製作美食比較好，接下來我們就來說說網紅的紅糖饅頭，在家裡要怎麼做呢！
然後就可以開始製作了，將酵母和麵粉均勻的混合在一起，然後慢慢的倒入紅糖水的同時，用筷子攪拌。紅糖水倒完以後，就要上手和麵了，將面揉成一個表面比較光滑的麵糰。面和好後，就可以蓋上蓋子讓麵糰自己發酵了！
22樓：匿名使用者
這個還是不好說的吧，也並不能說什麼街邊小吃就一定不安全
23樓：就是這個範兒
這種說法並沒有什麼科學依據。大牌的網紅美食也是存在一定的安全隱患的。
24樓：不服輸的黑巖
誰說的都說小吃才是真正的鼻祖好嗎小吃好吃的很多的
25樓：奧茲子
也不一定，有些小吃擺攤商家也很老實本分，而且自己吃的很多
26樓：匿名使用者
不一定。網紅美食也可能不健康，街邊零食小吃也有乾淨的。
27樓：
不是的，食品安不安全，和製作者的方法有關的，和品牌沒什麼關係
28樓：百小度
這種說法沒有事實根據，有些大牌美食不一定安全。
29樓：武漢黑鴨
不一定，網紅美食有可能是黑作坊做的，並不乾淨
30樓：星期一要吃糕
這個是不一定的，有些大牌的網紅美食也是特別不乾淨的，所以呢，還需要注意一下
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